Dalam Artikel Ini
- Memberi Tip atau Tidak Memberi Tip?
- Di Restoran
- Di Bar
- Di Taksi
- Di Hotel
- Setelah Tur
- Saat Pemberian Tip Tidak Diperlukan
- Anjuran & Larangan untuk Memberi Tip di Italia
Pada 2012, CEO Facebook Mark Zuckerberg dan istrinya makan malam di dua restoran di Roma tengah. Mereka tidak meninggalkan tip di salah satunya. Keesokan paginya penghinaan pasangan miliarder itu tersebar di seluruh halaman depan surat kabar Italia. Kemarahan publik pun terjadi, tetapi banyak orang mungkin berpikir, “Ada apa ini? Semua orang tahu Anda tidak memberi tip di Italia!”
Atau apakah Anda?
Kebingungan seputar meninggalkan tip ( la mancia ) di Italia bukanlah hal baru. Hal terbaik yang dapat Anda lakukan adalah mempersiapkan diri terlebih dahulu dengan membaca kebiasaan dan etiket sosial Italia. Dan mengetahui ekspektasi Italia dalam hal pemberian tip dapat membantu Anda menghindari situasi yang memalukan, atau bahkan mencegah Anda membuat insiden internasional lainnya.
Memberi Tip atau Tidak Memberi Tip?
Sebagian besar karena pariwisata massal (terutama dari AS, di mana tip adalah norma), sikap di Italia tentang gratifikasi berubah. Tapi apa yang benar di negara ini 20 tahun lalu masih berlaku hari ini: Anda tidak perlu memberi tip di Italia. Mengapa? Salah satu alasan utamanya adalah pekerja Italia dibayar gaji bulanan untuk pekerjaan mereka – berbeda dengan petugas layanan makanan di AS yang dibayar dengan upah per jam yang dikurangi sebagai pengganti tip. Bukannya orang Italia tidak pernah memberi tip, hanya saja mereka melakukannya dengan tidak terlalu wajib dan dalam jumlah yang jauh lebih sederhana.
Jadi sebelum merogoh saku Anda saat makan malam atau mengeluarkan dompet Anda di dalam taksi, lihat kapan, bagaimana, dan berapa banyak tip (atau tidak tip) di Italia:
Di Restoran
Jika Anda sedang menikmati makanan duduk yang layak di restoran, aturan praktis untuk menghargai pelayanan yang baik adalah meninggalkan pelayan sekitar €1 per restoran. Seringkali sebuah pesta hanya mengumpulkan cek beberapa euro, katakanlah, misalnya menyisakan €55 untuk cek €52. Jika Anda ingin memberi tip lebih dari itu, Anda tetap tidak perlu meninggalkan lebih dari 10 persen dari total cek. Tip 15 persen hingga 20 persen, sementara standar di restoran AS, tidak pernah terdengar di Italia. Dan ingat, untuk layanan yang benar-benar buruk atau acuh tak acuh, Anda harus meninggalkan niente (tidak ada).
Di Bar
Jika Anda menikmati espresso di konter kedai kopi, tidak apa-apa untuk meninggalkan kembalian ekstra (biasanya koin 0,10 atau 0,20 sudah cukup). Untuk layanan meja, Anda mungkin dikenakan “biaya layanan” untuk duduk (sebagian besar ditemukan di kawasan wisata). Dalam hal ini, pemberian tip tidak diperlukan.
Di Taksi
“Aturan” di sini adalah meninggalkan suatu tempat antara nol dan satu atau dua euro. Jika pengemudi Anda sangat ramah atau menawarkan untuk membawa tas Anda ke atas tangga, maka beberapa euro adalah tip standar. Perlu diingat bahwa mungkin ada biaya tambahan yang ditambahkan ke ongkos Anda untuk setiap barang bawaan, yang sah-sah saja. Untuk naik taksi reguler dalam batas kota, Anda cukup membulatkan ke 0,50 sen atau €1 terdekat, jika Anda mau.
Di Hotel
Di hotel dengan layanan penuh, staf harus diberi tip sebagai berikut:
- Porter: €1 per kantong.
- Pengurus rumah tangga: €1 sehari.
- Pelayan dan pramutamu: €1 hingga €2.
Setelah Tur
Ini tidak wajib, tetapi belakangan ini sudah menjadi hal yang lumrah untuk memberi tip kepada pemandu Anda. Jika Anda senang dengan turnya, memberi pemandu Anda beberapa euro dari setiap orang dalam grup tidak masalah.
Saat Pemberian Tip Tidak Diperlukan
- Meraih sandwich cepat di sebuah kafe.
- Bisnis ibu dan pop di mana jelas orang yang melayani Anda adalah pemilik tempat usaha.
- Ketika cek memiliki servizio incluso (termasuk layanan), tip sudah ditambahkan, jadi Anda tidak perlu meninggalkan apa pun lagi. Yang mengatakan, jika Anda memiliki layanan yang sangat baik, Anda dapat melanjutkan dan meninggalkan beberapa euro ekstra.
Memberi Tip Anjuran & Larangan
- Tip dengan uang tunai, bahkan ketika Anda membayar tagihan dengan kartu kredit.
- Jika Anda ingin memberi tip pada satu server tertentu, pastikan uangnya sampai ke tangannya – jika tidak, dia mungkin tidak akan pernah melihatnya.
- Jangan pamer dengan memberi tip secara berlebihan.
- Ingatlah bahwa di semua piazza yang paling turis, pelayan Anda tidak akan membawa cek Anda sampai Anda memintanya. Anda tidak diabaikan; hanya dianggap tidak sopan untuk menunjukkan cek sebelum pelanggan bertanya.
Untuk setiap turis atau orang Italia yang Anda temui yang memberi tahu Anda bahwa tidak perlu memberi tip di Italia, Anda akan menemukan orang lain yang akan memberi tahu Anda bahwa sekarang adalah norma untuk meninggalkan sesuatu. Pada akhirnya, memberi tip di Italia adalah tentang apa yang membuat Anda merasa nyaman. Jika Anda merasa lebih baik meninggalkan tip dan melakukannya tidak akan merusak anggaran liburan Anda, maka tinggalkan beberapa euro untuk menunjukkan penghargaan Anda. Kami belum memiliki pelayan atau petugas layanan yang menolak tip di Italia!
Lingkungan Teratas Roma