15 Restoran Terbaik di Amsterdam

Ketika Anda memikirkan Amsterdam, Anda pasti membayangkan kanal-kanal yang menawan, dilapisi dengan sepeda dan bunga tulip yang cerah, atau mungkin pikiran Anda mengembara ke Distrik Lampu Merah hedonistik dan “kedai kopi” kecil (nama kode licik untuk pemasok ganja). Tapi begitu Anda menggaruk permukaan dan menghindari perangkap turis, Anda akan menemukan bahwa pemandangan kuliner Amsterdam berada di luar dunia ini – dan itu juga hal yang baik, karena bertamasya keliling kota ini (dengan sepeda, natch) dapat membuat Anda lebih dari sedikit lapar.Â

01 dari 15

Terbaik untuk Brunch Boozy: Little Collins

 Little Collins

Lihat Peta Alamat Eerste Sweelinckstraat 19F, 1073 CL Amsterdam, Belanda

Mendapatkan petunjuk

Telepon +31 20 673 2293

Situs Web Kunjungi

Little Collins adalah bagian dari Melbourne yang cerah di Amsterdam. Brunch tidak dapat dipesan tetapi Anda dapat menuliskan nama Anda dan berjalan-jalan sebentar di sekitar lingkungan de Pijp yang trendi hingga meja Anda tersedia. Menu makan siang berubah setiap beberapa bulan tetapi jangan berharap telur standar Anda bergaya apa pun. Di sini, para koki bermain dengan rasa, mencampurkan bacon dengan cabai dan jahe atau mengacak tahu bersama jamur shiitake. Dapatkan sisi halloumi untuk dibagikan, irisannya besar dan rasanya enak. Semuanya sangat lebih indah dan ada tiga jenis Bloody Marys untuk membasuh semuanya

02 dari 15

Peluang Instagram Terbaik: Mama Kelly

 Mama Kelly

Lihat Peta Alamat Olympisch Stadion 35, 1076 DE Amsterdam, Belanda

Mendapatkan petunjuk

Telepon +31 20 225 2684

Situs Web Kunjungi

Orang-orang pergi ke Mama Kelly untuk mendapatkan interior pink milenial yang sangat Instagrammable, tetapi setelah Anda memposting foto Anda ke ‘gram, Anda akan senang mengetahui bahwa makanannya juga layak untuk diteriakkan (kecuali Anda’ kembali vegetarian, maka pilihannya sangat sedikit). Fokusnya adalah ayam rotisserie atau lobster tetapi ada juga salad, steak, dan sandwich di menu. Kentang goreng adalah suatu keharusan, apakah Anda memilih makanan utama berbasis darat atau laut. Pilih “frite”, demikian sebutannya, dengan mayones truffle, karena mengapa tidak? (PS Brokoli dengan cabai dan almond panggang sangat enak.)

03 dari 15

Terbaik untuk Tampilan: Bulan

BulanÂ

Lihat Peta Alamat Overhoeksplein 3, 1031 KS Amsterdam, Belanda

Mendapatkan petunjuk

Telepon +31 20 237 6311

Situs Web Kunjungi

Hanya lima menit perjalanan menyeberangi air dari Stasiun Centraal (Anda dapat naik perahu antar-jemput gratis) terdapat A’Dam, sebuah bangunan bertingkat yang memiliki hotel, sekolah musik, klub malam, dan dek observasi (lengkap dengan ayunan raksasa) , di antara banyak lantainya. Itu juga rumah bagi Moon, sebuah restoran yang berputar sekali dalam satu jam, memungkinkan pengunjung melihat pemandangan 360 derajat ke seluruh kota. Anda mungkin menduga makanannya tidak akan sesuai dengan pemandangan yang indah, tetapi restoran mewah menawarkan menu multi-kursus termasuk hidangan seperti bahu daging sapi yang mewah dan makanan penutup yang terinspirasi bulan yang secantik gambar.

