12 Restoran Masakan Goan di Goa untuk Semua Anggaran

Goa bukan hanya tujuan pantai yang dicari. Makanannya juga luar biasa! Meskipun ada begitu banyak restoran bagus untuk dipilih di Goa, yang terbaik yang dipilih dalam artikel ini memiliki penekanan pada masakan Goan dan Portugis non-vegetarian otentik. Makanan tersebut telah dipengaruhi oleh asal negara Hindu, pemerintahan Muslim, dan penjajahan Portugis. Itu didominasi oleh makanan laut (tentu saja, Goa menjadi negara pesisir) dan babi. Xacutti (kari berbahan dasar kelapa), cafreal (diasinkan dan digoreng/dipanggang), sorpotel (rebusan), recheado (diisi), ambot tik (asam dan pedas), dan vindaloo (kari pedas yang direndam dengan bawang putih dan cuka atau anggur) adalah hal biasa jenis hidangan. Dan tentu saja, Goan chourico (sosis) dan Goan pao (roti). Banyak restoran menyajikan feni , minuman lokal yang diseduh dengan baik, untuk mencuci makanan juga.

01 dari 12

Rumah Pantai

Hotel Taj.

Lihat Peta Alamat Taj Holliday Village Resort & Spa, Dando, Candolim, Candolim, Goa 403515, India

Mendapatkan petunjuk

Telepon +91 832 664 5858

Situs Web Kunjungi

Master Chef Rego yang diakui secara internasional mengambil pendekatan kontemporer makanan fusion Goan-Portugis di restoran mewah The Beach House, menghadap ke laut di Taj Holiday Village Resort & Spa di Candolim. Restoran sebagian terbuka ini, dengan atap jerami dan lampu gantung yang kontras, dikreditkan dengan memperkenalkan kembali makanan Goa ke Goa. Chef Rego telah bekerja dengan jaringan hotel Taj selama lebih dari 40 tahun. Ketika dibuka di Goa, dia memutuskan untuk memamerkan masakan negara dengan mengambil resep tradisional dari keluarga Portugis dan Hindu Goa.

Jam Buka: Setiap hari hanya untuk makan malam. 19:30 sampai 23:30
Masakan: Spesialisasi adalah galinha cafreal, kingfish, grande camarao com cilantro, dan sorpotel babi dengan sannas. Goan thali juga sangat direkomendasikan.
Harga: 2.500 rupee untuk dua orang.

02 dari 12

Sudut Martin

Martin’s Corner

Lihat Peta Alamat 69, Binwaddo, Betalbatim, Goa 403713, India

Mendapatkan petunjuk

Telepon +91 832 288 0413

Situs Web Kunjungi

Didirikan pada tahun 1989, Martins Corner telah berkembang pesat dari toko sudut dengan hanya beberapa meja, menjadi restoran besar yang mampu melayani 300 orang. Cukup terkenal sehingga banyak selebriti India yang mengunjunginya. Makanan laut adalah spesialisasinya, dan para koki menyajikan olesan eklektik dan mewah menggunakan masalas (bumbu) buatan keluarga . Interior pedesaan meskipun kelas atas. Dan, terletak di dekat pantai, rasanya seperti persilangan antara gubuk dan rumah tua. Ada musik live pada hari Minggu dan hampir setiap malam, dan itu bisa menjadi sangat bising dan riuh.

Jam Buka: 11.00 sampai 15.30 dan 18.30 sampai 23.30, setiap hari.
Masakan: Goan Tradisional dan Kontinental.
Harga: 1.600 rupee untuk dua orang.

03 dari 12

Nostalgia Koki Fernando

Nostalgia

Chef Fernando’s Nostalgia, di rumah warisan mendiang koki di desa Raia di utara Margao, terkenal dengan hidangan Portugis-Goa klasiknya yang jarang disajikan di restoran. Ini adalah salah satu dari sedikit tempat yang menyajikan sannas (kue beras kukus) yang baru dibuat dengan sorpotel, dan memanggang Bolo Sans Rival (kue mete Goan yang kaya rasa). Restoran adalah permata tersembunyi yang benar-benar hidup Kamis hingga Minggu, ketika band bermain di malam hari. Ada karaoke pada hari Rabu.

Alamat: House 608, dekat Our Lady Of Snow Church, Jalan MargaoÃ‚ Ponda, Raia, Goa Selatan.
Telepon: 0832 2777098.
Jam Buka: 11 pagi hingga 3 sore dan 7 malam hingga 11 malam Tutup pada hari Minggu dan Senin.
Masakan: Tradisional Goan seperti Mutton Xacuti,Ã‚ Pork Sorpotel, dan Prawn Curry.
Harga: 1.200 rupee untuk dua orang.

