Apa yang Harus Dimakan di Lingkungan Colaba Mumbai

Ingin tahu apa yang harus dimakan di lingkungan Colaba Mumbai? Di sinilah Anda akan menemukan segalanya, mulai dari masakan otentik Mughlai India Utara hingga bir buatan lokal. Beberapa restoran berusia lebih dari satu abad, sementara yang lain baru saja didirikan, yang mencerminkan keragaman tempat makan Colaba.

01 dari 09

Masakan India, Cina, dan Kontinental: Leopold Cafe

Gambar Anders Blomqvist/Getty

Lihat Peta Alamat Shahid Bhagat Singh Road, Police Station, Colaba Causeway, near Colaba, Apollo Bandar, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400001, India

Mendapatkan petunjuk

Telepon +91 22 2282 8185

Restoran paling ikonik di Colaba, Leopold Cafe yang bersejarah, menyajikan masakan India, Cina, dan Kontinental yang layak. Kebanyakan orang pergi ke sana untuk faktor ketenaran. Restoran ini sudah ada sejak tahun 1871 dan memiliki posisi utama di Colaba Causeway. Namun, itu benar-benar menjadi terkenal setelah tampil menonjol dalam novel epik Gregory David Roberts Shantaram , diterbitkan pada tahun 2003. Leopold juga menjadi target selama serangan teroris 2008 di Mumbai, dan masih mungkin untuk melihat lubang peluru di dinding restoran. Bersama dengan Cafe Mondegar di dekatnya, Leopold’s adalah salah satu tempat nongkrong populer di Colaba. Awali malam di area lantai atas yang nyaman, tempat seorang DJ sering bermain.

02 dari 09

Masakan Mughlai: Delhi Darbar

Hira Punjabi/GettyImages

Lihat Peta Alamat Holland House, Colaba Causeway, Near Regal Cinema, Scindia Society, Police Colony, Apollo Bandar, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400005, India

Mendapatkan petunjuk

Telepon +91 22 2202 0235

Terletak di seberang Leopold’s di Colaba Causeway, Delhi Darbar adalah restoran legendaris lainnya di Colaba yang didirikan beberapa dekade lalu. Ini terkenal dengan masakan Mughlai yang kaya, termasuk ayam mentega dan biryani daging kambing. Hidangan dibuat sesuai dengan gaya memasak tradisional nenek koki dari awal tahun 1900-an. Eksterior restoran tidak memberikan terlalu banyak, tetapi di dalamnya didekorasi untuk memberikan nuansa darbar (istana atau majelis kerajaan).

03 dari 09

Hidangan Global Fine Dine: The Table

Meja

Lihat Peta Alamat Ground Floor, Kalapesi Trust Building, seberang Dhanraj Mahal, Apollo Bandar, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400039, India

Mendapatkan petunjuk

Telepon +91 22 2282 5000

Situs Web Kunjungi

Peserta yang sangat terkenal di tempat makan Colaba, The Table didirikan pada tahun 2011 dan dengan cepat menjadi dicari karena masakan khas San Francisco yang terinspirasi secara global. Menu restoran menawarkan pilihan piring besar dan kecil yang cocok untuk berbagi. Pikirkan taco ikan dan roti perut babi. The Table juga merupakan salah satu restoran pertama di Mumbai yang menerapkan konsep “pertanian ke garpu”, dengan menanam produknya sendiri. Restoran chic ini tersebar di dua tingkat, dengan yang lebih rendah dirancang untuk bersantai dengan minuman.

04 dari 09

High Tea: Sea Lounge di Taj Palace Hotel

Gambar Graham Crouch/Getty

Lihat Peta Alamat The Taj Mahal Palace Hotel, Apollo Bandar, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400001, India

Mendapatkan petunjuk

Telepon +91 22 6665 3366

Situs Web Kunjungi

Berbelanja secara royal untuk acara minum teh sore hari di Sea Lounge yang bernuansa atmosfer, di sayap peninggalan Taj Palace dan Tower Hotel yang mewah, tempat Anda dapat duduk di dekat jendela dan memandang ke Gerbang India. Ini ruang teh paling berkelas di Mumbai. Selain penyebaran luas kue dan kue kering, makanan jalanan Mumbai yang disiapkan secara higienis seperti pav bhaji dan panipuri adalah sorotan. Pergilah dengan perut kosong karena Anda bisa makan sebanyak yang Anda mau.

Lanjutkan ke 5 dari 9 di bawah ini.