04 dari 15

Terbaik untuk Pancake: Pannenkoekenhuis di lantai atas

 Pannenkoekenhuis di lantai atas

Lihat Peta Alamat Grimburgwal 2, 1012 GA Amsterdam, Belanda

Mendapatkan petunjuk

Telepon +31 20 626 5603

Situs Web Kunjungi

Orang Belanda terkenal akan kecintaannya pada panekuk, jadi ada baiknya menambahkan Pannenkoekenhuis di Lantai Atas, rumah panekuk terkecil dan paling unik di Eropa, ke rencana perjalanan Anda. Terletak di atas tangga yang curam di sebuah bangunan abad ke-16 adalah restoran lima meja ini (untungnya, mereka menerima reservasi) dengan dapur terbuka dan langit-langit yang dihiasi teko. Ini sangat unik dan panekuknya lezat. Tetap sederhana dengan gula dan lemon atau coba salah satu yang paling laris, Sufian dengan pisang, kayu manis, dan krim.

Lanjutkan ke 5 dari 15 di bawah ini.

05 dari 15

Terbaik untuk Makanan Tradisional Belanda: The Pantry

 Pantry

Lihat Peta Alamat Leidsekruisstraat 21, 1017 RE Amsterdam, Belanda

Mendapatkan petunjuk

Telepon +31 20 620 0922

Situs Web Kunjungi

Duduk di jalan yang cukup turis di dekat Leidseplein adalah The Pantry. Sebuah restoran kecil yang nyaman, ini adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi di hari hujan. Menunya benar-benar Belanda, jadi jika Anda mencari makanan tradisional, inilah tempatnya. Sebagai permulaan, ikan haring asin dengan acar dan bawang bombay sangat segar dan ringan, kemudian untuk hidangan utama cobalah kombinasi hutspot (kentang tumbuk dicampur dengan daging sapi rebus, wortel dan bawang), boerenkoolstamppot (kentang tumbuk dicampur dengan kangkung) dan zuurkoolstamppot (dihaluskan kentang dicampur dengan sauerkraut) disajikan dengan sosis atau bakso. Ini adalah makanan yang menenangkan – dan, jika Anda masih memiliki ruang untuk lebih, Anda tidak akan salah dengan makanan klasik Belanda lainnya: pai apel.

06 dari 15

Terbaik untuk Makan Siang Pit-Stop: Air & Merenung

 Air & Induk

Lihat Peta Alamat Nieuwe Kerkstraat 84, 1018 EC Amsterdam, Belanda

Mendapatkan petunjuk

Telepon +31 6 25310391

Situs Web Kunjungi

Tepat di sebelah timur sungai Amstel terdapat Water & Brood, tempat yang terang dan lapang untuk menikmati gigitan sebelum menuju ke Artis, kebun binatang Amsterdam. Ini menyajikan sarapan dan makan siang ala Amerika dengan rasa Suriname sepanjang hari. OG Fraîche Fried Chicken & Waffles harus dicoba — ayam disiram dengan adonan renyah sebelum digoreng (ajaibnya sama sekali tidak berminyak) dan disajikan dengan wafel empuk, telur orak-arik terbaik di kota , dan sirup maple yang enak. Ada menu koktail yang padat dan limun buatan sendiri yang luar biasa – cobalah Rempah Jahe yang diresapi dengan jahe dan kayu manis untuk membuatnya lebih nikmat.

07 dari 15

Terbaik untuk Pengalaman yang Tidak Biasa: Vuurtoreneiland

 Vuurtoreneiland

Lihat Peta Alamat Vuurtoreneiland, Amsterdam, Belanda

Mendapatkan petunjuk

Jika Anda dapat mengantongi meja di Vuurtoreneiland, anggap diri Anda beruntung. Itu dipesan berbulan-bulan sebelumnya, tetapi pasti layak untuk sering memeriksa situs web untuk ketersediaan karena tabel muncul karena pembatalan. Jadi apa yang diributkan? Vuurtoreneiland terletak di sebuah pulau dengan mercusuar yang hanya dapat diakses dengan perahu, mengubah seluruh pengalaman menjadi liburan mini selama lima jam baik pada waktu makan siang atau makan malam. Buka sepanjang tahun, restoran musim panas berada di dalam rumah kaca, sedangkan restoran musim dingin adalah tempat yang nyaman dengan perapian dan selimut yang menderu. Menu lima hidangan tetap berubah setiap bulan dan bersifat musiman, alami, dan mendukung produsen lokal dari petani hingga pembuat bir.

