Sementara resor Las Vegas di Strip memiliki banyak pilihan makanan yang bagus, kota yang terus berkembang memiliki beberapa permata kuliner nyata hanya beberapa menit dari lampu terang Strip. Meskipun Anda pasti akan menemukan masakan kelas dunia tepat di Las Vegas Strip, bertualang sedikit lebih jauh dari jalur yang biasa pasti akan menemukan beberapa makanan lezat. Dari restoran Amerika Baru hingga salah satu toko pizza terbaik di Vegas, ada banyak hal yang bisa ditemukan di luar area turis biasa di kota.
01 dari 08
Sparrow dan Wolf
Lihat Peta Alamat 4480 Spring Mountain Rd #100, Las Vegas, NV 89102, USA
Mendapatkan petunjuk
Telepon +1 702-790-2147
Situs Web Kunjungi
Chef Brian Howard menghadirkan masakan inventifnya bersama dengan hasratnya akan detail ke Sparrow and Wolf, hanya beberapa menit dari the Strip di Chinatown. Favorit komunitas makanan Las Vegas, restoran ini akan memuaskan keinginan setiap pengunjung untuk pengalaman yang luar biasa. Harapkan bahan-bahan lokal dari Urban Seed milik Las Vegas. Inc, charcuterie yang termasuk yang terbaik di Las Vegas, dan program koktail yang bahkan akan membuat orang dalam industri terkesan.
02 dari 08
Mama Las Vegas lainnya
Lihat Peta Alamat 3655 S Durango Dr #6, Las Vegas, NV 89147, USA
Mendapatkan petunjuk
Telepon +1 702-463-8382
Situs Web Kunjungi
Terletak di mal, sekitar 15 menit dari Las Vegas Strip, Other Mama adalah restoran makanan laut yang berspesialisasi dalam kreasi unik. Pemilik dan koki Dan Krohmer menggabungkan kecintaannya pada makanan enak dan keinginannya untuk menghormati sumber daya alam lingkungan di sebuah restoran yang menghasilkan hidangan yang menakjubkan di lidah dan nyaman bagi yang sadar. Restoran makanan laut ini menonjolkan pengetahuan dan pengalaman koki yang luas dalam masakan Jepang. Bar mentah adalah rumah bagi tiram musiman, sushi segar, dan ceviche yang melumpuhkan dengan rasa yang mengesankan. Happy hour dianggap sebagai salah satu yang terbaik di area ini, dan nasi goreng kimchi juga sangat direkomendasikan.
03 dari 08
Pizza Metro
Zeke Quezada
Lihat Peta Alamat 1395 E Tropicana Ave, Las Vegas, NV 89119-6547, USA
Mendapatkan petunjuk
Telepon +1 702-736-1955
Situs Web Kunjungi
Lebih dari sekadar kedai pizza biasa, Metro Pizza adalah makanan pokok di Las Vegas sejak tahun 1928. Sekarang tersedia di empat lokasi di Vegas dan satu di Henderson, Nevada, Metro Pizza menyebut dirinya “pizzeria lingkungan Amerika” dan dikenal untuk adonannya yang baru dibuat yang diregangkan dengan tangan dan dimasak di atas tungku perapian batu. Calzones sangat populer di Vegas, dan pizza Sisilia telah memenangkan beberapa penghargaan foodie selama bertahun-tahun. Namun, hampir semua pizza yang Anda pesan di Metro Pizza dapat digambarkan lembut, lapang, ringan, dan dikemas dengan rasa.
04 dari 08
Distrik Satu
Menampilkan hidangan fusion Vietnam dan Asia yang inventif di samping koktail khusus, District One Kitchen and Bar tersembunyi di pusat perbelanjaan kecil di South Jones Boulevard di Spring Valley, hanya beberapa mil dari the Strip. District One berspesialisasi dalam persiapan unik pho — termasuk surf and turf, oxtail, Tai ribeye, dan lobster Maine utuh — serta berbagai tiram, piring kecil, dan hidangan surf dan turf lainnya yang disiapkan oleh Executive Chef Khai Vu. Favorit lokal termasuk cumi utuh panggang, buntut goreng, taco ikan ekor kuning, salad ayam goi ga, dan sup tulang besar, kaldu pho yang disiapkan dengan sumsum tulang.
