kecanduan makanan adalah gangguan psikologis yang dapat mempengaruhi beberapa orang tidak dapat mengendalikan nafsu makan mereka dan impuls makan tinggi – kalori dan makanan lezat. Ini adalah masalah yang tidak dipercaya sampai beberapa tahun yang lalu. Namun, kita memiliki lebih banyak bukti tentang dia.
Sederhananya, kecanduan ini hanyalah dorongan untuk makan junk food dengan cara yang sama seperti orang lain mungkin perlu menggunakan narkoba. Dalam proses ini, area otak yang sama terlibat , dan neurotransmiter yang sama; dan pada kenyataannya, banyak gejala yang sangat mirip.
Selain itu, kecanduan makanan menggabungkan karakteristik ini dengan yang lain lebih sering pada berbagai jenis gangguan makan. Misalnya, beberapa faktor serupa dengan yang ditemukan pada bulimia, pada orang yang sering makan berlebihan, dan makan berlebihan.
Terlepas dari beratnya masalah ini, kita masih tidak tahu banyak tentang efek apa yang dapat terjadi dalam jangka panjang atau bagaimana hal itu terjadi. Oleh karena itu, kita perlu terus meneliti kecanduan makanan. Pada artikel ini kita akan memberi tahu Anda semua yang kita ketahui tentang dia sejauh ini.
Indeks artikel
Gejala
Tidak ada cara sederhana untuk mendiagnosis kecanduan makanan. Dengan cara yang sama yang terjadi dalam kasus serupa yang disebabkan oleh jenis zat lain, sebagian besar efeknya berkaitan dengan perilaku. Selanjutnya kita akan melihat beberapa gejala paling umum yang disebabkan oleh gangguan ini.
mengidam
Sering kali, orang dengan kecanduan makanan terobsesi hanya dengan beberapa jenis makanan. Secara umum, ini tentang junk food: pizza, hamburger, permen, dan makanan penutup… Bahkan, jika mereka tidak sering memakannya, mereka mulai menyadari bahwa mereka merindukannya atau “membutuhkannya”.
Mengidam ini bisa membuat seseorang merasa sangat buruk. Sering kali, bahkan jika Anda secara sadar ingin menghindari makanan ini, Anda akhirnya akan menyerah pada godaan dan menelannya. Hal ini dapat mengungkapkan secara khusus jika hal itu menyebabkan individu melewatkan diet mereka atau menambah berat badan lebih dari yang mereka inginkan.
Makan lebih banyak dari biasanya
Ketika seseorang dengan kecanduan makanan menyerah dan mulai makan makanan yang mereka inginkan, mereka sering tidak dapat berhenti. Bahkan jika Anda telah menetapkan untuk mengambil hanya jumlah tertentu, sebagian besar waktu Anda akan berakhir melanggar aturan Anda sendiri dan melanjutkan sampai Anda tidak tahan lagi.
Gejala ini bisa sangat serius ketika individu makan sampai benar-benar kenyang. Sering kali, ini akan membuat Anda merasa sakit secara fisik, setelah mendorong tubuh Anda hingga batasnya. Jika ini sering terjadi, itu mungkin salah satu gejala kecanduan makanan yang paling jelas.
Rasa bersalah setelah makan
Sering kali, orang dengan masalah ini menemukan bahwa mereka melakukan sesuatu yang seharusnya tidak mereka lakukan. Untuk alasan ini, pada banyak kesempatan gejala fisik ditambahkan ke gejala lain yang murni psikologis. Yang paling sering adalah rasa bersalah: perasaan bahwa sesuatu telah dilakukan yang seharusnya tidak dilakukan.
Rasa bersalah sering disertai dengan penurunan harga diri dan perasaan gagal. Masalahnya adalah gejala ini cenderung memperkuat kecanduan, karena orang tersebut berusaha untuk merasa lebih baik dengan makan makanan favoritnya lagi. Ini adalah salah satu efek yang membuat sulit untuk mengakhiri gangguan ini.
Alasan tentang masalah
Karena mereka sering tidak dapat menghentikan kecanduan makanan mereka, orang-orang dengan gangguan ini mencoba membuat segala macam alasan untuk membantu mereka sejenak merasa lebih baik tentang diri mereka sendiri. Namun, jauh di lubuk hati mereka tahu bahwa itu tidak benar, sehingga masalah mereka cenderung menjadi lebih buruk dari waktu ke waktu.
Beberapa alasan yang paling sering adalah sebagai berikut:
– “Aku hanya akan melakukannya kali ini.”
– “Sebenarnya, tidak ada yang terjadi untuk makan sesuatu yang saya suka.”
– “Kemarin saya makan sehat, saya mampu melewatkan diet selama sehari.”
Tentu saja, dalam jangka panjang alasan-alasan ini membuat pemulihan jauh lebih sulit bagi pasien dan cenderung menambah masalah yang diderita akibat kecanduan.