05 dari 09

Kebab pinggir jalan: Bademiya

Gambar Anders Blomqvist/Getty

Lihat Peta Alamat Tulloch Rd, di belakang Hotel Taj Mahal, Apollo Bandar, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400039, India

Mendapatkan petunjuk

Telepon +91 22 2288 0040

Situs Web Kunjungi

Restoran pinggir jalan Colaba yang terkenal, Bademiya telah menjalankan bisnis sejak tahun 1940-an. Restoran, yang sebenarnya hanyalah kedai makanan yang rumit, memasak kebab lezat dan ayam panggang hingga larut malam (sering kali tetap buka sampai sekitar jam 3 pagi). Makanannya bahkan bisa disajikan di kap mobil Anda, mengingatkan pada restoran Amerika. Harapkan kerumunan besar orang-orang pesta dari tempat hiburan malam di sekitarnya jika Anda pergi setelah tengah malam di akhir pekan.

06 dari 09

Sarapan Lokal Mumbai: Rumah Kopi Olympia

Naoto Sato/Flickr/CC BY-NC-SA 2.0

Lihat Peta Alamat Rahim Mansion, No.1, Shahid Bhagat Singh Marg, Scindia Society, Police Colony, Apollo Bandar, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400039, India

Mendapatkan petunjuk

Telepon +91 22 2202 1043

Penduduk setempat berduyun-duyun ke Olympia Coffee House di Colaba Causeway untuk mendapatkan kheema pav murah (daging kambing/kambing cincang berbumbu dengan roti) untuk sarapan. Jika Anda lebih suka melewatkan kheema , cobalah bhurji telur orak ala India sebagai gantinya. Cuci dengan teh atau kopi. Restoran berusia seabad ini buka sepanjang hari dan menawarkan berbagai hidangan non-vegetarian lainnya, yang paling menantang adalah otak goreng ( bheja fry ). Ini dianggap sebagai kelezatan!

07 dari 09

Kerajinan Bir dan Burger: Woodside Inn

Penginapan Woodside

Lihat Peta Alamat Indian Mercantile Mansion, Wodehouse Road, Opposite Regal Cinema, Colaba Causeway, Colaba, Dr Ambedkar Statue Chowk Area, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400039, India

Mendapatkan petunjuk

Telepon +91 93217 28192

Situs Web Kunjungi

Pergilah ke Woodside Inn, bertempat di sebuah bangunan warisan di seberang Regal Cinema di Colaba, untuk mencicipi berbagai macam bir kerajinan India di keran. Sebuah pub lingkungan yang ramah dan santai, Woodside Inn didirikan pada tahun 2007 sebagai tempat untuk menikmati beberapa minuman dingin dengan percakapan dan makanan yang menenangkan. Ada happy hour malam sampai jam 8 malam (ramuan koktail juga menyenangkan), ditambah sarapan lezat tersedia sampai jam 5 sore

08 dari 09

Masakan India Daerah: Bombay Vintage

Antik Bombay

Vintage semarak di restoran yang diluncurkan kembali ini, yang kembali beroperasi pada awal 2018 di seberang Regal Cinema. Menu barunya didedikasikan untuk “multikulturalisme gastronomi” dan menampilkan masakan dari berbagai komunitas yang tinggal di kota — mulai dari Parsi hingga Mangalore, dan juga termasuk hidangan lokal Marathi. Area bar di lantai bawah restoran dan ruang makan di lantai atas didekorasi dengan poster dan barang antik retro, banyak di antaranya bersumber dari Chor Bazaar. Pergi makan siang dan berpesta di thali (piring) mewah dengan hidangan yang dibuat menggunakan produk musiman segar. Happy hour juga ada sebelum jam 8 malam di sini!

Lanjutkan ke 9 dari 9 di bawah ini.

09 dari 09

Makanan India Regional Buatan Sendiri: AuthenticaCook

Amrita Nityanand Singh (Pekerjaan sendiri) CC BY-SA 4.0

Untuk pengalaman yang imersif, bersantaplah dengan makanan daerah India yang dibuat oleh koki rumahan berbakat (berbeda dengan masakan India biasa yang mungkin Anda ketahui). AuthentiCook adalah platform yang memungkinkan koki rumahan memamerkan keterampilan kuliner mereka, dan pengunjung belajar tentang budaya mereka dengan makan bersama mereka di rumah mereka. Di area Colaba, pilih dari masakan Bihari yang dimasak oleh Chandana atau masakan Bohri yang dimasak oleh Nafisa.

Restoran Terbaik di Benteng