Apakah Anda sedikit gugup untuk makan di luar di Paris atau di tempat lain di Prancis, khawatir Anda mungkin tidak dapat bertahan tanpa bahasa Prancis yang fasih?
Sebenarnya, sebagian besar pelayan di restoran di ibu kota Prancis tahu setidaknya beberapa bahasa Inggris dasar, jadi memesan atau membayar jarang menjadi masalah jika bahasa Prancis Anda tidak ada. Tetap saja, untuk benar-benar merangkul semangat “saat di Roma”, mengapa tidak mempelajari beberapa kata dan frasa berguna yang biasa digunakan di restoran? Anda akan memiliki pengalaman yang lebih menarik jika Anda dapat menggunakan beberapa kosakata dasar restoran Paris ini, dan mungkin menemukan staf menjadi lebih hangat ketika mereka melihat Anda berusaha menggunakan beberapa bahasa Prancis.
Gunakan panduan ini untuk mempelajari ekspresi dasar dan memahami sebagian besar tanda dan judul menu di restoran di Paris.. Lihat juga 5 tip teratas kami untuk menghindari layanan yang tidak menyenangkan di Paris — dan untuk mempelajari cara membedakan antara perilaku yang benar-benar kasar dan perbedaan budaya mendasar yang dapat mengakibatkan kesalahpahaman.
Tanda Dasar untuk Dipelajari dan Diperhatikan di Restoran Paris:
(Meja) reservée: Reservasi (meja)
Terrasse chauffée: patio berpemanas (tempat duduk)
Toilet/WC: Kamar kecil/Kloset Air Harga jual
: Harga untuk pelanggan yang duduk (berlawanan dengan harga bar atau bawa pulang) Bar Harga
: Harga untuk pelanggan memesan dan duduk di bar (biasanya hanya berlaku untuk kopi dan minuman lainnya)
Prix à importir: Harga untuk item menu takeout. Perhatikan bahwa banyak restoran di Paris tidak menawarkan takeout. Lihat bagian di bawah untuk informasi tentang cara bertanya.
(Restorasi) layanan gratis: Swalayan (makan)– biasanya ditemukan di restoran bergaya prasmanan
Horaires d’ouverture/ferméture: Waktu buka/tutup (biasanya ditemukan di pintu luar). Perhatikan bahwa banyak dapur restoran di Paris tutup setelah pukul 14:00 dan 22:00 dan restoran sering menutup pintu sepenuhnya antara pukul 15:00 dan 19:00.
Kelanjutan layanan: Layanan berkelanjutan (menunjukkan restoran yang menyajikan makanan di antara waktu makan “normal”, umumnya antara pukul 14.00-19.00.
Défense de fumer/Zone non-fumeur: Zona dilarang merokok/bebas rokok. (Perhatikan bahwa di Paris, merokok telah sepenuhnya dilarang di semua ruang publik sejak awal 2008).
Baca terkait: Bagaimana Memberi Tip di Restoran dan Kafe di Paris?
Sesampainya di Restoran: Kata dan Ekspresi Dasar
Gunakan ungkapan dasar ini saat pertama kali tiba di restoran, untuk membantu meminta meja, melihat menu, atau menanyakan tentang makanan spesial sehari-hari.
Meja untuk satu/dua/tiga, harap: Bonjour, une table pour une/deux/trois personnes, s’il vous plaît (Uhn tahbluh poor….seel voo pleh)
Apakah Anda memiliki meja di dekat jendela?: Avez-vous une table vers la fenêtre, s’il vous plaît? (Ah-vay voo oohn tahbl-uh vehr lah fuhn-ehtr-uh, seel voo pleh?)
(Boleh minta) menunya?: La carte, s’il vous plaît? (Luh kart, seel voo pleh?)
Dimana kamar kecilnya?: Où sont les toilettes, s’il vous plaît? (Oo sohn lay twah-leht, seel voo pleh?)
Apa menu spesial hari ini? Apa yang ingin Anda lakukan? (Kell sohn lay plah doo jour, seel voo pleh?)
Apakah Anda memiliki menu dengan harga tetap?: Menu apa yang harus Anda perbaiki? (Ah-vay voo day meh-noo ah pree feex?)