Upaya berulang untuk menghentikan kecanduan
Seperti yang telah kita sebutkan, adalah umum bagi orang yang kecanduan makanan untuk menyadari bahwa mereka memiliki masalah. Untuk alasan ini, mereka biasanya mencoba melepaskan kebiasaan buruk mereka pada beberapa kesempatan. Namun, mereka cenderung gagal lagi dan lagi dalam upaya mereka.
Juga umum bagi orang-orang ini untuk mencoba pendekatan yang berbeda untuk menghilangkan kecanduan mereka. Misalnya, mereka bisa melakukan diet ketat untuk sementara waktu; atau sudah mempertimbangkan selingkuh “berhari-hari” dari waktu ke waktu agar tidak begitu sulit. Namun, mereka kambuh lagi dan lagi dalam masalah.
Upaya untuk menyembunyikan masalah
Karena malu dan bersalah atas apa yang terjadi pada mereka, kebanyakan pecandu makanan berusaha menghindari membiarkan orang lain mengetahuinya.
Jika mereka tinggal bersama keluarga atau teman sekamar, mereka akan menyangkal telah makan makanan tertentu dari rumah. Sebaliknya, jika mereka hidup sendiri, mereka akan berusaha tampil sehat saat berkencan dengan orang yang mereka kenal.
Gejala ini juga cenderung semakin menurunkan harga diri mereka. Selain itu, biasanya sangat mudah untuk melihat bahwa itu bohong. Ketika tertangkap, pecandu makanan merasa sangat malu dan bahkan mungkin mulai menghindari teman dan orang yang mereka cintai.
Penyebab
Kita telah belajar mengenali gejala utama kecanduan makanan. Namun, mengapa masalah ini terjadi? Di bawah ini kita akan melihat penjelasan utama yang diterima saat ini.
Kelebihan dopamin di otak
Dopamin merupakan neurotransmitter utama yang bertanggung jawab dari kita merasa baik. Secara umum, itu adalah zat yang sangat positif; tetapi juga memainkan peran mendasar dalam penampilan dan pemeliharaan kecanduan. Tak terkecuali yang berkaitan dengan makanan.
Beberapa jenis makanan, yang dikenal sebagai “sangat enak,” mampu secara dramatis memengaruhi sistem penghargaan dopamin dan menyebabkan kita membutuhkan lebih banyak dan lebih banyak lagi untuk sekadar merasa sehat. Makanan ini biasanya tinggi kalori, lemak, gula, atau karbohidrat olahan; dan rendah nutrisi.
Masalahnya adalah, ketika kita mulai makan makanan ini lebih banyak dan lebih banyak, otak kita terbiasa dengannya. Saat mereka melepaskan dopamin dalam jumlah besar, kita menjadi resisten terhadap zat ini, dan setiap kali kita membutuhkan dosis yang lebih tinggi untuk merasa baik.
Ketidakseimbangan hormon
Makanan tinggi gula atau karbohidrat olahan memiliki dampak yang sangat nyata pada hormon kita. Terutama, ketika kita memakannya, kadar insulin tubuh meroket, untuk menghindari efek berbahaya yang ditimbulkan zat ini pada tubuh kita.
Sayangnya, seperti dalam kasus dopamin, kita semakin membutuhkan tingkat insulin yang lebih tinggi dalam aliran darah kita untuk mencapai efek yang sama.
Proses resistensi insulin ini memiliki sejumlah besar efek samping, seperti rasa lapar yang terus-menerus atau kemudahan yang lebih besar dalam menambah berat badan.
Karena itu, ada titik di mana, tidak peduli berapa banyak kita makan, kita masih merasa lapar dan ingin makan junk food.
Kekurangan nutrisi
Salah satu masalah paling serius dengan junk food adalah, meskipun sangat mengenyangkan dan menyediakan banyak kalori, itu tidak benar-benar memberi tubuh kita nutrisi yang dibutuhkan untuk berfungsi.
Oleh karena itu, terlepas dari kenyataan bahwa kita telah menelan jauh lebih banyak daripada yang kita butuhkan dalam hal asupan energi, kita masih kekurangan gizi.
Konsekuensi utama dari ini adalah, tidak peduli berapa banyak kita makan, kita selalu lapar. Orang dengan kecanduan makanan mengalami efek ini secara berlebihan, sedemikian rupa sehingga tidak mungkin bagi mereka untuk berhenti makan karena mereka selalu merasa lapar.
Faktor emosional
Akhirnya, pecandu makanan sering memiliki masalah mendasar lainnya yang memperburuk gejala mereka. Pada umumnya mereka mengalami kesulitan seperti kurangnya harga diri, isolasi sosial, perasaan gagal, atau bahkan yang lebih serius seperti depresi atau bentuk kecemasan tertentu.
Makanan, dengan melepaskan dopamin di otak, membuat kita merasa nyaman sesaat. Inilah sebabnya mengapa orang-orang ini cenderung mengandalkannya untuk meningkatkan mood mereka. Namun, ini selalu sesaat, dan dalam jangka panjang mereka akhirnya merasa lebih buruk daripada sebelumnya.
