13 Makanan Lokal Yang Wajib Dicoba Di Atlanta

Atlanta – kota dan pertunjukannya – memiliki hubungan asmara dengan sayap ayam. Dan sementara kami dapat memberi tahu Anda di mana mendapatkan sayap basah lada lemon terbaik (petunjuk: ini JR Crickets) dan jenis ayam lainnya di Atlanta, pemandangan kuliner kota yang semarak dan beragam jauh melampaui burung yang sederhana.

Jadi, apakah Anda sedang ingin semangkuk pho yang mengepul, pizza deep-dish ala Detroit (ya, di Atlanta) atau burger lezat yang dekaden, berikut adalah 13 makanan lokal yang perlu Anda makan saat mengunjungi Peach State’s ibu Kota.

01 dari 13

Double Stack Burger di Holeman & Finch

Rumah Umum Holeman & Finch

Lihat Peta Alamat 2277 Peachtree Rd suite b, Atlanta, GA 30309, USA

Mendapatkan petunjuk

Telepon +1 404-948-1175

Situs Web Kunjungi

Setelah dibatasi hanya 24 burger pada pukul 10 malam di Holeman & Finch Public House yang asli di Buckhead, burger pertama kota ini yang mencapai status kultus – dan bisa dibilang salah satu yang terbaik – kini lebih mudah tersedia. Dapatkan tumpukan ganda chuck dan brisket rumahan dengan keju Amerika leleh, bawang merah, dan acar buatan sendiri di atas roti khas restoran di H&F Burger di Ponce City Market atau Battery di SunTrust Park dan di restoran aslinya, yang sekarang hanya menawarkan 24 burger masing-masing saat makan siang, makan malam, dan makan siang akhir pekan. Pertama datang pertama dilayani.

02 dari 13

Sayap Ayam di JR Crickets

Jangkrik JR

Lihat Peta Alamat 129 North Avenue NE, Atlanta, GA 30308, USA

Mendapatkan petunjuk

Telepon +1 404-389-9464

Situs Web Kunjungi

Meskipun JR Crickets memiliki 15 lokasi area Atlanta, kami merekomendasikan untuk mengunjungi pos terdepan Midtown, beberapa blok dari tempat tempat masuk sayap ini diluncurkan pada tahun 1982. Pesan lada lemon basah seperti Paper Boi dan Darius di musim pertama FX’s “Atlanta, ” atau coba drum atau flat Anda dengan “Crickets Hot,” “Southern Sweet Style BBQ” dan lebih dari sepuluh saus lezat. Dan jangan lupa keju biru.

03 dari 13

Tiram di Kimball House

 Rumah Kimball

Lihat Peta Alamat 303 E Howard Ave, Decatur, GA 30030, USA

Mendapatkan petunjuk

Telepon +1 404-378-3502

Situs Web Kunjungi

Dapatkan $1 tiram dari jam 5 sampai jam 7 malam di malam hari selama jam-jam paling menyenangkan di bekas depot kereta yang diubah menjadi bar koktail kontemporer di jantung pusat kota Decatur. Restoran ini menawarkan lebih dari 20 varietas bivalvia yang dibudidayakan secara berkelanjutan, semuanya disertai dengan deskripsi yang cerdas dan terperinci seperti “kacang hijau dan melon – nyata” dan “kayu apung dan lobster bisque”, ditambah beberapa minuman terbaik kota seperti Kimball House yang bernama sama. , riff Negroni dengan gin, vermouth, anggur minuman beralkohol, dan jeruk pahit.

Sister restaurant Watchman’s di Krog Street Market juga menawarkan tiram seharga $1 setengah – yang semuanya bersumber dari Tenggara – selama happy hour dari pukul 17.00 hingga 17.00 Senin hingga Jumat. Pasangkan mereka dengan daiquiri klasik atau minuman chartreuse.

04 dari 13

Biskuit Ayam Nyaman di Rumah Tumbuh

Ditumbuhkan di Rumah

Lihat Peta Alamat 412 Church St, Decatur, GA 30030, USA

Mendapatkan petunjuk

Telepon +1 404-373-1147

Situs Web Kunjungi

Biskuit ayam yang nyaman bukanlah sarapan tercantik atau tersehat di Atlanta, tapi ini pasti salah satu yang paling populer. Saking populernya, restoran ini telah memasang penghitung untuk menghitung berapa piring ayam goreng yang berair di atas saus sosis kental dan biskuit bersisik yang sempurna, dan anehnya diapit oleh satu irisan jeruk, telah disajikan.

Lanjutkan ke 5 dari 13 di bawah ini.

05 dari 13

Peternakan Telur dalam Krim Seledri di Miller Union

Miller UnionÂ

Lihat Peta Alamat 999 Brady Ave NW, Atlanta, GA 30318, USA

Mendapatkan petunjuk

Telepon +1 678-733-8550

Situs Web Kunjungi

Sementara menu koki pemenang penghargaan James Beard Steven Satterfield di Miller Union berubah seiring musim, hidangan yang satu ini menjadi andalan. Telur yang dipanggang sempurna mengambang di atas krim infus seledri sama nyamannya dengan memuaskan, terutama direndam dengan irisan roti kering sempurna yang menyertainya.

