Saint-Flour terselip di antara dua wilayah pegunungan vulkanik di Massif Central di Prancis di wilayah Haute Auvergne, menawarkan kesempatan kepada wisatawan untuk melihat sisi pedesaan Prancis abad pertengahan serta keindahan alam lanskap vulkanik. Abad Pertengahan Saint-Flour sendiri bertengger di atas singkapan gunung berapi tertinggi di Auvergne, dan pemandangan pedesaan sekitarnya dari kota tinggi sangat spektakuler.
Lokasi
Saint-Flour terletak sekitar 225 km selatan Paris di jalan bebas hambatan terkenal A75 yang mulai mengarah ke selatan dari Clermont-Ferrand, menjadikannya persinggahan yang menarik bagi turis yang menuju ke selatan Prancis – negara Cathar, Nimes, atau Provence. Hanya sedikit turis yang tahu tentang Auvergne, tetapi ada banyak hal yang harus dilakukan dan banyak makanan menarik untuk disantap.
Saint-Flour Office de Tourisme dapat ditemukan di 17 bis pl Armes 15100 Saint-Flour.​
Sejarah Saint-Flour yang Sangat Singkat
Sejarah kota dimulai pada abad ke-4 dengan kedatangan penginjil Kristen Florus, yang dikatakan telah membangun sebuah kapel kecil di puncak singkapan. Pada periode abad pertengahan, Saint-Flour menyaingi Aurillac sebagai ibu kota Auvergne karena posisinya yang menguntungkan di jalur perdagangan.
Masakan Daerah St. Tepung dan Auvergne
Di Saint-Flour Anda akan menemukan hidangan daerah yang lezat (tidak ada bagian dari hewan yang terbuang) seperti Tripoux, rebusan babat dan kaki domba yang diikat dalam paket, Aligot, kentang tumbuk yang dihaluskan dengan keju cantal dan bawang putih sering disajikan dengan sosis, dan lentil hijau kecil dari Le Puy ke timur, tumbuh di tanah vulkanis. Keju termasuk Cantal dan Bleu d’Auvergne yang terkenal. Udara pegunungan menghasilkan ham yang enak, diawetkan, dan hidangan babi gunung sangat populer.
Dimana untuk tinggal
Saat Anda berkendara ke kota tinggi, akan ada tempat parkir tepat di atas, di depan Grand Hotel de L’Europe. Wajar sih, meski keanggunannya agak memudar. Musim semi untuk kamar dengan pemandangan.
Atraksi di dan Sekitar Saint-Flour
Saint-Flour adalah sebuah desa kecil yang bagus untuk berjalan-jalan. Anda akan melihat keahlian dalam mengerjakan batu basal hitam yang ditemukan di kawasan vulkanis ini, dan jalan-jalan di musim panas menampilkan banyak festival. Pasar tradisional diadakan pada hari Selasa dan Sabtu pagi.
- Katedral St. Pierre – Gereja mirip benteng yang terbuat dari basal hitam dengan patung kayu Kristus berwarna hitam seukuran aslinya. Tur berpemandu ke Katedral dan Menara Selatan dimungkinkan.
- Musee de la Haute-Auvergne – Anda akan menemukan museum yang menarik ini di sebelah Katedral di bekas Istana Uskup abad ke-17. Museum ini memiliki segalanya, mulai dari artefak arkeologi yang berasal dari Zaman Neolitik hingga pameran di Cerobong Asap abad ke-15, peralatan untuk membuat keju, dan evolusi furnitur populer di Haute-Auvergne.
- Musée d’Art et d’Histoire Alfred Douët – Di belakang fasad Renaisans, Anda akan menemukan lukisan, pahatan, permadani, lengan, dan barang pecah belah di wilayah tersebut.
- Musée Postal d’Auvergne (Museum Pos) – Pelajari sejarah pos dari abad ke-18 hingga ke-21.
- Rando Philo dari Pays de Saint-Flour – Kenaikan dengan “pertemuan filosofis” diadakan setiap hari Minggu di bulan Mei.
Aktivitas di Route 75 dekat Saint-Flour
Ada banyak hiking, bersepeda gunung, dan jalur kuda di Mastif Central, tentu saja, tetapi satu perjalanan sampingan yang menarik di barat Clermont-Ferrand adalah ke Vulcania, sebuah taman yang didedikasikan untuk 80 gunung berapi yang telah punah di daerah tersebut yang menampilkan keturunan di dalam kawah. Anda pasti ingin menghabiskan 6-8 jam menjelajahi semuanya.
Jembatan Millau, yang baru selesai dibangun dan jembatan tertinggi di dunia adalah bypass Rute 75 Millau antara Clermont-Ferrand dan Beziers. Prestasi teknik yang luar biasa, dua orang telah ditambahkan ke staf Kantor Pariwisata Millau hanya untuk menjawab pertanyaan tentangnya.