Perlakuan
Masih belum ada metode yang diterima secara universal untuk menangani masalah serumit kecanduan makanan.
Namun, karena prevalensinya yang tidak berhenti meningkat dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak muncul pengobatan dan metode untuk mengatasinya. Di sini kita akan melihat beberapa yang paling efektif.
Perubahan pola makan yang radikal
Seperti yang telah kita lihat, beberapa faktor terpenting yang menyebabkan dan mendukung kecanduan makanan berkaitan dengan sifat makanan cepat saji.
Jika mereka terus tertelan, hampir tidak mungkin untuk memutus siklus kecanduan dan mencapai hubungan yang sehat dengan makanan.
Namun, ada banyak diet dan gaya makan yang dapat mengakhiri sebagian besar kasus kecanduan makanan, kecuali yang paling serius. Pakar yang berbeda merekomendasikan cara yang berbeda untuk mencapai hal ini; tetapi kebanyakan dari mereka memiliki sejumlah unsur yang sama.
Mungkin faktor terpenting dalam hal ini adalah fakta meninggalkan makanan olahan dan memusatkan diet pada makanan “asli”. Ini berarti bahwa hanya unsur-unsur yang dapat kita temukan di alam yang harus dicerna: daging, ikan, sayuran, buah, kacang-kacangan, susu …
Pengecualian untuk ini adalah sereal. Meskipun menjadi sesuatu yang dapat kita temukan di alam, manusia tidak terlalu siap untuk menerimanya. Dampaknya pada hormon kita sangat tinggi, dan karena itu, mereka cenderung memperburuk masalah kecanduan makanan.
program 12 langkah
Seperti hampir semua kecanduan (seperti yang berhubungan dengan alkohol atau obat-obatan), kelompok 12 langkah baru-baru ini muncul di seluruh dunia yang membantu mereka yang datang kepada mereka untuk memutuskan hubungan beracun mereka dengan makanan.
Jika Anda tertarik untuk mencoba metode ini, Anda hanya perlu melakukan pencarian di jaringan untuk menemukan salah satu grup ini di kota Anda. Coba kata-kata “pecandu makanan anonim” atau serupa; Jika Anda tinggal di kota besar, hampir pasti Anda akan bisa menemukan salah satunya.
Perbaiki masalah dasar
Jika Anda berpikir bahwa apa yang menyebabkan Anda mengembangkan kecanduan makanan lebih berkaitan dengan emosi Anda daripada dengan tubuh Anda, kemungkinan besar tidak ada yang Anda lakukan akan membantu Anda sampai Anda dapat memecahkan masalah yang mendasarinya. Ini dapat terjadi, misalnya, jika Anda memiliki harga diri yang sangat rendah atau jika Anda merasa bahwa Anda tidak valid.
Memecahkan masalah emosional jenis ini bisa sangat sulit; Tetapi jika Anda berhasil, semua kesulitan lain dalam hidup Anda akan hampir hilang secara ajaib.
Untuk mencapainya, Anda dapat mencoba dari disiplin tradisional seperti meditasi atau yoga, hingga metode yang lebih cararn seperti swadaya atau terapi.
Mencari pertolongan
Yang mengatakan, jika Anda telah berjuang dengan kecanduan makanan Anda selama bertahun-tahun, sayangnya sangat mungkin bahwa Anda tidak akan dapat mengakhirinya sendiri. Untungnya, ada banyak terapi psikologis khusus dalam pengobatan kecanduan yang dapat membantu Anda dalam hal ini.
Jika Anda pikir Anda bisa menggunakan sedikit bantuan untuk menyelesaikan masalah Anda, jangan ragu untuk pergi ke spesialis. Beberapa aliran yang ditemukan lebih efektif untuk jenis masalah ini adalah terapi perilaku-kognitif dan penggunaan obat-obatan psikotropika untuk meringankan beberapa gejala yang paling parah.
Referensi
- “Kecanduan makanan” di: Health Line. Diperoleh pada: 28 Oktober 2018 dari Health Line: healthline.com.
- “Kecanduan makanan” di: WebMD. Diperoleh pada: 28 Oktober 2018 dari WebMD: webmd.com.
- “Kecanduan Makanan: Penyebab, Gejala, Tanda & Bantuan Pengobatan” dalam: Harapan Gangguan Makan. Diperoleh pada: 28 Oktober 2018 dari Harapan Gangguan Makan: eatingdisorderhope.com.
- “5 Cara Membantu Jika Anda Merasa Kecanduan Makanan” di: River Mend Health. Diperoleh pada: 28 Oktober 2018 dari River Mend Health: rivermendhealth.com.
- “Kecanduan makanan” di: PsychGuides. Diperoleh pada: 28 Oktober 2018 dari PsychGuides: psychguides.com.