04 dari 12

Viva Panjim

Gambar Greg Elms / Getty

SEBUAH

Lihat Peta Alamat H.No, 178, Rua 31 de Janeiro, di belakang Mary Immaculate High School, Fontainhas (seperempat), Altinho, Panaji, Goa 403001, India

Mendapatkan petunjuk

Telepon +91 832 242 2405

Situs Web Kunjungi

Terletak di Latin Quarter Fontainhas, Viva Panjim tidak mahal dan atmosfer. Itu juga merupakan pemenang yang konsisten dari Times Food Award untuk Santapan Santai Portugis Goan Terbaik. Restoran terkenal ini berada di lantai dasar rumah warisan keluarga pemiliknya, dan juga memiliki area outdoor kecil dengan meja.

Jam Buka: Setiap hari 11:30 – 15:30, 19-11 kecuali hari Minggu, 19-11.
Masakan: Goan Portugis. Nasi kari udang, dengan bahan rahasia, luar biasa.
Harga: 800 rupee untuk dua orang.

Lanjutkan ke 5 dari 12 di bawah ini.

05 dari 12

Hotel Venite

Sharel Cook.

Lihat Peta Alamat Rua 31 de Janeiro, Near Head Post Office, Altinho, Panaji, Goa 403001, India

Mendapatkan petunjuk

Telepon +91 98504 67008

Favorit lama di pinggiran Latin Quarter, restoran Hotel Venite memiliki banyak karakter dan sejarah. Sudah dibuka sejak 1955 dan menempati lantai atas sebuah bangunan cagar budaya yang diperkirakan berusia lebih dari 200 tahun. Getarannya adalah bahasa Portugis kuno, dan dekorasinya unik dan mempesona. Restoran ini populer di kalangan wisatawan dan tipe bohemian, serta penduduk lokal yang menjamu tamu di sana.

Jam Buka: 9 pagi sampai 10:30 malam, setiap hari kecuali hari Minggu (tutup).
Masakan: Portugis Goan, panggangan, dan spesialisasi makanan laut.
Harga: 1.000 rupee untuk dua orang.

06 dari 12

Dapur Ibu

SEBUAH

854 , Martins Building, DB Street, Road, Miramar, Panaji, Goa 403001, India

Mendapatkan petunjuk

Telepon +91 98221 75559

Situs Web Kunjungi

Pemilik di Mum’s Kitchen telah memulai “gerakan masakan etnis” dengan tujuan menyelamatkan masakan tradisional Goa dari kepunahan. Ibu-ibu dari berbagai komunitas di berbagai bagian Goa berkontribusi dalam penyusunan menu, sehingga Anda dapat mengharapkan berbagai macam resep keluarga otentik dan makanan laut pemenang penghargaan di lingkungan kelas atas.

Alamat: 854 Martin’s Building, DB Street, Miramar, Panjim (dekat kantor Times of India). Resor Maravilha, House 189, dekat Bank Sentral, Mazal Waddo, Assagao, Goa Utara.
Jam Buka: Setiap hari dari siang hingga jam 10 malam
Masakan: Hindu dan Kristen Goan.
Harga: 1.700 rupee untuk dua orang.

07 dari 12

Kokni Kanteen

Kokni Kanteen yang sangat populer menyajikan makanan lezat dan murah dalam suasana vintage sederhana dengan dinding terakota. Ikan otentik thali (piring) harus dicoba, bersama dengan Serradura (puding) terbaik Goa untuk pencuci mulut. Sampai di sana segera setelah restoran buka atau bersiaplah untuk menunggu meja.

Alamat: Jalan Dr Dada Vaidya, dekat Kuil Mahalaxmi, Altinho, Panjim.
Telepon: 0832 2421972.
Jam Buka: Siang hingga 15.00 dan 19.00 hingga 11.30, setiap hari.
Masakan: Pesisir Konkani, Hindu Goan.
Harga: 700 rupee untuk dua orang.

08 dari 12

Bar dan Restoran Desa Bhatti

Layak untuk berburu menemukan restoran tersembunyi yang dijalankan oleh keluarga lokal di kediaman leluhur desa mereka. Tim suami dan istri Merciana dan Patrick D’Souza memasak dan menyajikan makanan Goan tradisional rumahan yang lezat untuk tamu mereka. Cobalah lidah sapi panggang jika Anda ingin bertualang!