Lanjutkan ke 5 dari 8 di bawah ini.
05 dari 08
Abriya Raku
Dibuka pada tahun 2008 di Seoul Plaza Las Vegas, Abriya Raku adalah restoran Jepang asli yang dimiliki oleh Executive Chef Mitsuo Endo, yang berimigrasi ke Amerika Serikat dari Tokyo pada tahun 2001. Menurut situs resminya, Abriya Raku berarti “Kenikmatan Rumah Panggangan Arang”. dalam bahasa Jepang, dan restoran off-Strip yang nyaman ini menghadirkan rasa dan keaslian. Mengkhususkan diri dalam memanggang menggunakan arang kayu ek “binchotan” yang diimpor dari Jepang, Chef Endo menciptakan berbagai hidangan tradisional hanya dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi. Pengunjung merekomendasikan makanan omakase, tahu Agedashi, dan filet daging sapi Kobe dengan wasabi serta salah satu pilihan sushi di menu yang luas.
06 dari 08
Gema dan Rig
Dengan lokasi di Sacramento dan Desa Tivoli di Las Vegas, Echo and Rig adalah restoran steak dengan sentuhan modern. Dibuat oleh koki dan pemilik restoran Sam Marvin, Echo dan Rig mengingatkan kembali ke toko daging di masa lalu dan juga menampilkan loker daging kaca terbuka yang besar, pajangan vertikal, dan area demonstrasi tempat para tamu dapat mempelajari sejarah dan kerajinan tukang daging. Menu favorit termasuk burger campuran daging, steak Spencer, topi iga, dan filet tenderloin yang terbuat dari daging sapi Wagyu yang diberi makan rumput.
07 dari 08
Garam Madu
Terletak sekitar 20 mil di sebelah barat Strip di komunitas Summerlin, Honey Salt adalah restoran Amerika Baru yang berspesialisasi dalam makanan penutup buatan sendiri, bahan-bahan dari pertanian ke meja, dan “makanan untuk memberi makan jiwa Anda”. Dimiliki dan dioperasikan oleh pemilik restoran Elizabeth Blaue dan Kim Canteenwalla, Honey Salt telah menjadi favorit makan siang bagi penduduk setempat, terutama untuk jus segar dan makanan penutup khusus seperti Brookie, kue chip coklat yang terinspirasi dari Brooklyn yang dicampur dengan brownies fudge dan dilapisi es krim potongan karamel asin. Item menu populer lainnya termasuk sandwich ayam buttermilk Biloxi, salad caesar Elizabeth, dan bakso Gramma Rosie.
08 dari 08
Restoran Italia dan Bar Anggur Ferraro
Ditemukan hanya beberapa blok dari Las Vegas Boulevard, Ferraro menawarkan beberapa makanan Italia otentik terbaik di barat daya. Dibuka pada tahun 1985 oleh Gino dan Rosalba Ferraro, restoran autentik ini telah menghabiskan lebih dari 30 tahun untuk menyempurnakan kerajinan tradisional masakan Italia menggunakan resep keluarga dari Italia Selatan. Semua makanan laut di sini Bersertifikat Safe Harbor, daging sapinya alami, dan pasta, roti, serta makanan penutup semuanya dibuat sendiri setiap hari. Selain itu, gudang anggur yang luas di Ferraro’s telah diakui dengan Penghargaan Penggemar Anggur Bergengsi dan “Penghargaan Keunggulan” dari Penonton Anggur. Sorotan menu termasuk Osso Buco khas rumah (daging sapi muda direbus dalam reduksi anggur merah dan disajikan dengan farro), Trippa Satriano (lapisan perut sapi Honeycomb yang direbus perlahan dengan saus tomat pedas), dan Coniglio Brasato (kelinci direbus, polenta lembut , dan jamur panggang).