Kurma dapat dibekukan dengan baik. Meskipun biasanya tidak diawetkan sedemikian rupa, itu mungkin dan dapat disimpan lebih lama ketika didinginkan. Kurma segar khususnya lebih cocok untuk metode pendinginan terutama jika kurma segar adalah produk akhir yang diinginkan.
Kurma akan matang dari pohonnya, jadi jika kurma Anda dimakan burung, Anda mungkin ingin memanennya lebih awal.
Untuk membekukan kurma, masukkan ke dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam freezer. Kurma bisa bertahan selama lima tahun jika disimpan dalam keadaan beku. Perhatikan bahwa kristal gula dapat muncul pada atau di bawah kulit kurma jika telah dibekukan untuk sementara waktu tetapi tidak akan mempengaruhi rasanya.
Kurma paling baik disimpan di lemari es dalam wadah kedap udara untuk membantu mereka mempertahankan kelembapan. Mereka dapat disimpan hingga 6 bulan di lemari es, tetapi dapat kehilangan kelembapannya jika disimpan lebih lama. Kurma dalam jumlah besar juga dapat dibekukan hingga satu tahun.
Jamur Hitam (Aspergillus spp.) Bentuknya seperti serbuk hitam yang terlihat di bagian dalam kurma. Untungnya penelitian terbaru yang dilakukan di Volkani Institute (Israel) menunjukkan bahwa berbagai jamur Aspergillus yang ditemukan di kurma medjool tidak menghasilkan racun yang berbahaya bagi manusia.
Bau adalah indikator yang jelas yang akan mengingatkan Anda pada tanggal manja. Buah berwarna kuning ini tidak memiliki bau yang kuat, tetapi Anda mungkin akan melihat aroma yang lembut dan lembut. Jika Anda mendeteksi bau yang kuat, tidak enak, atau busuk, anggap ini sebagai tanda bahwa kurma Anda sudah busuk dan sudah waktunya untuk membuangnya.
- Makan Apa Adanya. Terkadang makanan bekerja dengan sangat baik saat datang.
- Isi Mereka. Kurma memiliki lubang di tengahnya, yang ketika dikeluarkan akan menjadi kantong yang sempurna untuk isian.
- Lempar Mereka.
- Beri mereka energi.
- Mentega Mereka.
- Tuangkan Mereka.
- Campurkan Mereka.
- Super-ize Mereka.
Pada suhu kamar, mereka bisa bertahan antara satu bulan hingga 3 bulan. Saat Anda menyimpannya di lemari es, kualitasnya akan bertahan antara 6 dan 12 bulan. Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan buah-buahan. Jika kurma Anda berada di sisi yang lebih lembut, umur simpannya akan lebih pendek daripada varietas yang lebih kering.
Kurma adalah buah bergizi tinggi yang memiliki umur simpan hampir tak terbatas. Anda dapat menyimpannya dengan aman di dapur atau lemari es selama beberapa tahun. Namun, kualitasnya menurun seiring berjalannya waktu, jadi Anda harus membekukannya untuk mencegahnya.
Ketahuilah bahwa semua jenis kurma, kering atau matang, baik yang dikemas atau dibuka, tidak dicuci sebelum sampai ke tangan konsumen. Oleh karena itu, disarankan untuk mencucinya dengan baik sebelum mengonsumsi jenis kurma apa pun, tetapi berhati-hatilah agar tidak perlu mengupasnya.
Apa perbedaan antara kurma segar dan kurma kering?
Kurma kering memiliki kelembapan yang lebih sedikit sehingga dapat tetap segar untuk waktu yang lebih lama. Sedangkan kurma segar memiliki umur simpan yang lebih pendek yaitu 8-10 bulan. Kurma kering akan tetap segar selama hampir 5 tahun jika disimpan dengan benar. Dalam putaran pertempuran, kurma kering menjadi yang teratas!
Sebagai sumber fruktosa yang signifikan, mereka dapat menyebabkan kembung dan sakit perut. Setelah makan besar. Kurma kaya akan serat, yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna. Akibatnya, makan kurma dalam jumlah besar setelah makan besar dapat membuat Anda merasa sangat kenyang dan tidak nyaman.
FSA mengumumkan penarikan kembali Taste the Difference Medjool Dates oleh Sainsbury’s karena produk tersebut mungkin terkontaminasi dengan Hepatitis A. Gejala yang disebabkan oleh Hepatitis A biasanya meliputi demam, mual, kram perut, diare, urin berwarna gelap dan penyakit kuning (menguningnya warna kulit). kulit).
Buah-buahan kering sering mengandung sulfit yang bertindak sebagai pengawet dan menghilangkan bakteri berbahaya. Jika Anda mengalami sakit perut, kembung, diare, atau ruam kulit setelah makan buah kering, Anda mungkin memiliki alergi atau kepekaan terhadap sulfit dan harus menghindari makan kurma Medjool.
Perbedaan Rasa Kurma Medjool 500g Hepatitis A akan membuat kurma tidak aman untuk dikonsumsi pelanggan dan dapat menyebabkan gejala seperti demam, mual, kram perut dan urin berwarna gelap. Ini diklasifikasikan sebagai infeksi hati yang disebabkan oleh virus yang menyebar melalui kotoran orang yang terinfeksi.