Bisakah Anda menggunakan toples apa saja untuk mengasinkan?
Untuk resep ini, Anda dapat menggunakan stoples berukuran 2 liter atau stoples berukuran 4 liter. Anda dapat dengan mudah menggandakan resep untuk membuat stoples 4 liter atau stoples 8 liter jika Anda mau—cukup gandakan resep di bawah ini. Stoples liter akan dengan mudah memuat acar utuh atau tombak, sedangkan stoples pint lebih cocok untuk keripik acar.
Mengapa toples acar sulit dibuka?
Ada gesekan antara segel di toples dan kaca, tapi itu bergerak, jadi potongan segel menabrak dan keluar dari kaca. Ketika ditutup dan hanya duduk di sana, tonjolan kecil di segel dan di bibir toples saling menempel. Ini membutuhkan lebih banyak kekuatan untuk bergerak.
Mengapa begitu sulit untuk melepas tutup dari stoples vakum tertutup?
Mengapa sulit untuk melepas tutup dari stoples yang disegel vakum? A: Udara luar mendorong ke bawah pada tutup lebih kuat daripada udara dalam mendorong ke atas. Tekanan udara menahan tutup toples.
Bagaimana cara membuka toples acar yang lemah?
Nah, ketika kekerasan telah gagal, cobalah ide-ide ini.
- Tambahkan beberapa pegangan. Seringkali yang dibutuhkan hanyalah meningkatkan cengkeraman Anda pada tutup stoples.
- Ketuk tutupnya. Ambil sendok kayu atau pisau mentega dengan ujung lurus menghadap tutupnya.
- Pecahkan segelnya.
- Palu air.
- Tambahkan sedikit panas.
- Gadget pembuka toples.
Bagaimana cara melepas tutup stoples yang disegel vakum?
6 Cara Sederhana untuk Membuka Tutup Stoples Terjebak yang Keras
- Tambahkan Traksi. Stoples kaca bisa licin, jadi sesuatu yang bisa membantu adalah menambah daya tarik.
- Pecahkan Segel. Stoples baru sering kali memiliki segel vakum yang rapat dan dengan membuka segel itu, dibutuhkan sedikit tenaga untuk membukanya.
- Jalankan Di Bawah Air Panas.
- Ketuk Tutupnya.
- Hancurkan Alat.
Bagaimana cara membuka tutup plastik yang rapat?
Jalankan air panas di atas tutupnya. Air dapat melonggarkan tutupnya sampai tingkat tertentu. Gabungkan ujung ini dengan alat pencengkeram jika tutupnya masih tidak terbuka. Gunakan sarung tangan pencuci piring lateks jika tidak ada barang lain yang tersedia.
Mengapa menjalankan toples di bawah air panas membuatnya lebih mudah dibuka?
Biasanya tutup toples terbuat dari bahan logam (timah, baja) dan toples dari kaca. Logam sering memiliki konduktivitas termal dan koefisien ekspansi termal yang lebih besar daripada kaca. Ini berarti bahwa saat mengalir di bawah air panas, tutupnya akan sedikit mengembang dan melepaskan pegangannya pada toples, sehingga lebih mudah untuk dibuka.
Mengapa stoples batu pecah?
Perubahan suhu yang tiba-tiba membuat margin yang terlalu lebar antara suhu stoples yang diisi dan air dalam pengalengan sebelum diproses. Itu mengarah ke “kejutan panas” di toples kaca. Makanan dikemas terlalu padat atau stoples terlalu penuh. Kemudian saat toples memanas di dalam pengalengan, isinya mengembang dan toples pecah!
Apakah Anda perlu merebus stoples untuk pengawetan?
Tidak perlu memanaskan sekrup karena tidak pernah bersentuhan dengan makanan. Saat Anda mengisi stoples panas dengan resep yang telah Anda siapkan, gunakan handuk bersih dan lembap untuk menyeka pinggirannya tepat sebelum menutupnya. Residu apa pun dapat mencegah tutupnya menyegel dengan benar.
Bagaimana cara menyegel toples kaca tanpa penutup?
Metode terbaik untuk kaleng tanpa tutup adalah menutup stoples dengan lilin parafin. Meskipun metode ini memiliki sejarah penggunaan yang panjang dengan selai dan jeli, saat ini tidak direkomendasikan oleh Pusat Pengawetan Makanan Rumahan Nasional.