Bisakah saya menggunakan gula icing sebagai pengganti gula icing fondant?
Fondant icing berbeda dengan icing sugar karena mengandung sirup glukosa kering. Ini memberi Anda lapisan es yang halus, mengkilap, dan lembut yang sempurna untuk membuat kue mangkuk, spon, atau kue tar Bakewell. Anda bahkan dapat menggunakannya untuk membuat dekorasi kue yang dapat dimakan. Sama seperti royal icing, cukup tambahkan air.
Bisakah saya membuat icing mentega dengan gula icing fondant?
Buttercream sangat cocok untuk isian kue yang lezat dan untuk lapisan remah. Kami sering menggunakan bubuk icing fondant daripada gula icing karena ini menghasilkan buttercream yang lebih halus dan tidak terlalu berpasir. Anda bisa membeli buttercream yang sudah jadi.
Apakah gula fondant sama dengan gula confectioners?
Kegunaan: Gula Fondant 100 kali lebih halus dari gula confectioners standar dan secara khusus digunakan untuk pembuatan fondant, lapisan gula halus atau isian. Fondant biasanya digunakan dalam Kue Pernikahan, kue kering, marshmallow, dan permen.
Gula apa yang paling sehat untuk dipanggang?
7 Pengganti Gula Alami untuk Dicoba dalam Memasak & Memanggang Anda
- Madu tidak hanya manis, tetapi juga dikemas dengan berbagai manfaat kesehatan!
- Sirup maple. Sirup maple mengandung sedikit gula, jadi konsumsilah sedikit.
- Saus apel.
- Buah-buahan.
- Gula tetes.
- Gula tebu.
- Gula aren kelapa.
Bisakah saya menggunakan gula biasa daripada gula pasir?
Anda dapat menggunakan gula dekorator dan gula mutiara sebagai pengganti gula pengamplasan saat mendekorasi hal-hal seperti muffin, kue kering, kue, dan scone. Perlu diingat bahwa jika Anda mengganti gula pasir dengan gula pasir, setelah dipanaskan tidak akan lagi berkilau seperti gula pasir, meskipun bentuknya tetap.
Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti gula merah?
Berikut adalah 7 pengganti gula merah yang cerdas.
- Gula putih ditambah molase.
- Gula putih ditambah sirup maple.
- gula kelapa.
- Madu, sirup maple, atau nektar agave.
- Gula mentah.
- gula Moskow.
- Gula putih biasa.
Apa yang bisa saya gunakan jika saya tidak memiliki gula pasir?
Gula merah adalah pengganti gula pasir yang paling sederhana. Anda dapat menggunakan gula merah muda atau tua sebagai pengganti 1:1.