Hal terbaik tentang bersantap di Bangalore adalah makanan lezat tersedia dari berbagai daerah di seluruh India. Dari masakan daerah Karnataka hingga hidangan nostalgia yang disajikan dalam suasana unik, restoran ini menampilkan yang terbaik yang ditawarkan kota ini jika berasal dari masakan aslinya. Manjakan lidah Anda di restoran ikonik Bangalore ini selama perjalanan Anda.
01 dari 10
Masakan Karnataka Daerah: Oota
Atas kebaikan Oota Bangalore
Oota adalah hasil dari dua koki yang melakukan perjalanan 20.000 kilometer selama 100 hari melintasi 10 wilayah di Karnataka untuk meneliti warisan kuliner negara bagian tersebut. Restoranâ€â€yang namanya diambil dari sapaan khas Kannada ” Oota aita ?” (“Apakah kamu sudah makan?”)â€â€menyajikan Karnataka di atas piring.
Pada menu yang luas, Anda akan menemukan hidangan yang kurang dikenal dan populer dari Karnataka Selatan, pantai Canara, Ghats Barat, jalur Deccan di Karnataka Utara, dan perbatasan wilayah Hyderabad-Karnataka. Banyak resep yang berasal dari masyarakat setempat dan telah diwariskan secara turun-temurun.
Oota buka setiap hari mulai siang hingga 15:30 untuk makan siang dan mulai pukul 19:00 hingga 23:30 untuk makan malam. Menu khas menampilkan sedikit dari segala sesuatu dari wilayah Karnataka, dan karena setiap hidangan diteliti secara menyeluruh untuk keasliannya, Anda tidak akan salah dengan pilihan apa pun.
02 dari 10
Makanan laut: Karavalli
Atas kebaikan Taj Gateway Hotel Bangalore
Lihat Peta Alamat Vivanta, 66, Residency Rd, Ashok Nagar, Bengaluru, Karnataka 560025, India
Mendapatkan petunjuk
Telepon +91 80666 04545
Situs Web Kunjungi
Pecinta makanan laut pastikan untuk datang ke Karavalli, di mana masakan khas India pesisir disajikan di atas daun pisang. Terletak di dalam Gateway Hotel di Bangalore, restoran ini didekorasi dengan gaya rumah lokal tradisional dengan langit-langit kayu yang tinggi dan berbagai furnitur antik serta peta pelaut. Suasananya nyaman dan santai di dalam, dan bersantap di luar ruangan juga merupakan suguhan di halaman dan taman terbuka.
Karavalli buka mulai pukul 12:30 hingga 15:00 untuk makan siang dan mulai pukul 07:00 hingga 11:30 untuk makan malam setiap hari. Menunya telah dikuratori dari penelitian ekstensif selama lebih dari 20 tahun ke wilayah pesisir India barat daya oleh koki setempat dan menyajikan hidangan vegetarian dan non-vegetarian dari seluruh negeri.
03 dari 10
Spesialisasi India Selatan: Dakshin
Atas kebaikan ITC Sheraton
Lihat peta
Elegant Dakshin adalah restoran fine dining khas India Selatan milik jaringan ITC Hotel. Menunya terdiri dari beragam hidangan gaya rumahan yang bersumber dari komunitas tradisional di setiap negara bagian India selatan. Dakshin juga terkenal dengan Iyer’s Trolley-nya, diisi dengan bermacam-macam adais , banana dosais , dan kunni paniyaram yang menggugah selera , dan chutney segar juga menjadi sorotan.
Dakshin menyajikan makan siang mulai pukul 12:30 hingga 14:45 dan makan malam mulai pukul 07:00 hingga 11:45 setiap hari. Pengunjung dihibur oleh musik India klasik live yang penuh perasaan untuk melengkapi pengalaman, tetapi anak-anak di bawah usia 12 tahun tidak diizinkan. Para tamu umumnya merekomendasikan memesan hidangan thali , yang memiliki campuran makanan yang menggiurkan dari semua negara bagian selatan.
