Amritsar, ibu kota spiritual agama Sikh, terkenal dengan Kuil Emasnya yang terkenal (secara resmi disebut Harmandir Sahib atau Darbar Sahib). Nama kota ini berasal dari badan air yang mengelilingi kuil dan berarti “Tangki Suci Nektar Keabadian” . Sebagai salah satu tempat teratas untuk dikunjungi di India utara, Amritsar juga terkenal dengan masakan lokalnya dan warisan yang berkaitan dengan Pemisahan India. Panduan perjalanan ini akan membantu Anda merencanakan perjalanan Anda.
Sejarah
Guru Ram Das, guru keempat Sikh, mendirikan Amritsar setelah diangkat pada tahun 1574. Diperkirakan tanah itu disumbangkan oleh Kaisar Akbar. Untuk mendirikan markas barunya, sang guru mengundang para pedagang dan pengrajin dari daerah terdekat untuk menetap bersamanya di sana. Pada tahun 1977, Guru Ram Das meresmikan penggalian tangki suci yang menjadi titik pusat kota. Putra bungsu dan penerusnya, Guru Arjan Dev, kemudian merancang dan membangun kompleks candi tersebut. Fondasinya diletakkan pada tahun 1588 oleh santo Sufi Muslim populer Miyan Mir (sesuai dengan anggapan bahwa orang-orang dari semua agama dipersilakan) dan pembangunannya selesai pada tahun 1604.
Kompleks Kuil Emas dikembangkan lebih lanjut oleh Guru Hargobind, guru Sikh keenam, yang menambahkan Akal Takht pada tahun 1606. Tahta otoritas spiritual ini adalah salah satu dari lima kursi kekuasaan Sikh. Sayangnya, kuil aslinya mengalami kerusakan parah selama pertempuran antara Sikh dan Muslim. Pada 1762, penyerbu Afghanistan yang dipimpin oleh  Ahmed Shah Abdali meledakkan kuil tersebut, tetapi untungnya, kuil itu dibangun kembali dengan cepat. Kuil ini tidak mendapatkan cahaya keemasan yang megah hingga lebih dari 200 tahun setelah dibangun. Maharaja Ranjit Singh, pendiri Kerajaan Sikh abad ke-19, mensponsori pelapisan emas dan pekerjaan marmer lainnya pada tahun 1830. Pada masa pemerintahan Maharaja Ranjit Singh yang adil dan berani, Amritsar benar-benar mengalami tahun-tahun emasnya.
Kekuasaan Inggris menyusul, dan pada tahun 1919 Amritsar menjadi lokasi insiden yang mengerikan namun menentukan dalam perjuangan kemerdekaan India — pembantaian di Jallianwala Bagh, di mana pasukan Inggris menembaki lebih dari 10.000 pengunjuk rasa tak bersenjata dalam tindakan yang mendorong gerakan kemerdekaan Gandhi.
Untuk merapikan Amritsar dan meningkatkan citranya, pemerintah menyelesaikan serangkaian proyek mempercantik kota pada tahun 2016. Sebagian dari proyek ini termasuk memperbaiki jalan warisan yang membentang antara Balai Kota, Jallianwala Bagh, dan Kuil Emas. Patung Maharaja Ranjit Singh yang menjulang tinggi dipasang di alun-alun dekat kuil, dan Museum Pemisahan didirikan di Balai Kota yang telah direnovasi.
Pavel Sipachev/Getty Images
Lokasi
Amritsar terletak di negara bagian Punjab di barat laut India. Kota ini berjarak sekitar 25 kilometer (15 mil) dari perbatasan Pakistan.
Bagaimana menuju ke sana
Bandara Amritsar memiliki penerbangan langsung dari berbagai kota di India termasuk Delhi, Srinagar, Chandigarh, dan Mumbai. Namun, India utara (termasuk Delhi dan Amritsar) menderita kabut di musim dingin, sehingga penerbangan sering kali tertunda selama waktu itu. Pilihan alternatif adalah naik kereta. Sering ada layanan dari kota-kota besar di India. Dari Delhi, 12013/New Delhi-Amritsar Shatabdi Express akan membawa Anda ke sana dalam enam jam. Berangkat dari Stasiun Kereta Api New Delhi pada pukul 16.30 dan tiba di Amritsar pada pukul 22.30
Anda juga dapat melakukan perjalanan ke Amritsar melalui jalan darat. Layanan bus reguler beroperasi dari Delhi dan tujuan lain di India Utara. Waktu perjalanan dari Delhi dengan bus sekitar 10 jam. Periksa Redbus.in untuk opsi (jika Anda orang asing, Anda harus menggunakan Amazon Pay untuk memesan karena kartu internasional tidak diterima).
Banyak perusahaan menawarkan tur ke Amritsar dari Delhi. Pilihan yang murah adalah Paket Tur Kereta Api Amritsar Kereta Api India satu malam yang mencakup perjalanan kereta api di Swarna Shatabdi Express , semua makanan, akomodasi, transportasi, dan tamasya. Itinerary meliputi Kuil Emas, Perbatasan Wagah, dan Jallianwala Bagh. Berangkat Jumat pagi dan Sabtu pagi dari Stasiun Kereta Api New Delhi.
