Apa yang bisa saya lakukan dengan santan cadangan?
LEBIH LAINNYA MENGGUNAKAN SUSU KELAPA
- Kari Lentil Merah Sederhana.
- Mie Sambal Pedas dengan Tahu.
- Nasi Goreng Labu Kelapa Jeruk Nipis.
- Mie Goreng Kari Merah Kelapa.
- Chickpeas kari dengan Mint dan Cilantro Chutney.
- Mie Zucchini dengan Tomat & Kaldu Kelapa.
- Sup Mie Kelapa Panas & Asam.
- Mie Kari Hijau Mudah.
Seberapa buruk santan bagi Anda?
Santan mengandung kalori dan lemak yang tinggi. Mengkonsumsi terlalu banyak susu dan makan makanan kaya karbohidrat dapat menyebabkan penambahan berat badan. Santan juga mengandung karbohidrat yang dapat difermentasi. Ini dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti diare atau sembelit, pada orang dengan sindrom iritasi usus besar.
Santan sangat serbaguna, dapat dikonsumsi apa adanya, atau dengan sereal sarapan, dicampur dengan smoothie, atau digunakan dalam sup dan kari (biasa digunakan dalam masakan Asia Tenggara) karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang lezat.
Apakah santan lebih sehat daripada susu?
Dalam hal santan vs susu, santan memiliki nutrisi yang lebih sedikit daripada susu. Sementara banyak merek santan menyediakan kalsium, vitamin A, vitamin B12 dan vitamin D, semua nutrisi ini diperkaya.
Apa kelebihan dan kekurangan santan?
Kelebihan: Susu tropis mengandung banyak rasa dan merupakan tambahan yang bagus saat Anda memasak. Secara nutrisi, ini adalah sumber kalsium, vitamin D, dan vitamin B yang baik. Kekurangan: Sebagian besar santan yang Anda lihat telah dimaniskan, jadi Anda harus berhati-hati dengan gula tambahan tersebut.
Apakah santan baik untuk menurunkan berat badan?
Santan dan krim adalah sumber lemak sehat yang disebut trigliserida rantai menengah (MCT). Beberapa penelitian telah menemukan bahwa mengonsumsi MCT meningkatkan penurunan berat badan dengan mengurangi nafsu makan dan meningkatkan energi.
Apakah santan atau susu almond lebih baik untuk Anda?
Nutrisi Lainnya Susu almond mengandung kalsium yang jauh lebih tinggi (188 mg) dan potasium (220 mg), tetapi juga lebih tinggi sodium (63 g) dibandingkan dengan santan. Santan jauh lebih rendah sodium (13 mg), tetapi juga sangat rendah kalsium (16 mg) dan potasium (50 mg) dibandingkan dengan susu almond.
Susu mana yang lebih sehat 1 atau 2?
Menurut American Heart Association (AHA), susu 1 persen memberikan nutrisi sedikit lebih banyak daripada susu 2 persen, sementara juga mengandung lebih sedikit kalori, lemak, lemak jenuh dan kolesterol.
Pilih yang bebas lemak atau 1 persen lemak. Produk susu mengandung lemak jenuh yang tinggi, yang dapat menyebabkan penyakit jantung. Susu biasa mengandung 3,25 persen lemak; itu mungkin tidak terdengar seperti angka yang tinggi, tetapi setiap gelas 8 ons susu penuh lemak sama dengan sekitar 25 persen dari tunjangan lemak jenuh harian Anda.