Alamat: Bhatti Waddo, Ã‚ Nerul, pedalaman dari Candolim, Goa Utara.
Telepon: +91 9822184103.
Jam Buka: 18.30 hingga 23.00 setiap hari.
Masakan: Makanan laut Goan, daging sapi, ayam, dan babi.
Harga: 500 rupee untuk dua orang.

Lanjutkan ke 9 dari 12 di bawah ini.

09 dari 12

O’Coqueiro

O’Coqueiro (artinya “pohon kelapa” dalam bahasa Portugis) mengklaim sebagai “restoran paling legendaris di Goa” yang menyediakan “rasa asli Goa sejak 1968”. Secara khusus, restoran ini pertama kali menyajikan Chicken Cafreal di Goa. Chef Viegas di restoran ini diakui secara luas karena menaikkan taruhan dan membawa masakan Goa ke tingkat yang baru. Ada live band di malam hari.

Alamat: Jalan Panjim Mapusa, dekat Lingkaran Coqueiro, Alto Porvorim, Goa Utara.
Telepon: +91 9822184103.
Jam Buka: Siang hingga tengah malam, setiap hari.
Masakan: Goan Portugis dan Pan Asia.
Harga: 1.000 rupee untuk dua orang.

10 dari 12

Ikan Gemuk

Restoran dan bar Fat Fish pemenang penghargaan dibuka pada tahun 2012, menyatukan masakan Goan Portugis dan Saraswat Hindu sehingga Anda mendapatkan yang terbaik dari keduanya. Ada fokus pada makanan laut, ditambah thalis Goan yang luar biasa (dinilai di antara yang terbaik di negara bagian). Restoran menggiling semua bumbunya sendiri untuk menambah rasa dan kesegaran.

Alamat: Jalan Arpora, Calangute, Goa Utara.
Telepon: +91 88060 77550.
Jam Buka: Siang hingga tengah malam, setiap hari.
Masakan: Goa Portugis, Hindu Saraswat, Kontinental.
Harga: 1.200 rupee untuk dua orang.

11 dari 12

Rumah Lloyds

Lihat Peta Alamat House of Lloyds near candolim, church, Pilerne Industrial Estates, Goa 403114, India

Mendapatkan petunjuk

Telepon +91 98230 32273

House of Lloyds menawarkan makanan gourmet di rumah Portugis berusia 150 tahun yang menyenangkan di desa Saipem, dekat Candolim, yang telah diubah menjadi restoran dengan suasana taman yang menyegarkan. Makanan Goan dimasak oleh ibu Lloyd dan Anda dapat mengharapkan beberapa resep unik. Juga di menunya adalah BBQ kontinental fusi kontemporer. Pergilah ke sana untuk makan siang hari Minggu tanpa batas, lengkap dengan musik live, prasmanan, dan koktail. Jenis masakan yang disajikan saat makan siang bervariasi setiap saat dan mungkin masakan Goan, Oriental, atau Lebanon.

Jam Buka: 12:30 hingga 15:00 dan 19:00 hingga 12:30, setiap hari kecuali hari Senin (tutup).
Masakan: Goan, panggangan, makanan laut, steak.
Harga: 2.000 rupee untuk dua orang.

12 dari 12

Souza Lobo

Lihat Peta Alamat Beach, Calangute, Goa 403516, India

Mendapatkan petunjuk

Telepon +91 832 228 1234

Situs Web Kunjungi

Lebih dari sekadar restoran, Souza Lobo adalah tempat makan yang telah berbisnis di pantai Calangute sejak 1932! Sayangnya, Calangute adalah pantai terpadat di Goa belakangan ini. Namun, Souza Lobo tidak kehilangan pesonanya selama bertahun-tahun. Moto restoran ini adalah “resep tradisional tinggal di sini” dan telah diturunkan dari generasi ke generasi. Ratusan orang, dari penduduk setempat hingga orang asing, mengantre untuk mendapatkan makanan setiap hari. Ada musik live setiap malam juga.

Jam Buka: Siang hingga 16:30 dan 19:00 hingga tengah malam setiap hari.
Masakan: Makanan laut dan masakan Goan yang disiapkan secara tradisional. Nasi kari udang, goreng ikan masala, dan xacuti kepiting adalah hidangan populer.
Harga: 1.300 rupee untuk dua orang.

25 Klub, Bar, dan Gubuk Pantai Terpanas di Goa