Kapan Pergi
Amritsar memiliki iklim yang cukup ekstrim, dengan musim panas yang sangat terik dan musim dingin yang sangat dingin. Bulan-bulan terbaik untuk dikunjungi adalah Oktober dan November, serta Februari dan Maret. Jika Anda tidak keberatan merasa sedikit kedinginan, Desember dan Januari juga merupakan waktu yang tepat untuk berkunjung. Suhu mulai naik di bulan April dan musim hujan tiba di bulan Juli.
Sebagian besar festival yang berlangsung di Amritsar bersifat religius. Diwali, Holi, Lohri (festival panen api unggun di bulan Januari), dan Baisakhi (tahun baru Punjab dan peringatan berdirinya persaudaraan agama Sikh di bulan April) semuanya dirayakan di sana dalam skala besar. Baisakhi sangat riuh, dengan banyak tarian bhangra , musik rakyat, dan pameran. Perayaan besar diselenggarakan di Kuil Emas pada kesempatan ini, dan menjadi karnaval seperti di luar. Ada juga prosesi jalanan. Festival lain di Amritsar termasuk Guru Nanak Jayanti pada bulan November, dan Pameran Ram Tirath, juga pada bulan November dua minggu setelah Diwali.
Cara Mengunjungi
Amritsar terbagi menjadi bagian kota lama dan baru. Kuil Emas terletak di bagian lama yang penuh dengan bazaar, hanya 15 menit dari stasiun kereta api. Panitia pengelola kuil sering menjalankan bus antar-jemput gratis sepanjang waktu dari stasiun kereta api ke kuil. Namun, bus-bus ini sangat mendasar dan menjadi sangat ramai saat jam sibuk.
Untuk turis, bus wisata khusus Hop-On-Hop-Off menghubungkan 11 objek wisata utama kota. Perhatikan bahwa museum dan Jallianwala Bagh tutup pada hari Senin.
Jika Anda merasa energik, City on Pedals mengadakan tur sepeda bertema kota.
Yang Harus Dilihat dan Dilakukan
Kuil Emas adalah daya tarik utama di Amritsar, dan itulah yang membuat kota Punjabi yang normal ini begitu istimewa. Kuil tersebut—begitu indahnya, sehingga secara resmi diberi nama Sri Harmandir Sahib, “Kediaman Tuhan,”— adalah tempat utama pemujaan bagi semua orang Sikh. Itu menarik peziarah dari seluruh dunia yang memberikan penghormatan dan melakukan layanan sukarela dalam jumlah yang menyaingi pengunjung tahunan ke Taj Mahal di Agra. Kuil juga menyediakan tempat pemujaan dan perlindungan bagi semua orang, terlepas dari kepercayaan mereka.
Kuil ini terlihat menawan pada malam hari ketika kubah emas murninya yang megah diterangi cahaya. Selain kubah, salah satu keistimewaan candi yang paling luar biasa adalah langar, atau makanan gratis dari dapur umum, yang diberikan kepada para peziarah atau orang lain yang membutuhkan. Kuil tersebut dikatakan memiliki dapur komunitas gratis terbesar di dunia dan memberi makan hingga 100.000 orang per hari. Anda dapat melakukan tur ke dapurâ€â€kesempatan yang tidak boleh Anda lewatkanâ€â€dan bahkan menjadi sukarelawan di sana.
Huw Jones/Getty Images
Jika Anda punya waktu, Kuil Emas layak dikunjungi dua kaliâ€â€satu di siang hari dan satu lagi di malam hari. Ritual khusus dilakukan saat fajar, saat Guru Granth Sahib (kitab suci Sikh) dikeluarkan, dan saat ditutup saat dikembalikan ke tempat tidur. Kitab suci diperlakukan sebagai orang yang hidup, atau guru, karena rasa hormat. Senjata Sikh dipajang sekitar pukul 8 malam setelah kitab suci malam. Kuil ini buka hampir 24 jam sehari. Rincian jadwalnya tersedia di sini. Catatan pengunjung: Kepala harus ditutup dan sepatu dilepas saat memasuki kompleks candi.
Hal Lain yang Dapat Dilakukan di Amritsar
Kota Tua Amritsar benar-benar layak untuk dijelajahi. Tur Jalan Kaki Warisan Amritsar ini akan memandu Anda melalui jalur sempitnya. Dalam perjalanan, Anda akan melihat rumah-rumah bersejarah, perdagangan dan kerajinan tradisional, serta arsitektur menawan dengan fasad kayu berukir rumit.
Amritsar terkenal dengan jajanan pinggir jalan yang lezat. Ada berbagai pilihan untuk tur jalan kaki berpemandu termasuk Amritsari Food Trail yang ditawarkan oleh Amritsar Magic, dan Amritsar Food Walk yang ditawarkan oleh Amritsar Heritage Walk.
