Berlin memiliki makanan jalanan yang legendaris. Ini adalah kota dengan 1.000 makanan ringan, di mana döner kebab dan currywurst diangkat menjadi bentuk seni kuliner.
Tapi tidak hanya itu yang dimiliki Berlin. Rasa internasional kota ini muncul dalam masakannya, dan kota ini memiliki restoran berbintang Michelin yang cocok dengan kerajaan makanan cepat sajinya. Ini adalah kota yang menyenangkan untuk makan apa pun yang diinginkan perut (atau dompet Anda).
Beberapa hal yang perlu diperhatikan tentang makan di Jerman: Banyak tempat – bahkan beberapa yang mewah – hanya uang tunai. Juga, tagihan harus diminta dan pembayaran serta tip dibayarkan langsung ke server Anda.
Dengan kepraktisan ini, mari menggoda selera dengan 15 restoran Berlin terbaik.
01 dari 15
Berlin Sekolah Tua Terbaik: Wilhelm Hoeck 1892
Wilhelm Hoeck
Lihat Peta Alamat Wilmersdorfer Str. 149, 10585 Berlin, Jerman
Mendapatkan petunjuk
Telepon +49 30 34509848
Situs Web Kunjungi
Dibuka pada tahun 1892 (karena itu namanya) di Charlottenburg yang canggih, ini adalah kneipe (bar tradisional) tertua di Berlin dengan restoran terlampir yang menampilkan detail klasik seperti panel kayu asli. Tidak banyak yang berubah sejak pembukaannya – yang merupakan hal yang baik.
Hidangan khas Berlin yang bersahaja namun elegan, mulai dari blutwurst (sosis darah) hingga eisbein (daging babi rebus) disajikan dalam porsi penuh, atau dalam piring kecil untuk dibagikan seperti tapas Jerman. Pelanggannya termasuk orang-orang yang tahu makanan enak seperti almarhum Anthony Bourdain yang menyoroti restoran itu di episode “Tanpa Reservasi” di Berlin.
Juga jelajahi delikatessen yang disetujui Bourdain di sebelahnya, Rogacki, yang menawarkan yang terbaik mulai dari keju hingga makanan laut dengan meja makan siang stand-up yang luar biasa.
02 dari 15
Döner Kabob terbaik: Imren Grill
Porter Erin
Tidak mungkin membicarakan makanan di Berlin tanpa membicarakan döner kebab . Makanan jalanan klasik ini adalah kreasi Turki-Jerman yang dapat ditemukan di mana-mana di Eropa saat ini. Sering dikonsumsi sebagai kesenangan bersalah (atau mabuk) larut malam, döner yang baik jauh lebih dari itu.
Kepuasan Döner sering dikaitkan dengan seberapa cepat Anda bisa mendapatkannya, tetapi ada satu jaringan döner yang berbasis di Berlin yang layak dikunjungi. Imren Grill telah ada selama lebih dari 20 tahun dan sekarang memiliki 6 lokasi di seluruh kota, artinya Anda tidak perlu bepergian jauh.
Yang membedakan kebab ini dari ribuan lainnya di kota ini adalah kualitas dagingnya. Tidak seperti kebanyakan bongkahan daging yang mengesankan yang berputar perlahan di jendela, Imren dengan penuh kasih melapisi daging mereka dengan tangan, memastikan setiap bagian berkualitas tinggi dan diasinkan secara individual. Setelah memesan, bagian yang banyak digergaji dengan pisau, dilemparkan ke dalam fladenbrot dengan sayuran segar dan rempah-rempah, lalu di atasnya diberi saus knoblauch (bawang putih), kräuter (bumbu herbal) dan / atau scharf (panas) pilihan Anda. Ini adalah makanan lezat yang harganya kurang dari 4 euro – sesuatu yang cantik dan murah.
03 dari 15
Restoran Hotel Terbaik: Michelberger
Michelberger Hotel
Lihat Peta Alamat Warschauer Str. 39, 10243 Berlin, Jerman
Mendapatkan petunjuk
Telepon +49 30 297785924
Situs Web Kunjungi
Hotel Michelberger yang trendi dan keren di Friedrichshain hanya berjarak beberapa langkah dari Oberbaumbrucke yang ikonis dan East Side Gallery, menghadap stasiun U-Bahn yang sibuk di Warschauer. Pada dasarnya, itu adalah pusat dari segalanya.
