Ada sesuatu tentang bar hotel klasik yang memancarkan kemewahan dunia lama – dan itu terutama berlaku di ibu kota Prancis. Tentu, ketika Anda seorang pelajar dan Anda cukup umur untuk minum alkohol di Prancis atau berusia dua puluhan, daya pikat tempat-tempat yang lebih baru dan lebih keren untuk keluar malam umumnya lebih kuat daripada daya tarik tempat-tempat yang lebih bersejarah. Tetapi bagi para pelancong (muda atau tua) yang menghargai apa yang telah dicoba dan benar, menikmati satu atau dua minuman di salah satu alamat terhormat Paris dapat terasa seperti portal ke masa lalu, membawa Anda ke era Paris yang lampau. Bar hotel ini penuh dengan sejarah, detail desain yang mewah, suasana atau pesona – dan dalam banyak kasus semua hal di atas. Duduklah di bangku atau kursi beludru mewah, rawat minuman Anda perlahan, dan nikmati sejarah dan gaya yang tak ada bandingannya dari tempat-tempat ini.
01 dari 07
Bar Hemingway di Hotel Ritz
Ritz Paris
Lihat Peta Alamat 15 Pl. Vendôme, 75001 Paris, Prancis
Mendapatkan petunjuk
Telepon +33 1 43 16 33 74
Situs Web Kunjungi
Secara rutin dikutip dalam panduan bahasa Inggris dan Prancis sebagai lubang air hotel paling legendaris di ibu kota, Bar Hemingway di Ritz memancarkan begitu banyak gaya sehingga membuat Don Draper dari Mad Men merasa sedikit tidak keren. Bar, yang baru dibuka kembali setelah renovasi hotel senilai $400 juta, juga penuh dengan sejarah. Dinamakan setelah Ernest Hemingway, yang menghantui tempat itu dan terkenal telah mengusir Gestapo Jerman dari Ritz pada akhir Perang Dunia II dengan menenggak lebih dari 50 martini kering dalam sekali duduk, bar ini sama berotot dan maskulinnya dengan milik penulis. prosa yang dicita-citakan. Kayu, kulit hijau tua, dan lampu kuno berlimpah; tempat itu dihiasi dengan potret pelanggan terkenal termasuk Ernest dan temannya F. Scott Fitzgerald. Bilah itu akhirnya ditampilkan dalam novel tahun 1926, Matahari Juga Terbit .
Seperti yang Anda duga, minuman di sini tidak murah: sebenarnya Hemingway sendiri tidak akan mampu membayar harga hari ini. Mengenai apa yang harus dipesan, Anda dapat memilih martini kering jika ingin meniru penulis Amerika; atau coba Serendipity, minuman paling populer di bar, yang dibuat oleh kepala bartender Colin Peter Field pada tahun 1994. Ini adalah koktail yang memadukan sampanye, gula, jus apel, Calvados, dan daun mint segar.Â
- Metro: Pyramides, Quatre-Septembre atau TuileriesÂ
02 dari 07
Hotel du Nord
Hotel du Nord
Lihat Peta Alamat 49 Rue de Malte, 75011 Paris, Prancis
Mendapatkan petunjuk
Telepon +33 1 47 00 71 70
Situs Web Kunjungi
Jauh kurang terkenal daripada Bar Hemingway tetapi bisa dibilang sama layak dikunjungi, bar Hotel du Nord membuat pengunjung kembali ke era layar senyap, lalu menambahkan debu segar modernitas yang bagus. Pembuat film Prancis Marcel Carne menjadikan tempat itu sebagai situs legenda lokal dengan film eponimnya tahun 1938 – dan dalam imajinasi Paris, ini adalah tempat yang penuh dengan romansa sinematik.