06 dari 13

Margherita di Detroit di Nina & Rafi

Nina & RafiÂ

Lihat Peta Alamat 661 Auburn Ave NE STE 220, Atlanta, GA 30312, USA

Mendapatkan petunjuk

Telepon +1 404-549-8997

Situs Web Kunjungi

Tempat Italia yang berdekatan dengan Beltline ini – dari Anthony Spina dari O4W Pizza dan Billy Streck dari Hampton + Hudon dan Cypress Street Pint & Plate (salah satu bar olahraga terbaik di kota) – berspesialisasi dalam pizza bergaya Detroit. Pikirkan pai persegi panjang dengan kerak super tebal, berton-ton keju, dan semua topping. Cobalah “Margherita in Detroit”, versi restoran klasik Italia, dengan saus marinara, bawang putih, pecorino, EVOO, mozzarella buatan rumah, kemangi segar, dan kerak keju yang dalam.

07 dari 13

Ayam Goreng di Busy Bee Cafe

Kafe Lebah Sibuk

Lihat Peta Alamat 810 MLK Jr Dr SW, Atlanta, GA 30314, USA

Mendapatkan petunjuk

Telepon +1 404-525-9212

Situs Web Kunjungi

Tidak ada yang membuat makanan jiwa lebih baik daripada lembaga pusat kota ini, yang dibuka pada tahun 1947. Piring makan ayam goreng mencakup dua potong ayam coklat keemasan yang renyah sempurna dengan muffin roti jagung atau roti gulung pilihan Anda dan dua sisi, seperti collard greens segar, dipanggang makaroni dan keju dan manisan ubi.

08 dari 13

Hash Browns di Waffle House

Rumah wafel

Rantai yang berbasis di Atlanta telah menghadirkan hash brown yang tersebar (di atas panggangan), disiram (dengan bawang potong dadu) dan ditutupi (dengan keju Amerika yang lengket) ke burung hantu malam, orang yang mabuk, dan penggemar sarapan sejak 1955.

Anda juga bisa membuatnya dipotong dadu (dengan tomat panggang), dipotong (dengan ham asap hickory panggang) atau ditutup (dengan jamur kancing panggang). Atau menjadi gila dan dapatkan semua hal di atas.

Lanjutkan ke 9 dari 13 di bawah ini.

09 dari 13

Asada Negro Arepa di Arepa Mia

 Arepa Mia

Lihat Peta Alamat 209 Edgewood Ave SE, Atlanta, GA 30303-3012, USA

Mendapatkan petunjuk

Situs Web Kunjungi

Tidak hanya arepas 100% bebas gluten, tetapi makanan pokok Venezuela yang gurih yang dibuat dengan tepung jagung juga enak. Cobalah asado negro, dibuat dengan daging sapi yang diberi makan rumput yang dipanggang selama 12 jam dengan anggur merah, tebu, dan jinten yang disajikan dengan bawang karamel dan saus cabai Thailand di Arepa Mia, dengan lokasi di Sweet Auburn Curb Market dan Avondale Estates.

10 dari 13

Taco di El Rey del Taco

El Rey del TacoÂ

Lihat Peta Alamat 5288 Buford Hwy, Doraville, GA 30340, USA

Mendapatkan petunjuk

Telepon +1 770-986-0032

Situs Web Kunjungi

Ingin makan taco di malam hari? Lewati drive-through Taco Bell dan kunjungi Buford Highway larut malam ini yang dikunjungi penduduk setempat untuk menikmati taco, torta, burrito, piring besar, dan margarita yang kuat. El Rey del Taco buka sampai jam 5 pagi hari Minggu-Kamis dan jam 6 pagi hari Jumat-Sabtu.

11 dari 13

Pho di Pho 24

 Pho 24

Lihat Peta Alamat 4646 US-23, Atlanta, GA 30329, USA

Mendapatkan petunjuk

Telepon +1 770-710-0178

Situs Web Kunjungi

Tidak ada yang lebih menenangkan dari sup Vietnam Selatan ini, dan kami menyukai Pho 24, di mana Anda akan menemukan mangkuk jumbo mengepul dari kaldu daging yang harum. Pilih dari kombinasi mie, potongan daging sapi mentah dan panggang, tendon, babat, dan banyak lagi, semuanya dengan kecambah, paprika, dan rempah-rempah.

12 dari 13

Spageti Hitam di BoccaLupo

 BoccaLupo

Lihat Peta Alamat 753 Edgewood Ave NE, Atlanta, GA 30307-2458, USA

Mendapatkan petunjuk

Telepon +1 404-577-2332

Situs Web Kunjungi

Anda tidak akan salah dengan pasta buatan tangan mana pun di permata Inman Park ini, tetapi panas dan intensitas spageti hitam dengan sosis calabrese panas, udang merah, dan daun bawang menjadikannya menu yang menonjol.

Lanjutkan ke 13 dari 13 di bawah ini.

13 dari 13

Tart Hati Ayam di Staplehouse

Staplehouse

Lihat Peta Alamat 541 Edgewood Ave SE, Atlanta, GA 30312, USA

Mendapatkan petunjuk

Telepon +1 404-524-5005

Situs Web Kunjungi

Sementara menu pencicipan musiman di tempat lingkungan Old Fourth Ward ini selalu berubah, satu hal tetap konstan: tart hati ayam. Daftar ke daftar email Staplehouse untuk memastikan Anda mendapatkan reservasi yang didambakan dan mengetahui dolar makan malam Anda mendukung tujuan yang baik. Restoran tersebut adalah anak perusahaan nirlaba dari Giving Kitchen, sebuah organisasi nirlaba yang membantu pekerja restoran dalam krisis.

Restoran Top Atlanta