Restoran hotel menawarkan menu pilihan organik, regional, dan musiman yang terus berputar untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Ruang modern biasanya dikemas untuk penawaran waktu makan siangnya yang fantastis dengan makanan Jerman sehari-hari yang tinggi, atau tarif makan malam internasional yang lebih inventif.
04 dari 15
Pilihan Terbaik di Satu Tempat: KaDeWe
Sean Gallup/Getty Images
Lihat Peta Alamat Tauentzienstraße 21-24, 10789 Berlin, Jerman
Mendapatkan petunjuk
Telepon +49 30 21210
Situs Web Kunjungi
Kaufhaus des Westens yang legendaris atau ” KaDeWe” adalah pusat perbelanjaan legendaris di Berlin. Didirikan pada tahun 1907, itu adalah simbol kemewahan Berlin Barat. Kuil daya beli yang berkilauan ini dipenuhi dengan lantai wewangian, mode, dan makanan.
Jika Anda di sini untuk makan, segera pergi ke tingkat atas. Lantai paling atas memiliki prasmanan bayar per item dengan pemandangan yang memukau, tetapi tepat sebelum prasmanan adalah food court yang paling mewah. Restoran top dari seluruh kota telah membuka konter di sini dan pengunjung dapat memilih di antara 30 bar makanan berbeda yang menawarkan segalanya mulai dari klasik Jerman hingga tiram mentah, dipasangkan dengan indah dengan sekt dan diakhiri dengan kue Prancis yang lezat. Jelajahi sekeliling untuk memuaskan setiap keinginan Anda.
Lanjutkan ke 5 dari 15 di bawah ini.
05 dari 15
Thailand terbaik: Khwan
Khwan
Lihat Peta Alamat Revaler Str. 99, 10245 Berlin, Jerman
Mendapatkan petunjuk
Telepon +49 30 92215991
Situs Web Kunjungi
Berlin memiliki banyak restoran Asia, tetapi hanya sedikit yang mengesankan. Apakah itu karena ketidaktertarikan orang Jerman pada sesuatu yang mendekati pedas atau upaya restoran untuk menawarkan segalanya mulai dari pho hingga sushi di satu etalase tidak jelas, tetapi ini berubah.
Kota semakin multikulti (multikultural) dan warganya menuntut keaslian. Pasar makanan mingguan populer seperti Thai Park menyarankan ini, serta restoran Asia baru yang menonjol yang buka secara teratur.
Khwan adalah contoh yang bagus dari tren ini. Dimulai sebagai pop-up di Markthalle IX, tempat BBQ Thailand ini telah menemukan rumahnya di RAW-Gelände yang eklektik. Saat Anda masuk, Anda akan melewati panggangan berbahan bakar kayu di mana semua yang Anda makan bersentuhan dengan asap. Item menunya yang menggoda dapat ditawarkan dengan piring kecil, atau Anda dapat berbelanja secara royal dengan pesta 2 atau 4 orang yang memiliki sedikit segalanya mulai dari ikan kembung hingga nasi ketan manis Thailand hingga perut babi dan kari apel.
06 dari 15
Restoran Fine Dining Terbaik: Restoran Tim Raue
Restoran Tim Raue
Lihat Peta Alamat Rudi-Dutschke-Straße 26, 10969 Berlin, Jerman
Mendapatkan petunjuk
Telepon +49 30 25937930
Situs Web Kunjungi
Tim Raue adalah raja santapan Berlin. Ditampilkan dalam serial Netflix baru-baru ini, “Chef’s Table”, penduduk asli Kreuzberg ini dan restorannya yang berbintang 2 Michelin menyajikan masakan luar biasa yang terinspirasi dari Asia.
Adegan di Tim Raue tampak biasa saja, tetapi piring-piring halus mengungkapkan perhatian yang diberikan pada setiap bagian. Makanan biasanya dimulai dengan piring kecil, tetapi Anda harus memilih menu 6 hidangan khas.
Jika Anda menginginkan tempat yang sama mengesankannya, pendatang baru Nobelhart & Schmutzig memenuhi hype tersebut.