Meskipun secara teknis tidak ada lagi hotel di sini, batang seng, dinding yang dilapisi dengan memorabilia film dan seni, dan tirai beludru tebal di sekitar pintu jelas merupakan hotel dunia lama. Pada saat yang sama, bar-restoran yang terletak tepat di Canal St-Martin berada di episentrum salah satu distrik kehidupan malam kota yang paling semarak​ dan dicintai oleh para profesional boho dan bahkan orang muda yang bersuka ria mencari keanggunan Paris kuno.
- Metro: Â République atau Louis Blanc
03 dari 07
Bar Perpustakaan di St-James Paris
Santo Yakobus Paris
Lihat Peta Alamat 5 Pl. du Chancelier Adenauer, 75116 Paris, Prancis
Mendapatkan petunjuk
Telepon +33 1 44 05 81 81
Situs Web Kunjungi
Pecinta buku akan sangat tertarik dengan situs bergengsi ini: bar klasik tempat Anda dapat merawat minuman Anda dikelilingi oleh sekitar 12.000 buku tebal tua dan edisi langka. “Bar perpustakaan” yang kurang dikenal di hotel istana Saint-James Paris di bagian barat kota yang apik ini adalah permata yang jarang dilihat turis, tetapi layak untuk sedikit jalan memutar. Di musim semi dan musim panas, teras luar ruangan dan taman yang rimbun juga indah.Â
Bartender utama Judicaël Noël memadukan koktail rumahan khas yang kemungkinan besar akan menyenangkan bahkan mereka yang memiliki selera cerewet. Mintalah burung Selatan, minuman yang terdiri dari gin ahli botani, lavender pahit, “Ramuan Ayah Chartreux”, dan sirup maple. menyebut dirinya sebagai “ahli herbal” karena kecintaannya pada esensi dan bahan tumbuhan dan sayuran.Â
- Metro: Victor Hugo
04 dari 07
Bar di Hotel Costes
Gambar Thomas Craig/Getty
Lihat Peta Alamat 7 Rue de Castiglione, 75001 Paris, Prancis
Mendapatkan petunjuk
Telepon +33 1 42 44 50 00
Situs Web Kunjungi
Terletak di tengah kawasan mode St-Honoré, Hotel Costes bintang 5 ini disukai oleh para fashionista lokal dan selebritas global. Minuman di bar hotel di sini, didekorasi dengan gaya Florentine yang elegan yang entah bagaimana berhasil untuk tidak merasa terlalu megah, bahkan mungkin membuat Anda sesekali melihat selebritas. Musik di sini bisa sangat keras– ini bukan tempat terbaik untuk menikmati minuman yang tenang, terutama di akhir pekan ketika DJ terkenal berputar di sini. Layanan ini juga terkenal sebagai sedikit bermuka masam – dan label harganya curam. Namun, jika Anda ingin menempatkan diri Anda di tengah-tengah aksi selama Paris Fashion Week, dan Anda menikmati menjadi lalat di dinding, ini adalah tempat yang ideal untuk melakukannya, koktail trendi di tangan.Â
- Metro: Concorde
Lanjutkan ke 5 dari 7 di bawah ini.
05 dari 07
Le Bar di L’Hotel
l’Hotel
Lihat Peta Alamat 13 Rue des Beaux Arts, 75006 Paris, Prancis
Mendapatkan petunjuk
Telepon +33 1 44 41 99 00
Situs Web Kunjungi
Pindah ke rive gauche (tepi kiri) untuk perubahan kecepatan, Le Bar di bangunan mewah bintang 5 yang dikenal sebagai L’Hotel menawarkan kombinasi keintiman dan gaya. L’Hotel terkenal karena telah memasukkan penulis Irlandia dan kecerdasan Oscar Wilde di bulan-bulan terakhir hidupnya dan sampai kematiannya; dia mengaku hidup “di atas kemampuannya” sebagai penyewa di sana. Belakangan, hotel di dekat St-Germain-des-Prés menjadi alamat pilihan bagi banyak selebritas, mulai dari Richard Burton dan Elizabeth Taylor hingga penyanyi Perancis Serge Gainsbourg. Bar, didekorasi dengan warna hijau pucat, abu-abu lembut, dan merah merah muda tua, membangkitkan karakter seni tradisional tepi kiri.
