Biaya dan Pilihan Makan di Peru

Seiring dengan akomodasi dan transportasi, makanan akan menjadi salah satu pengeluaran harian utama Anda di Peru. Tapi berapa biaya makan di restoran Peru?

Nah, biaya dan kualitas sangat bervariasi tergantung pada jenis pendirian dan, pada tingkat tertentu, lokasinya. Sebuah restoran berorientasi turis di tempat seperti Miraflores di Lima biasanya akan mengurangi anggaran harian Anda, sementara restoran murah dan ceria yang melayani penduduk lokal rata-rata bisa sangat terjangkau dan sangat mengenyangkan. (Kebanyakan restoran murah tidak memerlukan tip.)

Di bawah ini Anda akan menemukan beberapa contoh kisaran harga di berbagai jenis tempat makan di Peru.

01 dari 06

Pria Makan Siangú

Tawar-menawar terbaik dapat ditemukan untuk makan siang. Makan siang di Peru adalah makanan utama hari itu, dan ini adalah saat restoran baik besar maupun kecil menawarkan pria makan siang mereka . Priaú umum di seluruh Peru, baik di kota besar maupun desa kecil, dan biasanya terdiri dari makanan pembuka , hidangan utama, dan minuman (dan terkadang makanan penutup kecil). Anda akan memiliki beberapa — atau terkadang banyak — pilihan untuk dipilih, sehingga Anda dapat menyesuaikan makanan sesuai selera Anda.

Menurut angka yang dirilis pada Desember 2013 oleh Instituto Nacional de Estadí­stica e Informática (INEI) Peru, pria di Lima biasanya berharga antara S/.5 dan S/.15 nuevos soles (US$1,80 hingga $5,40). Di distrik Lima yang lebih mewah seperti Miraflores, San Isidro, San Borja, dan La Molina, harga rata-rata priaú adalah S/.10. Rata-rata ini turun menjadi S/.6.50 di distrik yang kurang makmur seperti La Victoria, San Juan de Miraflores, San Martí­n de Porres, Villa El Salvador dan Villa MarÃa del Triunfo.

Di kota kecil, kota kecil, dan desa, harga pria turun serendah S/.2,50 (kurang dari $1). Anda tentu saja tidak boleh menilai masakan Peru dari penawaran murah ini, namun, karena banyak di antaranya tidak lebih dari nasi, kacang, dan tulang untuk dikunyah jika Anda beruntung. Pertimbangkan S/.5 hingga S/.8 sebagai kisaran harga yang sehat di sebagian besar Peru; jauh lebih rendah dari ini dan Anda mungkin disajikan sesuatu yang tidak bisa dimakan, jauh lebih tinggi dan Anda bisa menghabiskan terlalu banyak.

02 dari 06

Panggangan Jalanan

Saya penggemar berat pemanggang jalanan informal, terutama di kawasan hutan Peru. Di kota-kota seperti Tarapoto, Moyobamba, dan Tingo Maria, misalnya, Anda dapat membeli sepotong cecina, dada ayam yang diasinkan, atau sepotong chorizo yang disajikan dengan tacacho dan salsa hanya dengan S/.4 atau S/.5 . Itu pesta yang cukup enak langsung dari panggangan.

Panggangan pinggir jalan biasanya keluar saat matahari mulai terbenam, menyajikan berbagai item (termasuk kaki ayam panggang, jika Anda ingin bereksperimen) dari sore hari hingga pukul sembilan atau sepuluh malam.

03 dari 06

Harga Makanan Cepat Saji di Peru

Anda akan menemukan rantai makanan cepat saji AS seperti McDonald’s, KFC, dan Domino’s Pizza di Lima dan beberapa kota besar Peru lainnya. Mengapa tepatnya Anda ingin makan di tempat seperti itu saat berlibur adalah masalah yang sama sekali berbeda, tetapi berikut ini beberapa harga untuk Anda: Makanan Big Mac adalah sekitar S / 0,13 ($ 4,60); tiga potong ayam di KFC harganya sekitar S/0,14 ($5,00); pizza pepperoni ukuran keluarga dari Domino akan membuat Anda kembali sekitar S / 0,48 ($ 17,00).

Peru juga memiliki rantai makanan cepat saji sendiri. Di rantai Bembos yang populer, misalnya, hamburger klasik saat ini berharga S/.9,90 ($3,50).

04 dari 06

Pollo a la Brasa

Pollo a la brasa dijual di seluruh Peru dan, bersama dengan ceviche dan chifa, merupakan salah satu pilihan makanan paling populer di kalangan penduduk setempat. Ayam rotisserie ala Peru enak dan mengenyangkan, tetapi itu belum tentu merupakan pilihan anggaran rendah.

Seperempat ayam dengan kentang goreng dan salad sisi biasanya berharga antara S/.10 dan S/.14, tergantung pada lokasi dan kecanggihan restoran (menurut statistik INEI, seperempat pollo a la brasa di Lima berkisar dari S/.7.50 hingga S/.19.50). Anda juga dapat memilih yang kedelapan lebih kecil atau menyelam ke dalam setengah pollo (atau pergi gaya Abad Pertengahan dan membeli ayam utuh untuk diri Anda sendiri).

Lanjutkan ke 5 dari 6 di bawah ini.

05 dari 06

Chifa

Chifas menawarkan berbagai harga, termasuk pilihan makan siang pria yang terjangkau dan sangat mengenyangkan , platos a la carta yang lebih mahal, dan kombo sepanjang hari (makanan siap saji untuk individu atau kelompok).

Chifa menú terdiri dari starter (biasanya sup pangsit atau pangsit goreng) diikuti dengan pilihan makanan utama. Harga pria berkisar dari sekitar S/0,7 hingga S/0,15 ($2,50 hingga $5,50), sementara hidangan utama individu dapat naik hingga S/0,30 ($11,00, tetapi biasanya dapat memberi makan dua orang).

06 dari 06

Restoran Kelas Menengah hingga Kelas Atas Lainnya

Harapkan berbagai harga di restoran kelas menengah dan kelas atas di Peru, sekali lagi tergantung pada lokasi dan kecanggihan. Tetapi jika sebuah restoran terlihat terlalu mewah untuk anggaran Anda, selalu periksa menunya. Beberapa tempat terlihat mahal tetapi sebenarnya cukup terjangkau; sebaliknya juga benar.

Angka INEI untuk Lima menekankan kisaran harga untuk hidangan klasik di Lima: lomo saltado berharga antara S/.8.00 dan S/.39.00, sedangkan ceviche berkisar dari S/.10.00 hingga S/.55.00.