Situs pembantaian Jallianwala Bagh memiliki peringatan dengan Eternal Flame of Liberty. Dinding taman masih ada bekas peluru, dan tempat perintah penembakan juga bisa dilihat. Sebuah galeri dengan foto-foto pejuang kemerdekaan India dan kenangan sejarah adalah daya tarik lain di sana.
Museum Pemisahan Amritsar yang baru didedikasikan untuk merekam dan melestarikan pengalaman mereka yang terkena dampak Pemisahan India tahun 1947, yang disahkan sebagai bagian dari kesepakatan untuk memberikan kemerdekaan India. Ini adalah salah satu museum top di India dan memamerkan peristiwa penting dalam sejarah India yang memiliki efek politik dunia yang luas.
Benteng Gobindgarh, di Old Cantt. Jalan di Amritsar, juga patut dikunjungi. Benteng ini adalah jantung kerajaan Maharaja Ranjit Singh. Itu menampung gudang senjata dan mint, dan memiliki hampir 300 tahun sejarah yang menarik. Pemerintah membuka benteng yang dipugar untuk umum pada tahun 2017. Benteng tersebut telah dikembangkan menjadi pusat budaya dengan museum yang didedikasikan untuk sejarah Punjab.
Tempat Makan dan Minum
Kesar Da Dhaba yang berusia seabad adalah restoran ikonik di Kota Tua, dekat Kuil Emas. Anda harus naik becak di sana atau berjalan kaki, karena terletak di jalur sempit. Perhatikan bahwa ini hanya menyajikan makanan vegetarian.
Untuk makan siang, cobalah kulcha Amritsari (dengan isian kentang, kembang kol, atau keju cottage) di Bhai Kulwant Singh Kulchian Wale, terletak di pinggir jalan antara Jallianwala Bagh dan Kuil Emas.
Dekat Balai Kota, Bharawan da Dhaba telah berbisnis sejak 1912 dan terkenal dengan masakan khas musim dingin sarson da saag (sayuran sawi) dengan makki ki roti (roti pipih tepung jagung). Salah satu pemilik membuka Bare Bhai Ka Brothers Dhaba yang sama populernya di sebelah.
Jika Anda seorang karnivora sejati, pergilah ke Makhan Fish and Chicken Corner atau Beera Chicken House (terkenal dengan ayam panggangnya).
Petualang kuliner tidak boleh melewatkan mencicipi paaya panas (kari yang dibuat dengan kaki kambing) dan keema paratha (roti pipih yang diisi dengan daging kambing cincang pedas) di Pal Dhaba di Gerbang Hathi.
Dimana untuk tinggal
Beberapa pilihan anggaran dengan harga terjangkau adalah Hotel City Park, Hotel City Heart, Hotel Darbar View, dan Hotel Le Golden. Ini adalah yang terbaik bagi mereka yang lebih suka tinggal dekat dengan Kuil Emas, tetapi area ini tidak cocok untuk semua orang karena jalanannya padat. Taj Swarna Amritsar baru yang kontemporer adalah hotel mewah terbaik di kota. Golden Tulip Amritsar adalah pilihan kelas menengah yang layak dekat dengan stasiun kereta api.
Untuk hotel warisan yang berkarakter, pergilah ke WelcomHeritage Ranjit’s Svaasa. Retret spa butik Ayurveda ini bertempat di sebuah rumah besar berusia 200 tahun, tak jauh dari Mall Road (sekitar 10 menit berkendara dari Kuil Emas). Harapkan untuk membayar 6.000 rupee ke atas untuk dua kali lipat.
Atau, Amritsar memiliki beberapa properti butik yang luar biasa di pinggiran kota, seperti farmstay Farmer’s Villa.
Jika Anda lebih suka tinggal di wisma, Wisma Nyonya Bhandari menerima ulasan bagus. Itu terletak di daerah yang damai dikelilingi oleh taman dan memiliki kolam renang. Kamar ganda tersedia dari 2.600 rupee per malam. Jagaadus Hostel adalah hostel backpacker paling populer di Amritsar dan mengatur tur lokal.
Apa Lagi yang Harus Dilakukan di Sekitar
Kebanyakan orang yang mengunjungi Amritsar juga melakukan perjalanan sehari ke Perbatasan Wagah antara India dan Pakistan. Atraksi besar di sana adalah upacara penurunan bendera, yang terjadi di pos pemeriksaan setiap sore saat matahari terbenam. Itu telah berlangsung sejak 1959 dengan meriah. Anda bisa sampai di sana dengan taksi (sekitar 1.000 rupee pulang pergi), becak otomatis, jip bersama (150 rupee per orang), atau bergabung dengan salah satu dari banyak tur.
Perusahaan tur butik juga melakukan perjalanan sehari ke desa setempat, pertanian, dan lahan basah untuk mengamati burung dan berjalan-jalan di alam.