Apakah Anda memiliki menu dalam bahasa Inggris?: Avez-vous un ma ©nu en anglais? (Ah-vay voo unh meh-noo ahn ahn-glay?)
Apakah bisa pesan dibawa pulang? Apakah mungkin untuk membeli piring atau barang dagangan? (Ess poh-see-bluh duh udang-druh day plaugh ah ahm-pohr-teh?)
Baca terkait: Cara Menggunakan Toilet di Prancis
Membaca dan Memesan dari Menu di Restoran di Paris
Ungkapan ini dapat membantu untuk mendekripsi beberapa aspek budaya tertentu dari makan di Prancis.
La Carte: menu
Menu/s: menu (harga tetap).
Terdiri dari/tidak terdiri dari layanan: Termasuk/tidak termasuk pajak layanan (restoran umumnya memiliki “komposisi layanan”)
Apéritifs: minuman
sebelum makan Makanan pembuka: Makanan
pembuka Piring : Hidangan utama
Makanan penutup: Makanan penutup
Fromages: keju (sering disajikan bersama makanan penutup item)
Digestifs: minuman setelah makan malam
Viandes: hidangan daging
Légumes: sayuran
Poissons et crustacés: ikan dan kerang
Plats d’enfant: hidangan anak-anak
Plats végétariens: hidangan vegetarian
Boissons: menu minuman/minuman
(Carte de) vins: wine (menu)
Vins rouges: red wine
Vins blancs: white
whine Vin moussant: sparkling wine
Vins rosés Rose/blush wine
Eau minérale: air mineral
Eau pétillante: air mineral bersoda
Eau plâte : air tenang
Carafe d’eau: Pitcher air (keran)
Jus: jus/es
Bière/s: beer/s Café
: espresso
Café allongé: espresso diencerkan dengan air panas
Café noisette: espresso dengan sesendok kecil susu
Baca terkait: Vocab yang Anda Butuhkan untuk Memesan Roti dan Kue Kering di Boulangeries Prancis
Memesan dan meminta tambahan
Saya minta (x), tolong/saya mau (x), tolong: Je prendrai (x), s’il vous plaît/Je voudrais x, s’il vous plaît (Zhuh prahn-dreh (x), seel voo pleh/Zhuh voo-dreh (x), seel voo pleh )
Apa yang istimewa hari ini? Apa yang ingin Anda lakukan? (Kell sohn lay plah doo jour, seel voo pleh?)
Saya tidak memesan ini. Saya punya (x item): Je n’ai pas commandé çà . J’ai pris (x) (Zhuh n’ay pah koh-mahn-day sah. Zhay pree (x))
Boleh minta garam dan merica?: Anda memilih dan Anda dapat melakukannya. (Doo sehl eh doo pwahv-ruh, seel voo pleh?)
Baca terkait: Cara Memesan Roti dan Kue Kering di Toko Roti Paris
Meminta Tip Cek dan Meninggalkan
Gunakan ekspresi ini di akhir makan Anda. Ketahuilah bahwa server hampir tidak akan pernah memberi Anda cek tanpa Anda memintanya, karena dianggap tidak sopan untuk melakukannya di Prancis.
Mohon periksa?: Selain itu, s’il vous plaît? (Lah-dee-sy-ohn, seel voo pleh?)
Apakah Anda menerima kartu kredit?: Terima kartu kredit? (Ahk-septa voo day cahrt de creh-dee?)
Bisakah saya mendapatkan tanda terima resmi?: Saya tidak tahu faktanya, apakah Anda mau? (Juh peuh ah-vwah uhn fak-tuh-ruh, seel voo pleh?)
Maaf, tapi tagihan ini tidak benar: Excusez-moi, mais l’addition n’est pas correcte (Ek-skew-zay mwah, may lah-dee-sy-ohn n’ay pah ko-rekt.)
Terima kasih, selamat tinggal: Merci, au revoir (Mehr-si, oh ruh-vwah)
Bagaimana Cara Meninggalkan Tip?Â
Tidak yakin berapa banyak yang tersisa setelah makan? Kebiasaan mungkin berbeda dari kebiasaan di negara asal Anda. Anda dapat melihat lebih lanjut tentang tip di Paris di sini.