Ada dua jenis tamu hotel: Mereka yang menyukai tata graha harian dan mereka yang tidak. Pengumuman terbaru Hilton adalah kemenangan besar bagi kubu terakhir itu. Grup hotel secara resmi menghapus tata graha harian otomatis di sebagian besar propertinya di AS, sebagai gantinya beralih ke program keikutsertaan.
“Selama pandemi, kami menemukan para tamu menikmati fleksibilitas layanan tata graha sesuai permintaan dan memiliki tingkat kenyamanan yang berbeda-beda dengan seseorang yang memasuki kamar mereka setelah mereka check-in,†kata Hilton dalam sebuah pernyataan. Dengan demikian, perusahaan menetapkan layanan tata graha standar menjadi setiap lima hari sekali, kecuali jika tamu meminta pembersihan lebih sering melalui meja depan.
Perubahan ini hanya akan memengaruhi beberapa properti Hilton. “Pembaruan tata graha khusus untuk properti AS di luar portofolio mewah,†kata juru bicara Hilton kepada TripSavvy (portofolio mewah mencakup merek Waldorf Astoria, Conrad, dan LXR, yang semuanya akan mempertahankan tata graha harian sebagai standar). “Properti di Eropa, Timur Tengah, dan Afrika masih mengoperasikan tata graha seperti yang diminta, dan properti di wilayah Asia-Pasifik masih menyediakan layanan tata graha harian.â€
Protokol baru adalah perubahan terbaru yang disebabkan oleh pandemi di dunia perhotelan, yang terus dikonfigurasi ulang untuk menangani nasihat kesehatan terbaru dan kekurangan tenaga kerja. Meskipun hanya beberapa hotel Hilton yang tidak menggunakan tata graha sporadisâ€â€dan bahwa tamu masih dapat ikut serta dalam layanan harianâ€â€perubahan layanan ini masih sangat diperebutkan.
“Hampir setiap penasihat perjalanan di jaringan saya sangat marah dengan keadaan tata graha hotel, terutama sekarang tarif vaksin yang layak dan protokol kesehatan yang sangat longgar tidak lagi menyediakan banyak perlindungan untuk properti yang mencoba berhemat pada layanan,†kata penasihat perjalanan Nicole LeBlanc dari Mon Voyage. “Klien mengeluh. Pelancong yang sedang bersantai ingin merapikan rumahâ€â€meminta orang lain merapikan adalah bagian penting dari ide liburan mereka.â€
Dan sementara Hilton belum mengambil langkah ini, LeBlanc khawatir bahwa hotel mungkin akan mengenakan biaya untuk tata graha harian. “Klien sudah merasakan nikel dan uang receh dengan ‘biaya fasilitas perkotaan’ untuk hal-hal yang biasanya termasuk dalam tarif kamar mereka, dan ini hanya akan menjadi satu lagi dalam daftar peningkatan pendapatan pintu belakang yang terus bertambah oleh hotel, †kata LeBlanc.Â
Namun, dari sudut pandang logistik, tata graha sesuai permintaan mungkin tidak diterapkan di semua jenis hotel—terutama hotel yang lebih kecil. “Meskipun kami memulai model ini saat pertama kali dibuka kembali, kami sekarang telah kembali ke tata graha dengan layanan lengkap kecuali untuk layanan merapikan tempat tidur,†kata Percy Brandon, manajer umum Vintners Resort dengan 78 kamar di Sonoma County, California. “Sebagian besar tamu meminta layanan setiap hari, jadi sangat sulit bagi kami untuk menjadwalkan pembantu rumah tangga tanpa mengetahui berapa banyak kamar yang harus dibersihkan.†Di sisi lain, hotel besar dapat memiliki lebih banyak pekerja terjadwal yang siap dipanggil untuk memenuhi permintaan, sarannya.
Tapi seperti LeBlanc, Brandon berpikir bahwa para tamu akan merasa bahwa mereka diremehkan oleh hotel tanpa tata graha harian otomatis. “Tampaknya banyak bisnis memanfaatkan pandemi dalam upaya untuk menghemat tenaga kerja dan membatasi fasilitas layanan penuh. Tamu yang menginap di hotel dengan layanan penuh, seperti kami, memiliki ekspektasi yang lebih tinggi,†ujarnya.