08 dari 15

Terbaik untuk Makan Siang di Hari yang Cerah: Bar Brasserie Occo

Brasserie OccoÂ

Lihat Peta Alamat Keizersgracht 384, 1016 GB Amsterdam, Belanda

Mendapatkan petunjuk

Telepon +31 20 530 2010

Situs Web Kunjungi

Anda akan menemukan Bar Brasserie Occo terletak di dalam hotel butik yang trendi, The Dylan. Pergilah ke sini untuk High Wine, restoran menyajikan high tea, tetapi sebagai pengganti teh dan kue, Anda disajikan empat pasangan makanan dan anggur yang terinspirasi dari Belanda yang dipilih oleh Executive Chef Dennis Kuipers dan Sommelier Natasja Noorlander. Atau tetap santai dan, pada hari yang cerah, pergilah ke sini untuk makan siang berbahan bakar mawar di luar di halaman yang indah.

Lanjutkan ke 9 dari 15 di bawah ini.

09 dari 15

Terbaik untuk Italia: Eddy Spaghetti

ÂEddy Spaghetti

Lihat Peta Alamat Krugerplein 23, 1092 KA Amsterdam, Belanda

Mendapatkan petunjuk

Telepon +31 20 370 9388

Situs Web Kunjungi

Jika Anda mendambakan pesta Italia, pergilah ke Eddy Spaghetti. Awali malam dengan bruschetta segar atau bagikan antipasti jika Anda merasa sangat lapar. Selain pasta dan pizza yang sangat otentik, ada daftar gin yang padat dan pilihan klasik Italia seperti Campari, Aperol, dan Negronis untuk mencuci semuanya. Restorannya kecil dan populer, jadi pesanlah meja untuk menghindari kekecewaan.

10 dari 15

Terbaik untuk Acara Spesial: Breda

 Breda

Lihat Peta Alamat Singel 210, 1016 AB Amsterdam, Belanda

Mendapatkan petunjuk

Telepon +31 20 622 5233

Situs Web Kunjungi

Bisa dibilang salah satu restoran paling keren di Amsterdam, Breda terletak di Singel, hanya beberapa kanal dari rumah Anne Frank. Anda bisa pergi ke sini untuk makan siang, tetapi ada sesuatu yang ajaib tentang restoran ini dan bagian kota setelah matahari terbenam. Ada tiga pilihan menu mencicipi yang dijelaskan sebagai pilihan hidangan, berbagai pilihan hidangan, atau mik mak utuh. Berbagai pilihan memakan waktu sekitar 90 menit untuk melewati dan menampilkan pilihan makanan musiman yang luar biasa, rasa yang canggih dan presentasi pedesaan yang indah. Tidak ada menu terperinci untuk dibaca dengan teliti, jadi beri tahu pelayan Anda jika Anda memiliki persyaratan diet atau ketidaksukaan dan koki akan menyesuaikan hidangan yang sesuai.

11 dari 15

Terbaik untuk Pemakan Daging: Keuken Balthazar

 Balthazar

Lihat Peta Alamat Elandsgracht 108, 1016 VA Amsterdam, Belanda

Mendapatkan petunjuk

Telepon +31 20 420 2114

Situs Web Kunjungi

Sepelemparan batu dari De 9 Straatjes (9 jalan) yang dipenuhi butik, restoran berusia 24 tahun ini membanggakan dirinya dengan set menu kecil yang berubah setiap minggu. Menunya terinspirasi oleh makanan lokal dan musiman. Jika Anda lebih suka menghabiskan waktu dengan teman-teman daripada menyelami menu, Anda akan menyukai Balthazar’s Keuken, karena satu-satunya hal yang harus Anda pilih adalah minuman dan makanan utama Anda dari dua pilihan pilihan. Ada lima permulaan untuk dibagikan, pilihan daging atau ikan untuk hidangan utama (maaf, vegetarian) dan satu hidangan penutup. Intinya, tempat ini untuk pecinta kuliner yang tidak cerewet; tetapi jika itu Anda, Anda tidak akan kecewa.

