Arang sebagian besar adalah karbon murni. Oleh karena itu, rumus kimianya tetap sama dengan karbon yaitu C. Berwarna hitam dan dapat digunakan untuk membuat api. Ada banyak aplikasi untuk arang karena dapat mengikat banyak racun. Arang bergabung dengan uap belerang untuk membentuk karbon disulfida, yang diproduksi pada suhu 750 ° – 1 000 ° C. Ini adalah senyawa kimia cair beracun, sangat mudah menguap dan mudah terbakar. Arang berkualitas tinggi harus memiliki kandungan karbon tetap sekitar 75% dan suhu karbonisasi akhir sekitar 400-500 °C.