Menu minuman, dirancang oleh bartender Jonathan Mirval, termasuk berbagai koktail khas yang berfokus pada buah segar, jeruk tajam, dan catatan botani. Favorit di antara pelanggan termasuk Aphrodite Martini (vodka Kepala Kristal, sirup mawar, dan pahit Aphrodite) dan So Wilde, penghargaan untuk penulis Irlandia tercinta yang memadukan sampanye, minuman keras St-Germain, cognac, dan jus jeruk nipis.
- Metro: Rue du Bac
06 dari 07
Le Bar di La Reserve Paris
La Cadangan Paris
Lihat Peta Alamat 42 Av. Gabriel, 75008 Paris, Prancis
Mendapatkan petunjuk
Telepon +33 1 58 36 60 60
Situs Web Kunjungi
Bar dekaden dan berat beludru di hotel-spa La Reserve dekat Avenue des Champs-Elysées terkenal di kalangan penduduk setempat yang mencari kemewahan karena menjadi salah satu tempat paling indah (dan paling romantis) di kota untuk sebelum makan malam. minuman. Yang ini sangat direkomendasikan untuk pengunjung dengan minat biasa atau tingkat penikmat anggur karena menawarkan menu yang mengesankan yang mencakup lusinan varietas. Cicipi minuman vintage yang langka atau nikmati koktail khas atau dipesan lebih dahulu di salah satu kursi beludru merah yang mewah, dikelilingi oleh cermin antik, lukisan, dan cahaya lampu yang lembut.
Menunya mencakup banyak anggur dari domain La Reserve sendiri (Cos d’Estournel dan Domaine Tokaj Hétszõlõ), anggur per gelas atau botol dari beberapa pembuat anggur paling berharga di Prancis, serta berbagai macam koktail. Jika Anda lebih menyukai yang terakhir, cobalah Fizzy Travel, kombinasikan vodka Grey Goose Black Cherry, anggur mawar Lillet, jus lemon, sirup rumahan, dan sampanye Michel Reybier. Untuk sesuatu yang kurang manis, Reserve Sling menyatukan gin, pahit Creole, minuman keras ceri Peter Heering, dan lada putih dari Penja.Â
Bagi mereka yang tertarik untuk memperluas pengetahuan mereka tentang anggur lebih jauh, Le Bar menyelenggarakan malam anggur khusus pada hari Kamis pertama setiap bulan, yang mencakup pencicipan anggur dan sampanye yang ekstensif.
- Gaun iklan :
- 42 avenue Gabriel, arondisemen ke-8Â
- Metro: Franklin D. RooseveltÂ
07 dari 07
Bar Anggur di Grand Pigalle Hotel
Grand Pigalle Hotel
Lihat Peta Alamat 29 Rue Victor Massé, 75009 Paris, Prancis
Mendapatkan petunjuk
Telepon +33 1 85 73 12 02
Last but not least, bar anggur ini di salah satu hotel terbaik di distrik Pigalle yang bersejarah di Paris menawarkan sesuatu yang sedikit lebih dari sisi bohemian-chic dari persamaan. Pendatang baru bergaya Italia ini menarik para pecinta kuliner dan wisatawan yang ingin tahu karena dekorasinya yang nyaman namun modern dan daftar anggurnya yang lengkap dari seluruh dunia. Anda juga dapat menikmati makan siang atau makan malam Italia santai di samping minuman Anda, dengan hidangan dari koki Giovanni Passerini. Hidangan dan gigitan kecil termasuk keju burrata asap, pasta segar, dan piring antipasti
- Alamat:Â 129, rue Victor Massé, arondisemen ke-9Â
- Metro: Pigalle