04 dari 10
Tradisional Tanpa embel-embel: Kamar Mavalli Tiffin
Atas perkenan Kamar Mavalli Tiffin
Lihat Peta Alamat 14, Lal Bagh Main Rd, Sampangi Rama Nagara, Sampangi Rama Nagar, Bengaluru, Karnataka 560002, India
Mendapatkan petunjuk
Biasanya disebut sebagai MTR, Mavalli Tiffin Rooms telah menyajikan masakan India selatan vegetarian bebas repot sejak 1924. Ini adalah tempat idli dosa tertua di Bangalore, dan klaim utama ketenaran restoran legendaris ini adalah bahwa ia menemukan rava idli selama Perang Dunia II ketika beras langka. Sejarah, bukan suasana, yang penting di sana.
MTR buka dari hari Selasa hingga Minggu sepanjang tahun. Sarapan disajikan mulai pukul 06:30 hingga 11 pagi dan restoran buka kembali mulai pukul 12:30 hingga 21:00 untuk menyajikan makanan ringan dan makan malam. Kapan pun Anda berkunjung, harap menunggu untuk duduk karena restoran vegetarian yang populer ini biasanya dipenuhi oleh pengunjung segera setelah dibuka.
Lanjutkan ke 5 dari 10 di bawah ini.
05 dari 10
Favorit Lokal: Vidyarthi Bhavan
Atas kebaikan Vidyarthi Bhavan
Lihat Peta Alamat 32, Gandhi Bazaar Main Rd, Gandhi Bazaar, Basavanagudi, Bengaluru, Karnataka 560004, India
Mendapatkan petunjuk
Telepon +91 80 2667 7588
Situs Web Kunjungi
Vidyarthi Bhavan awalnya dibuka sebagai kantin untuk komunitas pelajar muda di Basavanagudi, Bengaluru pada tahun 1943 tetapi menjadi pusat budaya di lingkungan tersebut, menarik pelanggan reguler penulis, seniman, dan bintang film dari seluruh dunia. Saat ini, pecinta kuliner dari segala usia berduyun-duyun ke sana untuk mencoba hidangan nostalgia seperti masala dosa, yang memiliki rasa unik yang tidak akan Anda temukan di tempat lain di kota ini.
Vidyarthi Bhavan buka dari Senin sampai Kamis mulai pukul 6:30. hingga 11:30 dan 14:00 hingga 20:00 dan pada hari Sabtu, Minggu, dan hari libur mulai pukul 06:30 hingga tengah hari dan 14:30 hingga 20:00 Restoran milik keluarga ini cukup ramai selama seminggu, jadi Anda mungkin harus berbagi meja dengan orang asing.
06 dari 10
Kesenangan Punjabi: Restoran Tandoor
Linda Garrison
Lihat Peta Alamat XJF7+F65, Mahatma Gandhi Rd, Craig Park Layout, Ashok Nagar, Bengaluru, Karnataka 560001, India
Mendapatkan petunjuk
Telepon +91 80 2559 6961
Terletak di pusat Bangalore, Tandoor Restaurant telah berbisnis selama beberapa dekade. Meskipun mungkin tidak mencolok di luar, ia memiliki suasana megah dari sebuah haveli (mansion) tua di dalamnyaâ€â€lengkap dengan lampu gantung dan mural indah yang dilukis di dindingnya. Dapurnya memiliki jendela kaca besar, memberikan pemandangan tandoor dan koki yang sedang bekerja.
Tandoor Restaurant buka setiap hari dari siang hingga 15:30 untuk makan siang dan dari 7 hingga 11:30 untuk makan malam. Untuk beberapa cita rasa Punjabi terbaik, cobalah piring tandoori, yang menampilkan bermacam-macam kebab dan ayam tandoori klasik.
07 dari 10
Biryani Cemerlang: Samarkand
Atas kebaikan Samarkand
Lihat Peta Alamat G-66, Gem Plaza, Jalan Infanteri, Kota Tasker, Shivaji Nagar, Shivaji Nagar, Kota Tasker, Shivaji Nagar, Bengaluru, Karnataka 560001, India
Mendapatkan petunjuk
Telepon +91 80 4111 3366
Untuk pengalaman bersantap India yang sepenuhnya otentik, masuklah ke dalam Samarkand di Infantry Road di Central Bangalore. Restoran unik ini menawarkan masakan mewah dari perbatasan Afghanistan, dilayani oleh pelayan yang mengenakan pakaian tradisional. Pengunjung memilih dari kartu menu dalam bentuk koran lokal dan dapat menyaksikan makanan dimasak di dapur terbuka.