12 dari 15

Terbaik untuk Vegetarian: Cafe Restaurant De Plantage

 Cafe Restaurant de Plantage

Lihat Peta Alamat Plantage Kerklaan 36, 1018 CZ Amsterdam, Belanda

Mendapatkan petunjuk

Telepon +31 20 760 6800

Situs Web Kunjungi

Diapit oleh pohon sycamore dengan pemandangan kandang burung kebun binatang Amsterdam, restoran yang elegan ini memiliki suasana yang sangat santai dan santai. Pergilah ke sini untuk makan siang sepanjang hari, di mana menunya mencakup hidangan seperti shakshouka, telur panggang dengan tomat, dan yoghurt labneh. Menu makan siang dan makan malam merupakan perpaduan indah antara modern dan tradisional, mengambil inspirasi dari Eropa Selatan, Afrika Utara, dan wilayah Levant. Saat makan malam, kembang kol panggang dengan polenta kelapa dan acar bok choy akan menyenangkan bahkan pemakan daging. Tidak meyakinkan? Perut babi Iberia yang disajikan dengan anise gnocchi dan celeriac panggang sangat kaya dan tidak boleh dilewatkan.

Lanjutkan ke 13 dari 15 di bawah ini.

13 dari 15

Terbaik untuk Keluarga: Makanan Hallen

 Makanan Hallen Bitterballen

Lihat Peta Alamat Bellamyplein 51, 1053 AT Amsterdam, Belanda

Mendapatkan petunjuk

Situs Web Kunjungi

Jika Anda bepergian dengan grup, mungkin sulit untuk menyenangkan semua orang. Di Food Hallen, aula makanan tertutup, terdapat 21 kios berbeda, menyajikan segalanya mulai dari taco dan tapas hingga steak dan dim sum. Karena ada begitu banyak pilihan, perlu beberapa saat untuk membuat keputusan, izinkan kami menyarankan Anda langsung menuju ke De Ballenbar untuk memulai. Ini menyajikan bitterballen tradisional Belanda yang dibuat oleh Chef Peter Gast, yang juga mengepalai ‘t Schulten Hues yang berbintang Michelin. Camilan kecil seperti kroket berisi isian yang berbeda: trufflenya enak, seperti bayam dan keju.

14 dari 15

Terbaik untuk Memulai Jumat Malam: Pata Negra

Amy Lawrenceson

Anda mungkin tidak berpikir untuk pergi ke tapas di Amsterdam, tetapi restoran yang dihiasi ubin pedesaan ini memiliki suasana pesta yang luar biasa. Kedua lokasi ini selalu ramai dengan turis dan penduduk dan menyajikan tapas yang luar biasa. Ada bar besar tempat Anda duduk untuk makan, dan jika Anda bisa mendapatkan bangku di dekat dinding di sudut paling kiri, Anda dapat menyerap semua suasana tanpa terlalu banyak hiruk pikuk. Mulailah makan malam dengan segelas Cava dan kemudian beralih ke anggur atau sangria dengan tapas Anda. Kurma yang dibungkus dengan bacon sangat disukai banyak orang, paprika padron selalu merupakan ide yang bagus, dan ham Ibérico mahal tapi sangat bermentega dan beraroma.Â

15 dari 15

Terbaik untuk Makan Malam Sederhana: Tashi Deleg

Amy Lawrenceson

Lihat Peta Alamat Utrechtsestraat 65, 1017 VJ Amsterdam, Belanda

Mendapatkan petunjuk

Telepon +31 20 620 6624

Situs Web Kunjungi

Anda mungkin berjalan melewati restoran sederhana ini jika Anda tidak mengetahuinya. Stafnya sangat ramah dan makanannya dikemas dengan rasa yang semarak. Jika Anda tidak yakin apa yang harus dipilih, menu pencicipan Tibet atau Indonesia adalah taruhan yang bagus. Pilihan Tibet datang dengan pangsit sebagai permulaan dan kemudian pilihan hidangan daging dan sayuran mulai dari yang ringan hingga pedas. Anda juga diberi nasi dan roti untuk menyerap semua saus yang enak. Setiap hidangan adalah pemenangnya.Â

Kehidupan malam di Amsterdam: Bar, Klub, & Lainnya Terbaik