Montreal Cheese Festival

Setiap Februari, sebagai bagian dari festival tahunan Montréal en Lumière , pembuat keju artisan dari seluruh provinsi Quebec berkumpul untuk membawakan Anda Festival Keju Montreal (atau Fêtes des fromages d’ici, dalam bahasa Prancis). Festival gratis ini menampilkan keju buatan Quebec sebagai cara untuk mempromosikan penjual keju lokal dalam jumlah kecil, serta pergerakan makanan lambat. Lebih dari 700 jenis berbeda (dan lebih dari 32.000 ton) keju diproduksi di provinsi ini setiap tahun, termasuk varietas peraih penghargaan yang dibuat dengan susu mentah, suatu usaha yang sepenuhnya legal dan aman di mata pemerintah daerah. Di Festival Keju Montreal, Anda dapat bergabung dalam perayaan sebuah provinsi yang terkenal dengan asal-usulnya yang luar biasa , mencicipi beberapa sampel untuk diri Anda sendiri, dan pulang dengan beberapa oleh-oleh untuk rumah dan pendidikan tentang segala hal yang berbau keju.

Festival Keju Montreal telah dibatalkan untuk tahun 2021.

Bagaimana menuju ke sana

The Complexe Desjardins Grand-Place di 150 Saint Catherine Street menyelenggarakan Montreal Cheese Festival. Cara termudah untuk sampai ke sana adalah dengan naik metro jalur hijau ke halte Place des Arts di jantung pusat kota. Anda juga dapat berkendara dan parkir di banyak lahan dan garasi parkir di sepanjang Jalan Saint Catherine, lalu berjalan kaki sepanjang sisa perjalanan. Penonton festival yang tiba dengan berjalan kaki dari timur atau barat dapat berjalan di Jalan Saint Catherine sampai ke Jalan De Bleury atau Jalan Jeanne-Mance. Sepeda tidak diizinkan di tempat. Waktu festival bervariasi, tergantung tahunnya, tetapi pencicipan biasanya tersedia sepanjang sore pada hari Kamis, Jumat, dan Sabtu acara.

Penerimaan

Masuk ke festival, serta sampel keju, gratis untuk umum. Mencicipi anggur dan bir di tempat juga gratis, tetapi dengan keju satu-satunya makanan di festival, pastikan untuk membatasi konsumsi Anda saat mengemudi. Anak-anak dan orang dewasa sama-sama diterima di festival tersebut, tetapi dibawa dalam minuman beralkohol, produk kaca dan aluminium, sepeda dan papan seluncur, serta drone dan tidak diizinkan masuk ke dalam Kompleks Desjardins. Untuk informasi lebih lanjut, temukan kios informasi di Place des Festivals di sudut Jeanne-Mance Street dan Saint Catherine Street.

Apa yang Diharapkan di Dalam

Festival dalam ruangan berisi stan dari sekitar 20 penjual keju yang mempromosikan varietas sampel mereka, termasuk keju biru, brie, dan cheddar tua. Jangan lewatkan keju haloumi panggang dan remah, keju setengah keras yang belum dimatangkan yang dibuat dari campuran susu kambing dan domba, karena selalu menjadi favorit acara. Di samping keju itu sendiri duduk pembuat bir dan pembuat anggur lokal untuk memberi tahu Anda tentang pasangan yang sempurna untuk keju tertentu. Setelah puas menikmati kebaikan lokal Anda, pastikan untuk kembali ke stan favorit Anda dan membeli keju, anggur, dan bir untuk dinikmati di rumah. Mendukung perajin lokal yang memungkinkan acara ini menjamin kembalinya acara tersebut di masa mendatang dan mengantar Anda pulang dengan perasaan tidak nyaman.

Acara Lainnya di Montréal en Lumière

Festival Montréal en Lumière berlangsung dari 1 Maret hingga 28 Maret 2021, dan mencakup acara santapan, perayaan luar ruangan, dan program budaya. Acara foodie lainnya tahun ini termasuk program gourmet digital yang menampilkan aktivitas kuliner dari koki, produsen anggur, dan pembicara terkenal di Montreal. Anda juga dapat bergabung dalam gerakan restoran J’adore mon  (Saya suka restoran saya) dengan membeli tas jinjing yang dapat digunakan kembali, memesan makanan untuk dibawa pulang, atau menawarkan makan siang kepada petugas kesehatan.

Pada tanggal 25 dan 26 Februari 2021, Anda dapat menghadiri pertunjukan jarak sosial Diane Dufresne dengan Orchester Métropolitain di Montreal Symphony House. Pertunjukan penyanyi-penulis lagu ini, dipadukan dengan musik orkestra simfoni yang lengkap, merupakan konser yang tidak boleh dilewatkan.

Anda juga ingin menyaksikan pertunjukan sinar laser dan instalasi interaktif sebagai bagian dari Illuminart. Pengalaman seni rupa ini dapat diakses tahun ini melalui aplikasi seluler baru, Montréal en Lumière.

Terakhir, Nuit Blanche edisi kedelapan belas ( pesta sepanjang malam tradisional), lengkap dengan kegiatan budaya, musik, kuliner, dan olahraga gratis, akan berlangsung hampir tahun ini. Periksa situs web acara pada pertengahan Februari untuk daftar lengkap acara.

Beberapa acara Montréal en Lumière telah dibatalkan untuk tahun 2021. Silakan hubungi penyelenggara acara untuk informasi terbaru.