07 dari 15
Vegetarian Terbaik: Krim Kue
Joselu Blanco/Flickr/CC BY 2.0
Lihat Peta Alamat Behrenstraße 55, 10117 Berlin, Jerman
Mendapatkan petunjuk
Telepon +49 30 680730448
Situs Web Kunjungi
Cookies Cream adalah restoran vegetarian paling keren di Berlin, tersembunyi di dekat Potsdamer Platz. Dengan suasana yang hampir seperti klub, restoran berbintang Michelin ini menarik tamu internasional seperti George Clooney dan hidangannya juga bergaya.
Bahan-bahan berasal dari Brandenburg terdekat dan menu yang selalu berubah berfokus untuk menyajikan produk-produk ini dengan kualitas terbaiknya. Anda dapat memesan a la carte, atau menu disusun dalam tiga atau empat pilihan prix fixe yang sering dipasangkan dengan anggur alami.
08 dari 15
Ramen Terbaik: Cocolo Ramen
Cocolo Ramen
Lihat Peta Alamat Gipsstraße 3, 10119 Berlin, Jerman
Mendapatkan petunjuk
Telepon +49 30 28386622
Situs Web Kunjungi
Seperti di banyak kota, popularitas ramen meledak di Berlin dalam beberapa tahun terakhir. Tiba-tiba ada tempat ramen dimana-mana
Tapi salah satu yang asli masih yang terbaik. Cocolo Ramen hanya memiliki 5 ramen dan beberapa makanan pembuka di menunya, yakin akan kesempurnaannya. Ada lokasi aslinya di Mitte, serta toko baru di Kreuzberg. Tempat aslinya sangat kecil dengan sebagian besar tempat duduk bar yang mengintip ke dapur terbuka. Tidak ada reservasi jadi ini adalah sistem egaliter pertama datang, pertama dilayani.
Lanjutkan ke 9 dari 15 di bawah ini.
09 dari 15
Tempat Makan Daging Terbaik: Kumpel & Keule
Kumpel & Keule
Lihat Peta Alamat Eisenbahnstraße 42-43, 10997 Berlin, Jerman
Mendapatkan petunjuk
Situs Web Kunjungi
Banyak metzgerei (toko daging) di Jerman adalah beberapa tempat terbaik untuk menikmati makan siang daging yang lezat.
Kumpel & Keule adalah contoh besar dari tradisi sederhana ini. Dipenuhi dengan bahan-bahan berkualitas tinggi yang disiapkan dengan bumbu dan rempah segar di tempat, restoran ini terletak di aula makanan populer Markthalle IX. Jika menurut Anda semua wurst (sosis) itu sama, Kumpel & Keule akan membuktikan bahwa Anda salah. Pesan sosis, burger, atau steak yang baru dipanggang lalu isi keranjang belanjaan Anda untuk dinikmati lebih banyak di rumah nanti.
10 dari 15
Makanan Meksiko Terbaik: La Lucha
La Lucha
Lihat Peta Alamat Paul-Lincke-Ufer 39/41, 10999 Berlin, Jerman
Mendapatkan petunjuk
Makanan Meksiko telah lama mendapat reputasi buruk di Jerman – memang seharusnya begitu. Selama bertahun-tahun, restoran Meksiko di Berlin adalah tiruan yang buruk dari rasa yang Anda kenal dan sukai.
Itu telah berubah dengan pelopor seperti Santa Maria di Prenzlauer Berg dan restoran baru yang meningkatkan permainan. La Lucha terinspirasi oleh masakan daerah tradisional namun mengambil pendekatan yang benar-benar modern.
Ada burrito dengan isian yang tidak biasa seperti sumsum tulang; bunga krisan yang babak belur dan hati palem melengkapi banyak pilihan vegetarian mereka. Dan tentu saja ada pitcher margarita dan penerbangan mezcal plus staf yang berpengetahuan luas dan ramah dalam interior yang penuh warna dan menyenangkan. Ini adalah waktu yang baik dijamin di mana setiap kunjungan dapat berubah menjadi pesta.
11 dari 15
Makanan Laut Terbaik: Der Fischladen
Der Fischladen
Lihat Peta Alamat Schönhauser Allee 128, 10437 Berlin, Jerman
Mendapatkan petunjuk
Telepon +49 30 40005612
Situs Web Kunjungi
Ribuan mil dari pantai, Berlin bisa menjadi tempat yang buruk untuk mencari ikan segar. Untungnya, Der Fischladen memecahkan masalah itu.
