Pada tahun 2010, ketika Alan Laws meluncurkan penyulingan wiskinya, Laws Whiskey, dia adalah penyuling Colorado No. 24. Negara bagian sekarang menawarkan lebih dari 80.
Ada gerakan penyulingan mikro yang terkenal di Colorado, dan wiski memimpin tren tersebut.
Berikut adalah 10 cara favorit kami untuk merayakan wiski di Colorado selama liburan Mile High Anda berikutnya.
01 dari 10
Penyulingan Stranahan
Pengguna Flickr Tom Henrich
Stranahan’s bisa dibilang adalah penyuling wiski paling terkenal di Colorado, dianggap sebagai wiski kelahiran Colorado yang pertama. Tur penyulingan sangat populer, terutama pada akhir pekan, sehingga Anda harus melakukan reservasi beberapa minggu sebelumnya. Tapi itu sepadan.
Tur satu jam mencakup sejarah, melihat di balik layar produksi dan sampel gratis dari “emas paling berharga di Colorado”. Tingkatkan pengalaman dengan VIP Top Shelf Tour, satu setengah jam tur dengan lebih banyak rasa, termasuk sampel dari seri Snowflake rilis terbatas.
Lihat mengapa majalah Malt Advocate menyebut Stranahan’s Batch 49 terpilih sebagai “wiski artisanal tahun ini” pada tahun 2010.
02 dari 10
Festival Roh Kerajinan Breckenridge
Walter Bibikow / Getty Images
Breckenridge Craft Spirit Festival tahunan adalah acara untuk pecinta wiski. Tahun ini berlangsung 23-25 Oktober dan mencakup tur penyulingan, permainan poker, tur jalan kaki bar bersejarah, musik live di Gold Pan Saloon yang bersejarah dan bahkan “Hangover Brunch” dan minuman spesial brunch di berbagai restoran di seluruh kota.
Namun yang paling menarik adalah Still on the Hill, mencicipi berbagai minuman keras buatan tangan. Pilih semangat favorit Anda dan pergi dengan segelas mencicipi gratis. SEBUAH
03 dari 10
Ikan dan Sip
Tanduk di Vail
Padukan kecintaan Anda pada wiski dengan kecintaan Anda pada alam bebas, dengan mengikuti tur memancing dengan pemandu, lalu menuju ke penyulingan Wiski Gunung ke-10 Vail untuk penerbangan wiski. SEBUAH
Di masa lalu, Antlers at Vail telah menawarkan paket Flights and Flies khusus yang menggabungkan setengah hari memancing dengan wiski.
04 dari 10
Rumah Wiski Hukum
Dominikotin pengguna Flickr
Cobalah gandum hitam Colorado khusus yang dibuat oleh Laws Whiskey. Gandum hitam ini dibuat dengan 100 persen biji-bijian Colorado, ditanam sepenuhnya dan dibuat di Colorado, yang memberikan rasa yang unik.
Jika gandum hitam terjual habis (batch pertama selesai dalam dua minggu), ambil wiski empat butir khas di penyulingan Denver atau di toko minuman keras di seluruh negara bagian. Hukum hampir secara eksklusif dijual di Colorado.
Lanjutkan ke 5 dari 10 di bawah ini.
05 dari 10
Lounge bujangan
JD Markwardt
Merokok cerutu dan menyesap wiski di dekat perapian, di lounge cerutu indoor-outdoor yang unik di Beaver Creek, terletak di dalam Ritz-Carlton Bachelor Gulch.
Bachelors Lounge (dinamai menurut wilayahnya, bukan jenis kelaminnya) adalah satu-satunya bar cerutu di Vail Valley. Minta ahli pencampur ahli untuk menayangkan cerutu yang sempurna dengan Bachelors Bourbon â€â€Ã¢â‚¬â€¹ yang dibuat khusus untuk lounge oleh Pabrik Penyulingan Breckenridge.
Mencari sesuatu yang funky? Cobalah hookah Turki yang dibuat khusus dengan tembakau beraroma, atau makanan penutup Nol Kalori, sentuhan baru yang menyenangkan di Vapo rtini. Musim dingin ini, spa Ritz-Carlton bahkan akan menawarkan perawatan spa Bachelors Bourbon.
06 dari 10
Pabrik Penyulingan Breckenridge
Aimee Heckel
Kelilingi tempat penyulingan tertinggi di dunia, Pabrik Penyulingan Breckenridge, dan cobalah wiski berbumbu â€â€Ã¢â‚¬â€¹ cocok untuk musim dingin. Penyulingan menawarkan tur gratis dan menawarkan teras luar ruangan, lengkap dengan bar yang menyajikan koktail khas.
Cobalah koktail khas Urban Bourbon: bourbon, sirup ketumbar/adas, jus jeruk, Luxardo, daun mint, dan hiasi dengan (tunggu) dendeng.
07 dari 10
Whiskey and Wings BBQ Festival di Winter Park
Pengguna Flickr Karrierebibel.de
Wiski cocok dipadukan dengan sayap, dan Winter Park merayakannya setiap tahun di Whiskey and Wings BBQ Festival tahunannya. Isi semua jenis sayap dari seberang Front Range dan cucilah dengan sampel wiski, termasuk beberapa merek langka.
Bersiaplah untuk membantu menilai “pertarungan pengambilan sampel”, di mana sayap terbaik dan makanan panggang terbaik akan dinobatkan.
Festival ini biasanya dimulai awal September, dengan tiket masuk gratis dan musik live.
08 dari 10
Ruang Robusto
Adam Larkey
Order the Fire & Rye: Bulleit rye, pear liqueur, cardamaro dan disajikan dalam toples merokok , di The Robusto Room di Lone Tree. Lounge canggih dan pengap ini adalah salah satu dari hanya enam bar cerutu di negara bagian ini, dan mengkhususkan diri pada koktail buatan tangan dan wiski khusus.
Robusto Room menyajikan lebih dari 24 bourbon, 10 ryes, tiga wiski Jepang, dan minuman keras pilihan lainnya.
Minuman lain yang harus dicoba: South of Heaven, dibuat dengan ​Old Forester Bourbon, jus lemon segar, teh kayu manis, dan Amara Ciociara.
Lanjutkan ke 9 dari 10 di bawah ini.
09 dari 10
Akhir Pekan Pemanasan Wiski di Estes Park
Gambar Peter Ptschelinzew / Getty
Wiski menjadi tema sentral pada perayaan bulan Maret di Estes Park ini, Whiskey Warm Up. Pada tanggal 12 Maret di luar ruangan Riverside Plaza, pengunjung diundang untuk menyeruput wiski Colorado dari berbagai tempat penyulingan, melihat-lihat stan yang menjual cerutu buatan tangan, mendengarkan musik live, dan melihat demo cerutu linting tangan.
10 dari 10
Wiski Tango Foxtrot
Pengguna Flickr Patrik Nygren
Denver adalah rumah bagi beberapa bar wiski yang sangat baik, tetapi Wiski Tango Foxtrot milik lokal menonjol karena pilihan wiski lebih dari 90, ditambah daftar koktail buatan tangan. Oh, ada bir dan makanan juga.
Tapi kita semua tentang Whiskey Wednesdays. Sepanjang hari, semua wiski setengah harga.
Bersulang untuk Colorado
Punya cara lain untuk menikmati perayaan wiski di Colorado? Beri tahu kami di www.facebook.com/AboutColoradoTravel.