Apa yang bisa saya gunakan jika saya tidak punya sherry?
Anda dapat menggunakan anggur putih, brendi atau vermouth kering (atau, tergantung pada resepnya, anggur merah, Port, Madeira atau Marsala, mengetahui bahwa mereka akan meninggalkan beberapa rasa sisa). Anda juga dapat mencoba cuka—sari apel, cuka anggur, atau bahkan cuka anggur beras.
Apa yang bisa saya ganti dengan vermouth dalam resep?
Pengganti vermouth kering terbaik
- Anggur Putih Kering. Pengganti vermouth kering terbaik? Anggur Putih Kering. Varietas putih kering apa pun sangat cocok untuk rasanya, meskipun vermouth kering sedikit kurang kuat dalam rasanya.
- Lilet Blanc. Pengganti vermouth kering hebat lainnya? Lilet Blanc.
- Pengganti vermouth kering terakhir? Demi.
Apa pengganti terbaik untuk brendi?
Pengganti Brandy
- Pengganti alkohol yang sangat mirip dengan brendi adalah wiski.
- Ini adalah jenis alkohol yang benar-benar akan membuat resep Anda lebih enak.
- Brandy hanyalah anggur yang telah disuling, jadi anggur akan sangat cocok dengan resep Anda.
- Minuman Alkohol Bourbon.
- Ekstrak brendi.
- Jus apel.
Apakah sherry dan brendi itu sama?
Dalam konteks|uncountable|lang=id sebutkan perbedaan antara sherry dan brendi. adalah bahwa sherry adalah (terhitung) anggur yang diperkaya yang diproduksi di Spanyol, atau anggur serupa yang diproduksi di tempat lain sementara brendi adalah (terhitung) minuman keras beralkohol yang disuling dari anggur atau jus buah yang difermentasi.
Apa pengganti rum non-alkohol yang baik?
Substitusi Non-Alkohol untuk Rum:
- Ekstrak Rum. Ekstrak rum adalah pengganti rum yang logis, dan dapat digunakan dalam resep apa pun yang membutuhkan rum.
- Jus apel. Pengganti lain yang bekerja dengan baik adalah jus apel.
- Jus jeruk.
- Jus Anggur Putih.
- Sari apel.
Apa yang bisa menggantikan alkohol dalam resep?
Anggur non-alkohol, kaldu atau kaldu sapi atau ayam, cuka anggur merah encer, jus anggur merah yang diencerkan dengan cuka anggur merah atau cuka beras, jus tomat, cairan dari jamur kaleng, air biasa. Minuman keras yang disuling dari molase atau sirup gula. Untuk rum ringan, gunakan jus nanas yang dibumbui dengan ekstrak almond.
Bagaimana Anda membuat rum Putih non-alkohol?
Campurkan 2/3 cangkir air mendidih, 1/4 cangkir kismis, 2 sendok makan mentega, 4 sendok teh tetes tebu, dan sejumput garam dalam mangkuk. Rendam 1 kantong teh hitam dalam campuran air selama 4 menit. Dinginkan selama 1 jam agar bumbu meresap. Saring dan gunakan sebagai pengganti rum gelap.
Apa pengganti yang baik untuk rum putih?
Pilihan untuk mengganti rum termasuk minuman keras brendi, gin, sherry atau jeruk. Cognac bekerja dengan baik sebagai pengganti rum dalam minuman campuran atau punch. Tequila dapat digunakan sebagai pengganti rum, tetapi akan mengubah rasa minuman secara signifikan.
Apa yang bisa saya ganti dengan rum di tiramisu?
Sementara anggur Marsala tradisional dalam tiramisu, Anda benar-benar dapat membuat makanan penutup yang sangat lezat tanpanya. Jika Anda tidak keberatan menggunakan alkohol, Anda dapat mengganti anggur dengan rum gelap, brendi, atau minuman keras rasa kopi. Karena Marsala kurang manjur daripada sesuatu seperti rum, kami sarankan menggunakan sekitar setengah jumlah.
Bisakah saya menggunakan rum putih sebagai pengganti rum gelap?
3 Jawaban. Ya, tetapi Anda mungkin mendapatkan rasa yang sedikit berbeda, dan tentu saja warna yang berbeda di hidangan akhir. Sering kali, rum putih ditentukan agar tidak berubah warna, jadi Anda harus memutuskan apakah ini adalah perubahan yang dapat diterima untuk apa pun yang Anda buat.