Saat ini, kita semua tahu manfaat makan lokal–mempertahankan jejak karbon kita tetap rendah, membantu lingkungan, dan mendukung petani dan petani lokal kita. Tapi ada juga keuntungan pecinta kuliner: Buah dan sayuran segar meledak dengan rasa yang lebih enak daripada rekan mereka yang diterbangkan.
Vancouver Farmers Markets telah berkembang pesat di kota ini sejak debutnya pada tahun 1995. Selain hasil bumi dan tanaman, Anda juga akan menemukan kerajinan tangan, makanan siap saji, daging hasil peternakan, dan makanan laut lokal.
Lihat juga: Panduan Lengkap Makan Makanan Lokal di Vancouver, BC
01 dari 04
Pasar Petani Vancouver – Musim Panas & Musim Gugur/Musim Dingin
Foto oleh Dana Lynch
Pasar Petani Vancouver eponymous diselenggarakan oleh masyarakat pasar petani lokal. Ada lima Pasar Petani Vancouver yang buka di musim panas, dan satu buka hingga musim gugur/musim dingin.
Pasar Petani Musim Panas Vancouver:
- Trout Lake Farmers Market (peta): Sabtu, 09.00 – 14.00, 7 Mei – 22 Oktober 2016
- Kitsilano Farmers Market (peta): Minggu, 10.00 – 14.00, 8 Mei – 23 Oktober 2016
- West End Farmers Market (peta): Sabtu, 09.00 – 14.00, 28 Mei – 22 Oktober 2016
- Main Street Station di Thornton Park (peta): Rabu, 14.00 – 18.00, 1 Juni – 5 Oktober 2016
- Downtown Farmers Market (peta): Kamis, 14.00 – 18.00, 2 Juni – 27 Oktober 2016
- Yaletown Farmers Market (peta): Kamis, 14.00 – 18.00, 5 Mei – 27 Oktober 2016
- Mt Pleasant Farmers Market (peta): Minggu, 10.00 – 14.00, 12 Juni – 9 Oktober 2016
Pasar Petani Musim Gugur/Musim Dingin Vancouver:
- Pasar Petani Musim Dingin di Stadion Nat Bailey (peta): Sabtu, 10.00 – 14.00, November – April
- Hastings Park (peta): Minggu, 10.00 – 14.00, November – Mei
02 dari 04
Pasar Makanan Baik Fresh Roots – Sepanjang Tahun
Foto oleh Scott Bell, melalui Fresh Roots Urban Farm Society
CSA Fresh Roots Urban Farm Society memiliki Kios Pasar sepanjang tahun di mana Anda dapat membeli produk dan bunga yang ditanam di halaman sekolah Vancouver sebulan sekali.
- Fresh Roots Good Food Market di Pusat Kebudayaan Italia (peta): setiap hari Rabu, 16:30 – 18:30, sepanjang tahun
03 dari 04
Pasar Petani Pulau Granville – Musim Panas/Awal Musim Gugur
Dan Lynch
Pasar petani tertua di Vancouver dibuka untuk musim panas tepat di sebelah Pasar Umum Pulau Granville (di mana Anda dapat menemukan produk lokal/daging/makanan laut sepanjang tahun).
- Granville Island Farmers Market (peta): Kamis, 10.00 – 15.00, 2 Juni – akhir September 2016
04 dari 04
UBC Farms Market – Musim Panas/Awal Musim Gugur
Gambar Milik Peternakan UBC
University of British Columbia (UBC) adalah rumah bagi UBC Farms, yang menyelenggarakan pasar petani musim panas dari bulan Juni – Oktober.
- UBC Farms Market  (peta): Sabtu, 09.00 – 13.00, 4 Juni – 29 Oktober 2016
- UBC Farms Evening Market  (peta): Selasa, 16.00 – 18.00, 14 Juni – Oktober/November, 2016