Sisi operasi ini memiliki toko kecil dengan pilihan makanan laut yang menggoda. Tapi tidak ada alasan untuk pulang untuk memuaskan selera laut Anda. Ikan dan keripik terbaik di kota disajikan di sini, bersama dengan kombinasi lezat lainnya seperti kerang goreng, pasta salmon, dan burger tuna. Hanya ada beberapa kursi sederhana di dalam, atau Anda dapat mengunjungi pintu berikutnya untuk makan lebih mewah.
12 dari 15
Ayam Goreng Terbaik: Ayam Risa
Ayam Risa
Dulunya hanya satu lokasi, permintaan Risa telah menyebabkan lebih banyak pembukaan di seluruh kota. Risa memiliki suasana makanan cepat saji yang bersih dengan interior cerah dan penawaran makanan murah. Sandwich ayam, kentang goreng, dan salad dijual, tetapi Anda harus memilih ayam goreng. Semuanya disiapkan halal (makanan yang disiapkan berdasarkan pedoman diet Islami) dan keluar dengan cepat dan enak.
Jika Anda masih mendambakan ayam, nikmati ayam panggang tradisional dari Hühnerhaus 36 di Kreuzberg. Ada stan asli di sudut Görlitzer Park, atau pergi ke restoran duduk di seberang jalan.
Lanjutkan ke 13 dari 15 di bawah ini.
13 dari 15
Tempat Terbaik untuk Mengambil Sepotong: Klub Sosial Salami
Klub Sosial Salami
Lihat Peta Alamat Frankfurter Allee 43, 10247 Berlin, Jerman
Mendapatkan petunjuk
Telepon +49 30 54823781
Situs Web Kunjungi
Banyak tempat pizza di Berlin, tetapi kerak karton dan topping yang tidak enak bisa membuat Anda kecewa. Ini jelas tidak terjadi di Salami Social Club.
Adonan diolah dengan mentega bawang putih dan pesto, lalu di atasnya diberi berbagai bahan segar yang lezat. Satu potong adalah seperempat pizza!
Jika ada yang menunggu di Salami Social Club atau sudah terjual habis, cari rantai XXL yang terletak di dekatnya. Dengan jendela yang menjual langsung ke jalan jarang ada yang menunggu. Ingatlah untuk meminta Parmesan segar, rucola (arugula), atau minyak cabai merah pedas.
14 dari 15
Paling Instgrammable: House of Small Wonder
Rumah Keajaiban Kecil
Lihat Peta Alamat Auguststraße 11-13, 10117 Berlin, Jerman
Mendapatkan petunjuk
Situs Web Kunjungi
Berlin penuh dengan momen-momen yang instagrammable dan menemukan tempat makan bisa sangat bergantung pada tampilan restoran maupun rasa makanannya. House of Small Wonders memuaskan di kedua sisi.
Lokasi pertamanya membuka lautan di Williamsburg, Brooklyn. Beberapa tahun kemudian, pemilik mengira Berlin memiliki getaran yang sama dan membuka lokasi ini, pertama dengan sarapan dan makan siang dan sekarang menyediakan makan malam dan koktail sejak Februari 2019. Tangga di pintu masuk telah menjadi latar belakang banyak foto Instagram, seperti memiliki interior kayu yang dipengaruhi Jepang yang hangat dan piring-piring kecil yang halus.
15 dari 15
Tempat Terbaik untuk Pencuci Mulut: CODA
CODA
Lihat Peta Alamat Friedelstraße 47, 12047 Berlin, Jerman
Mendapatkan petunjuk
Telepon +49 30 91496396
Situs Web Kunjungi
Menyebut dirinya sebagai “perjalanan santapan”, CODA mendefinisikan kembali apa itu makanan penutup. Terletak di Neukölln, masakan modern mereka didasarkan pada teknik kue imajinatif tanpa tambahan gula.
Meskipun ini adalah restoran pencuci mulut, Anda dipersilakan menjadikan ini lokasi utama Anda untuk makan malam dengan menu tujuh hidangan mereka. Jangan lewatkan pasangan minuman inventif atau hidangan penutup khas chef René, mousse cokelat dengan acar es krim prem, dan bahkan debu arang.
Bar Terbaik di Berlin