Jika Anda mencari sesuatu yang sedikit lebih lokal daripada bar Lan Kwai Fong dan Wan Chai yang didominasi ekspatriat, maka Anda mungkin ingin menjelajah ke Kowloon, yang terletak di utara Pulau Hong Kong di sisi lain dari Pelabuhan Victoria. Lingkungan Tsim Sha Tsui di Kowloon adalah rumah bagi Knutsford Terrace, sebaris bar dan restoran yang menawarkan perpaduan penduduk lokal, ekspatriat, dan turis yang lebih beragam, sambil tetap memberikan banyak pilihan.
Berjalan mondar-mandir di jalan yang ramai ini dan Anda akan dengan bersemangat diantar ke salah satu dari banyak tempat di sepanjang jalan. Meskipun tempat duduk teras luar ruangan merupakan daya tarik utama area ini, jangan hanya melihat permukaan jalan. Pergilah ke lantai atas untuk minum atau makan dengan pemandangan atap.
Knutsford Terrace benar-benar mencontohkan budaya panci peleburan Hong Kong dengan perpaduan bar dan restorannya yang eklektik dan internasional.
Bar
Jumlah pilihan tempat makan atau minum di Knutsford Terrace bisa sangat banyak, terutama dengan pelayan di luar yang bersaing untuk bisnis Anda. Syukurlah, jalan ini penuh dengan bar trendi dengan koktail bertema dan makanan lezat, jadi jika Anda ditarik ke suatu tempat, kemungkinan besar Anda akan senang melakukannya. Ada beberapa bar yang menonjol, tergantung suasana yang Anda cari.
- Assembly : Gastro-bar ini menyajikan banyak hidangan bergaya tapas untuk dibagikan dalam grup bersama dengan menu makan malam lengkap. Sebagai pendamping, pesanlah salah satu koktail khas mereka, yang paling manjur adalah Kowloon Punchâ€â€vodka, gin, rum, dan tequila yang semuanya dicampur secara berbahaya dengan buah jeruk, beri, herba, dan rempah-rempah.
- Butler : Bepergian dari Hong Kong ke Jepang saat Anda memasuki bar koktail bergaya izakaya ini. Satu lantai menyiapkan koktail kerajinan di mana ahli campuran akan menyesuaikan minuman Anda berdasarkan apa yang Anda suka, sedangkan lantai lainnya murni didedikasikan untuk wiski. Reservasi mungkin diperlukan untuk bar eksklusif yang terletak di bagian selatan Tsim Sha Tsui ini.
- Merhaba : Lanjutkan perjalanan internasional melalui Tsim Sha Tsui dengan berhenti di Merhaba, sebuah restoran Turki dengan koktail yang tak terlupakan, pipa air shisha, dan pertunjukan tari perut. Itu terletak langsung di Knutsford Terrace.
- Gulu Gulu : Bar kitsch ini didekorasi dengan banyak lampu neon dan perhiasan sugestif, yang hanya menambah keceriaan dan getaran berjiwa muda. Permainan minum adalah komponen utama dari Gulu Gulu, dengan beer pong, biliar, dan permainan Kanton chai-mui yang biasanya dimainkan setiap malam. Saat lapar, cobalah tusuk sate yakitori sebagai camilan bar yang ringan dan enak.
- Dada Bar + Lounge : Bar yang sangat keren ini terletak hanya satu blok dari Knutsford di Kimberley Road. Dekorasi saja sudah cukup menjadi alasan untuk dikunjungi, karena seluruh interior memberi penghormatan kepada gerakan seni Dadaisme di awal abad ke-20. Namun, koktail yang lezat dan musik live adalah hal yang akan membuat Anda datang lagi dan lagi.
Klub
Hanya ada satu klub malam yang buka hingga larut malam untuk berdansa di Knutsford Terrace, tetapi juga salah satu yang terbesar di lingkungan Tsim Sha Tsui. Sesuai namanya All Night Long, klub ini dijalankan oleh pemilik yang sama dengan Insomnia, salah satu klub paling populer di Hong Kong dan terletak di seberang pelabuhan di Central District.
Menjadi salah satu klub paling populer di daerah tersebut, biasanya terjadi antrean untuk masuk, terutama pada malam akhir pekan. Namun begitu Anda masuk, biasanya ada live band yang tampil untuk membuat Anda tetap bersemangat dan menariâ€â€seperti namanyaâ€â€sepanjang malam.
Tips untuk Keluar di Knutsford Terrace
- Meskipun Knutsford Terrace memiliki konsentrasi bar dan restoran terpadat di area ini, ada banyak tempat lain yang patut dikunjungi di seluruh Tsim Sha Tsui. Jelajahi sekitar untuk merasakan lingkungan sekitar.
- Metro Hong Kong berhenti berjalan sekitar jam 1 pagi dan tidak buka lagi sampai jam 6 pagi Bus malam tersedia jika Anda perlu pergi ke bagian lain kota saat larut malam.
- Taksi tersedia 24/7 dan sangat terjangkau, tetapi ketahuilah bahwa banyak taksi tidak akan melintasi pelabuhan jika Anda harus kembali ke Pulau Hong Kong.
- Pertimbangkan untuk tinggal di Kowloon daripada Pulau Hong Kong. Ini lebih terjangkau dan menawarkan pengalaman yang lebih asli.