Jika Anda bepergian ke Spanyol dan mencari minuman kafein pagi atau sore hari, memesan minuman pilihan Anda di kafe Spanyol, meskipun Anda fasih berbahasa, bisa jadi rumit. Jarang Anda hanya mengatakan kopi (yang merupakan kafe dalam bahasa Spanyol tetapi juga dikenal sebagai Americano ) karena ada banyak cara untuk memesan kopi dan teh ( tí© dalam bahasa Spanyol) di kafe-kafe Spanyol.
Meskipun Anda mungkin mendambakan secangkir besar kopi untuk memulai hari ini, kemungkinan besar Anda akan puas dengan setidaknya satu minuman yang terdapat di sebagian besar menu kafe. Taruhan terbaik Anda adalah mengunjungi kafe besar atau kafetaria kelas atas, di mana Anda akan menemukan lebih banyak pilihan minuman kopi.
TripSavvy / Derek Abella
Jenis Minuman Kopi Spanyol
- Café solo adalah panggilan orang Spanyol espresso, yang merupakan bentuk standar kopi di seluruh negeri. Jika menurut Anda opsi ini terlalu kuat, dan Anda tidak menyukai susu, Anda dapat memesannya dengan tambahan air (yang dikenal sebagai kafe solo con agua caliente ), tetapi ini adalah hadiah mati bahwa Anda adalah seorang Americano , jadi bersiaplah untuk dicemooh oleh barista.
- Espresso dengan susu disebut café con leche. Ini adalah bentuk minuman kopi paling populer yang disajikan di Spanyol, dan Anda akan menemukan cangkir yang layak di sebagian besar kafe dan kafetaria.
- Sebuah cortado berasal dari kata Spanyol yang berarti “memotong”, yang berarti encer. Secara tradisional minuman ini adalah satu shot espresso dengan sedikit busa di atasnya, tetapi dapat berarti banyak hal tergantung pada kotanya. Misalnya, di Barcelona, perbedaan antara kafe con leche dan cortado telah hilang. Oleh karena itu, Anda akan menemukan cortado Barcelonan Anda jauh lebih susu daripada di tempat lain di negara ini. Jika Anda ingin memesan cortado di Barcelona seperti di Spanyol lainnya, coba minta cortado con poca leche yang berarti “kopi dengan sedikit susu”. Sebuah cortado juga terkadang disebut kafe manchado , yang berarti cortado yang telah diwarnai dengan susu. Istilah ini tidak boleh disalahartikan sebagai apa yang dikenal sebagai leche manchada , yang merupakan minuman yang sama sekali berbeda.
- Memesan a leche manchada akan menghasilkan minuman yang mengandung sedikit kopi, tetapi banyak susu. Pikirkan minuman ini lebih sebagai minuman susu rasa kopi daripada secangkir kopi yang “layak”. Minuman ini tidak terlalu umum, meski lebih populer di selatan di kota-kota seperti Seville, misalnya.
- Jika Anda tidak tertarik mengonsumsi kafein, tetapi ingin minuman dengan rasa kopi, pesanlah a café descafeinado , yang berarti kopi tanpa kafein. Di kafe yang lebih besar, minuman Anda akan dibuat dengan tangan oleh barista menggunakan mesin espresso ( de maquina ), tetapi kebanyakan Anda akan menemukannya disajikan melalui sachet ( de sobre ).
- Jika panas Spanyol terlalu terik untuk minuman panas, pesanlah kafe con hielo , yaitu espresso yang disajikan dengan segelas es di sampingnya. Ketika Anda menerima minuman Anda, Anda harus segera menuangkan espreso ke atas es dan minum dengan cepat. Tidak mengherankan jika minuman ini populer selama bulan-bulan musim panas, tetapi biasanya Anda dapat memesannya sepanjang tahun.
- Untuk pecinta makanan manis di luar sana, Anda mungkin ingin memesan makanan khas Spanyol yang disebut café bonbon . Seperti semua minuman kopi lainnya, espresso digunakan dengan tambahan susu kental manis. Minuman ini terkadang disebut sebagai café cortado condensada , atau dibuat berbeda, tergantung daerahnya.
- Café bonbon con hielo dibuat dengan cara yang sama seperti café bonbon tetapi juga dituangkan di atas es. Rasanya mirip dengan es kopi Vietnam dan sangat diminati selama bulan-bulan musim panas.
- Leche y leche (yang berarti susu dan susu) mirip dengan bonbon kafe tetapi menggunakan campuran susu biasa dan susu kental manis dalam porsi yang sama.
- Sebuah cafí© viení© s (kopi Wina) adalah espresso yang disajikan dengan susu dan atasnya dengan sesendok besar krim kocok.
- Café Irlandés diterjemahkan menjadi kopi Irlandia. Meskipun jelas bukan minuman Spanyol, suguhan beralkohol ini terdiri dari espresso yang disajikan dengan segelas wiski atau Baileys Irish Cream.
- Jika Anda lebih suka vodka daripada wiski, cobalah kafe Russo (kopi Rusia) yang disajikan dengan segelas vodka.
- Carajillo kafe juga mengandung alkohol dan dapat dibuat dengan brendi, wiski, adas manis, atau rum, tergantung kafe atau preferensi pelanggan.