Lihat Peta
Pasar Inggris
Alamat English Market, Centre, Cork, Co. Cork, Irlandia
Mendapatkan petunjuk
Pasar makanan Cork mungkin masih dikenal sebagai Pasar Inggris tetapi berspesialisasi dalam makanan lokal Irlandia. Bersamaan dengan cita rasa internasional, pasar tertutup dua lantai, yang secara resmi terdiri dari Princes Street Market dan Grand Parade Market, menyajikan hasil bumi segar, makanan panas, dan bahan adiboga, Senin hingga Sabtu.
Berikut panduan kami tentang cara mengunjungi dan merasakan Pasar Inggris di Cork untuk Anda sendiri.Â
SejarahÂ
Pasar Inggris telah menjadi bagian dari pusat kota Cork sejak tahun 1780-an. Saat itu, Irlandia adalah bagian dari Kerajaan Inggris dan korporasi Inggris yang berkuasa di Cork bertanggung jawab untuk membangun pasar yang dibuka secara resmi pada 1 Agustus 1788.
Pada tahun 1840, ketika mayoritas Katolik hadir di Cork, pemerintah daerah yang baru membangun pasar tertutup lainnya di Cornmarket Street. Pasar ini secara resmi dikenal sebagai Pasar St. Peter. Namun, nama “Pasar Inggris” melekat sebagai cara untuk membedakan aula makanan yang lebih tua dari Pasar St. Peter yang biasa disebut sebagai “Pasar Irlandia”.
Pada abad ke-18 dan ke-19, pasar sangat penting bagi perekonomian Cork. Lahan pertanian yang kaya di sekitar kota dan pelabuhan kota yang terlindung membuat Cork berada di lokasi yang sempurna untuk mengekspor daging dan makanan lainnya. Pasar di Cork segera dikenal di seluruh dunia karena kualitas makanannya (terutama mentega Cork) dan bangunannya yang bersih dan dikelola dengan baik, seperti Pasar Inggris.
Selama beberapa tahun pertama, kios-kios Pasar Inggris hanya menjual daging, tetapi pasar tersebut segera diperluas untuk menawarkan ikan dan produk segar.
Pasar Irlandia sudah tidak ada lagi (Bodega Bar sekarang berdiri di tempatnya) tetapi popularitas Pasar Inggris yang bersejarah telah bertahan selama berabad-abad. Faktanya, pasar telah bertahan dari kelaparan dan pemberontakan, tetapi rusak parah akibat kebakaran di 1980-an.Â
Pertama adalah kebakaran besar yang disebabkan oleh ledakan gas pada 19 Juni 1980. Pasar Princes Street hampir hancur total. Untungnya, Cork Corporation memilih untuk melakukan restorasi yang hati-hati terhadap bangunan bergaya Victoria yang indah itu. Area lantai atas diubah menjadi kafe dengan tempat duduk, sedangkan pasar lainnya relatif tidak berubah. Pemugaran Pasar Inggris pemenang penghargaan memodernisasi bangunan bata bersejarah tanpa menghapus fitur aslinya yang paling menawan.
Kebakaran lain pada tahun 1986 menghancurkan 8 kios, namun kerusakannya minimal dibandingkan kebakaran beberapa tahun sebelumnya. Perdagangan segera dilanjutkan dan berlanjut hari ini.
Apa yang Harus Dilihat dan Cara MengunjungiÂ
Pasar Inggris adalah tempat ikonik untuk berbelanja makanan di Cork, tetapi ini lebih dari sekadar pasar makanan sederhana. Pasar adalah cerminan dari kota, penuh dengan aktivitas yang sibuk dan wajah yang ramah. Ini adalah tempat yang sangat baik untuk dilihat saat menjelajahi kota untuk berbelanja bahan-bahan lokal atau sekadar untuk menonton orang. Pasar batu bata dua tingkat juga merupakan salah satu contoh terbaik arsitektur Victoria di Cork, dan banyak pengunjung mampir untuk mengagumi gaya dan desainnya.
Pedagang di dalam Pasar Inggris menjual segala sesuatu mulai dari makanan laut lokal hingga bumbu dan saus internasional. Ada juga tukang daging, deli, dan pembuat roti yang berlokasi di berbagai kios di dalam pasar. Pembeli dapat menemukan segalanya untuk membuat makanan khas Irlandia di rumah, mengambil bekal untuk piknik, mencari oleh-oleh makanan, atau duduk untuk menikmati makanan ringan.
Untuk mencicipi makanan lokal, mintalah meja di kafe Farmgate Restaurant. Tempat makan ini dapat ditemukan di galeri atas dan menjual hidangan yang dibuat dengan bahan-bahan yang dibeli dari kios ramai di bawah.
Pintu pasar terbuka untuk umum antara pukul 08.00 dan 18.00 Senin sampai Sabtu (walaupun perlu diingat bahwa beberapa penjual di dalam pasar memiliki jam kerja yang sedikit berbeda dan ini dapat bervariasi dari vendor ke vendor). Anda dapat menemukan pintu masuk utama di Princes Street, di jantung pusat Kota Cork.
Hal yang Dapat Dilakukan di Sekitar
Kastil Blarney, dengan Batu Blarney yang terkenal, terletak tepat di luar Kota Cork. Tidak diragukan lagi ini adalah salah satu kastil terbaik di Irlandia – serta salah satu yang paling populer. Menara batu berasal dari abad ke-15, dan telah lama diyakini bahwa menggantung di samping untuk mencium salah satu batu di atas kastil akan memberi Anda hadiah obrolan Irlandia.
Setelah beberapa pemberhentian bersejarah, anak-anak akan menyukai kesempatan untuk menjelajahi Fota, taman margasatwa terdekat.
Untuk melihat ujung mutlak Irlandia, pergilah ke Mizen Head. Tanjung adalah titik paling barat daya di seluruh Irlandia dan selain pemandangan laut yang luas, Anda juga dapat berjalan di sepanjang jembatan penyeberangan yang terkenal dan mengunjungi rumah stasiun yang memainkan peran penting dalam pengembangan jalur kabel transatlantik.