Samarkan buka untuk makan siang mulai siang hingga 15:30 dan untuk makan malam mulai pukul 7 hingga 11 setiap hari. Reservasi direkomendasikanâ€â€terutama selama akhir pekanâ€â€karena restoran ini terletak di pusat kota dan sangat populer untuk makan siang dan makan malam. Para tamu umumnya merekomendasikan memesan biryani ala dum , khususnya Biryani Gosht Ki Dum.
08 dari 10
Andhra asli: Nagarjuna
Restoran milik Nagarjuna
Lihat Peta Alamat 138, 1st Cross Rd, KHB Colony, 5th Block, Koramangala, Bengaluru, Karnataka 560095, India
Mendapatkan petunjuk
Telepon +91 99455 18877
Situs Web Kunjungi
Jika Anda menyukai makanan pedas, Anda akan menyukai Nagarjuna. Terletak di Residency Road di Central Bangalore, restoran ini dimulai pada tahun 1984 oleh seorang pria sederhana dari “mangkuk nasi” Andhra Pradesh dengan hasrat akan makanan. Menunya sederhana namun lezat, menampilkan suguhan seperti makanan vegetarian tanpa batas serta kebab Sholay ayam yang berapi-api dan biryani daging kambing. Nagarjuna buka setiap hari dari siang hingga 15:45 untuk makan siang dan untuk makan malam mulai pukul 19.00 hingga 22.45.
Lanjutkan ke 9 dari 10 di bawah ini.
09 dari 10
Nostalgia: Bar dan Restoran Koshy
Atas kebaikan Bar & Restoran Koshy
Lihat Peta Alamat 39, St Mark’s Rd, Shanthala Nagar, Ashok Nagar, Bengaluru, Karnataka 560001, India
Mendapatkan petunjuk
Telepon +91 80 4149 6575
Koshy’s adalah tempat makan Bangalore yang sangat disukai lainnya yang bertahan dalam ujian waktu. Ini adalah tempat sederhana dengan makanan enak secara konsisten yang telah dibuka sejak sebelum Inggris meninggalkan negara itu. Pergilah ke “Jewel Box” yang lebih baru dan ber-AC jika Anda mencari menu yang lebih mewah dengan beberapa opsi eksklusif; namun, bagian yang lebih santai inilah yang menarik pengunjung yang beragam.
Koshy’s buka untuk sarapan, makan siang hari Minggu santai, acara minum teh, dan minum dari jam 9 pagi sampai 11:30 malam setiap hari. Saat Anda berada di sana, pastikan untuk mencoba ikan Pakauda dan kari ayam spesial Koshy.
10 dari 10
Suasana Kerajaan Etnis: Jamavar
Atas kebaikan Jamavar
Lihat Peta Alamat Africa Ave, Diplomatic Enclave, Chanakyapuri, New Delhi, Delhi 110023, India
Mendapatkan petunjuk
Telepon +91 11 3933 1380
Situs Web Kunjungi
Jamavar yang mewah dibuka pada tahun 2001 dan telah dipilih oleh Forbes sebagai salah satu dari 10 restoran power dining terbaik di dunia. Masuki interior mewah dari lampu gantung, sutra, peralatan makan perak, dan perabotan kayu buatan tangan yang elegan dan duduklah untuk makan tidak seperti yang lain dalam daftar ini. Restoran ini menawarkan perjalanan kuliner yang mencakup seluruh Indiaâ€â€seperti hidangan khas Spiced Lobster Neeruliâ€â€disertai dengan pilihan terbaik dalam single malt, minuman keras, dan Cognac. Tempat duduk di luar ruangan juga tersedia, bersama dengan makan malam romantis diterangi cahaya lilin, yang disajikan setiap hari mulai pukul 19.00 hingga 23.45.