Saat waktunya bersantai di Rio de Janeiro, orang berduyun-duyun ke salah satu pantai indah di Rio. Cariocas, begitu warga Rio memanggil, memperlakukan pantai sebagai taman bermain mereka. Selama hari yang panjang berjemur dan bermain olahraga pantai, Cariocas memuaskan dahaga dan lapar mereka dengan makanan ringan dan minuman pantai yang populer berikut ini.
01 dari 07
à gua de coco
Gambar Adam Hester/Getty
Mungkin minuman paling populer di seluruh Brasil, água de coco adalah air kelapa yang diminum segar dari kelapa hijau muda. Orang Brasil percaya bahwa sifat alami kelapa menjadikannya minuman hidrasi yang sempurna setelah hari yang panjang di bawah sinar matahari.
Anda akan menemukan penjual kelapa, seringkali hanya dengan gerobak dorong, di pantai dan trotoar di seluruh kota. Setelah membayar beberapa reais ( Real adalah mata uang Brasil), Anda akan melihat penjual memotong bagian atas kelapa dengan pisau panjang. Minumlah air kelapa dengan sedotan, dan jika mau, Anda bisa kembali dan meminta penjual untuk membuka kelapa agar Anda bisa menyendok daging kelapa yang manis.
Lanjutkan ke 2 dari 7 di bawah ini.
02 dari 07
Kebab
Atlantide Phototravel/Getty Images
Kebab, atau espetinhos (“tusuk sate kecil,” dilafalkan “eh-speh-CHEE-nyos”) adalah camilan pantai yang populer di pantai Rio de Janeiro. Tusuk sate udang (camarão) atau keju putih panggang (queijo de coalho) adalah varietas yang paling umum.
Lanjutkan ke 3 dari 7 di bawah ini.
03 dari 07
Caipirinhas
Gambar Jon Hicks/Getty
Caipirinha (diucapkan kai-pee-REE-nyah) adalah koktail Brasil klasik yang dibuat dengan jeruk nipis segar, gula, dan cachaça, minuman keras suling yang sangat populer yang dibuat dari jus tebu. Minuman serupa adalah ​caipiroska, dibuat dengan vodka sebagai pengganti cachaça. Caipirinhas dapat dibeli di beberapa kios pantai dengan harga sekitar 10 reais.Â
Banyak orang Brasil akan memilih cerveja (bir) daripada caipirinha sambil bersantai di pantai. Bir di Brasil biasanya disajikan sedingin es dalam botol atau kaleng. Pilihan yang paling umum adalah bir ringan bergaya pilsner seperti Antartika, Brahma, Skol, dan Kaiser.
Lanjutkan ke 4 dari 7 di bawah ini.
04 dari 07
Kacang mete
Gambar Lalo de Almeida/Getty
Camilan pantai yang populer di Brasil adalah kacang panggang, terutama kacang mete ( castanha de caju ) dan amendoim (kacang tanah). Ini biasanya dijual oleh orang-orang yang berjalan di pantai dengan sekantong besar kacang. Mereka akan diberikan kepada Anda baik dalam cangkir kertas atau, jika Anda sedang duduk di meja dan kacang dalam cangkang, sebagai satu atau dua genggam di atas meja.
Lanjutkan ke 5 dari 7 di bawah ini.
05 dari 07
AçaÃÂ
Jenna Francisco
Kita semua pernah mendengar tentang açaídan khasiat kesehatannya, tetapi orang Brazil telah memakan açaà selama bertahun-tahun. Buah kecil dari hutan hujan Amazon ini biasanya ditemukan sebagai bubur beku di kota-kota seperti Rio de Janeiro dan disajikan dengan konsistensi smoothie yang kental.
Di pantai Rio de Janeiro, Anda dapat memesan açaína tigela , atau açaídalam mangkuk, yang biasanya diberi irisan pisang dan granola di atasnya. Itu membuat camilan pantai yang menyegarkan dan sehat!
Lanjutkan ke 6 dari 7 di bawah ini.
06 dari 07
Esfiha
Aragí£o/Flickr
Salah satu pilihan jajanan paling populer di Brasil, esfiha  adalah sejenis jajanan dari Timur Tengah yang telah menjadi bagian dari masakan Brasil berkat kelompok imigran dari Lebanon dan Suriah. Esfiha adalah roti pipih kecil yang diisi dengan berbagai campuran gurih, seperti daging giling dengan bawang bombay dan paprika, atau keju dengan escarole.Â
Makanan jalanan serupa lainnya di Brasil termasuk pastel, empadinha, dan coxinha–semuanya murah, mudah, dan enak!
Lanjutkan ke 7 dari 7 di bawah ini.
07 dari 07
Permen
Rene de Paula Jr/ Flickr
Setelah seharian minum cerveja di pantai di Rio, Anda mungkin ingin menikmati sesuatu yang manis. Pilihan yang paling sering adalah sorvete (es krim, dilafalkan “sor-VEH-chee”), yang biasanya dijual sebagai es krim batangan dan es loli (paletas atau picole) dalam berbagai rasa buah. Cobalah es loli Brasil seperti morango com leite condesado (stroberi dengan susu kental manis) atau milho verde (jagung manis).Â
Beberapa penjual menjual doces caseiro ( permen Brasil buatan sendiri). Yang paling umum adalah cocada, Â dibuat dengan kelapa parut dan gula, tetapi Anda mungkin juga melihat versi ekstra kenyal quebra queixo (artinya “pemecah dagu”)Â dan berbagai makanan penutup yang dibuat dengan susu kental manis, seperti brigadeiro , yaitu bola-bola kental manis. susu dicampur dengan cokelat dan dilapisi taburan cokelat.Â