Strasbourg adalah kota Eropa pamungkas. Ini memiliki cita rasa Prancis dan Jerman dan terletak tepat di perbatasan kedua negara di wilayah Grand Est yang baru di Prancis. Strategis secara geografis, itu diperebutkan selama berabad-abad antara Prancis dan Jerman dan Alsace dan Lorraine.
Rumah Parlemen Eropa, tujuan kosmopolitan yang sering diabaikan dan mengejutkan ini menjadi tuan rumah pasar Natal tertua di Prancis dan memiliki katedral yang menakjubkan. Dan jika Anda menginginkan lebih, Hutan Hitam dan Sungai Rhine yang legendaris berada tepat di atau di luar tepi kota. .SEBUAH
Sulit menebak di negara mana Anda sebenarnya saat mengunjungi kota. Tanda-tanda itu ada dalam kedua bahasa; bir dan anggur keduanya sangat populer dan ada masakan umum dengan hidangan seperti sauerkraut dalam bahasa Jerman atau choucroute dalam bahasa Prancis. Dan arsitekturnya khas Jerman, hampir seperti Hansel-and-Gretal.Â
Masakan yang tak terlupakan
Ini adalah salah satu daerah terbaik di Prancis dalam hal masakan lezat, dan itu cukup banyak mengingat ini adalah, yah, Prancis. Hidangan Alsatian di sini memiliki keberanian dan kesahajaan yang mengingatkan pada akar Jerman mereka, sementara ada perhatian terhadap kualitas dan detail yang merupakan lambang filosofi gourmet Prancis.
Beberapa pengalaman masakan lokal yang tidak boleh Anda lewatkan meliputi:
- Mengunjungi wintub  (bar anggur) lokal untuk pengalaman Prancis/Jerman terbaik. Anggur yang paling populer di sini berwarna putih, ringan, dan asam, seperti Rieslings dan Gewurztraminers. Bir Alsatian juga luar biasa.
- Mencicipi eau de vie lokal. Â Secara harfiah berarti “air kehidupan”, ini adalah minuman buah yang ekstrim. Tidak seperti banyak minuman keras negara lain yang biasanya dibuat dengan gula, Alsatian eau de vie dimaniskan seluruhnya dengan buah.
- Mengisi baeckoffe dan coq au Riesling , beberapa makanan khas lokal yang luar biasa. Baeckoffe adalah sup daging babi, kambing, dan daging sapi yang direndam dalam anggur dan dipanggang selama berjam-jam dengan kentang. Coq au Riesling sangat mirip dengan coq au vin yang lebih terkenal tetapi dibuat dengan Riesling. Biasanya disajikan di atas spaetzle segar , mie Jerman.
- Makanan penutup dan kue kering Alsatian adalah spesialisasi lainnya, dengan kue tar yang dibuat dengan semua jenis buah mulai dari rhubarb hingga plum Mirabelle.
Menuju ke Sana dan Berkeliling
Anda dapat terbang ke Strasbourg, atau terbang ke Paris atau Frankfurt dan naik kereta selama dua jam (dari Frankfurt) atau empat jam (Paris) ke kota. Begitu Anda tiba di kota, terdapat jalur trem yang bersih dan andal, serta rute bus yang luas. Lihat informasi terperinci tentang perjalanan dari London, Inggris, dan Paris ke Strasbourg untuk mempersiapkan perjalanan Anda.
Atraksi Teratas
- Katedral Notre-Dame Strasbourg adalah salah satu contoh arsitektur gotik terindah di Eropa. Fasad batu pasir merah muda yang menakjubkan cukup unik dan menakjubkan. Pastikan untuk masuk ke dalam untuk melihat ukiran rumit dan jendela kaca patri. Setiap hari pada pukul 12:30, pengunjung dapat melihat jam astrologi 1842 ditampilkan dalam pertunjukan khusus dan panjang. Halaman di luar menjadi tuan rumah pasar Natal kota yang sangat populer, salah satu yang tertua di Eropa.
- Petite France adalah lingkungan tercantik dan paling menawan di Strasbourg. Telusuri jalan-jalannya dan lewati jembatan yang melintasi Sungai Ill. Hirup aroma roti jahe yang baru dipanggang dari toko roti di bangunan setengah kayu tempat kotak jendela dipenuhi tanaman berwarna cerah yang membuat kota ini mendapatkan peringkat empat bunga bergengsi.
- Museum Strasbourg terkonsentrasi di dekat katedral, dengan 3 di antaranya bertempat di Palais Rohan, dulunya adalah rumah keluarga Rohan yang perkasa.
- Tepat di barat daya, Anda menemukan Place Gutenberg , dengan patung di tengah yang mengingatkan Anda bahwa pencetak dan penemu huruf yang dapat dipindahkan, Johannes Gutenberg, tinggal di kota itu pada awal abad ke-15.
- Berbelanja dan melihat orang-orang di Place Kleber , alun-alun sibuk dengan deretan toko populer dan pusat aktivitas.
- Jika Anda tertarik dengan cara kerja institusi Eropa , pergilah ke Palais de l’Europe, rumah Dewan Eropa yang dibangun pada tahun 1970-an, gedung Parlemen Eropa dibuka pada tahun 1999, dan Pengadilan Hak Asasi Manusia Eropa . Anda dapat mengunjungi semua ini; dapatkan semua informasi dan peta dari Tourist Office.
Kapan Pergi
Iklim Strasbourg sangat khas Jerman. Ini bisa sangat dingin dan bersalju di musim dingin, tetapi kota ini paling indah saat Natal. Musim semi adalah waktu yang tepat untuk dikunjungi saat bunga mulai mekar. Musim panas bisa menjadi hangat tetapi mengundang. Musim gugur sangat indah, karena warna musim gugur muncul dengan sendirinya.
Perjalanan Sehari Besar
Ini adalah tempat utama untuk tamasya di Prancis atau Jerman (yang berada tepat di seberang sungai). Beberapa opsi meliputi:
- Colmar , kota Alsatian yang menawan, hanya 50 menit naik kereta ke selatan. Itu terkenal dengan altar Isenheim Mathias Grûnewald yang megah yang bertempat di Musée d’Unterlinden yang baru dibuka kembali.
- Rute des Vins . Alsace terkenal dengan anggurnya, jadi lakukan perjalanan ke desa anggur yang indah dengan reruntuhan kastil yang mendominasi pedesaan Vosges.
- Penggemar mobil harus mengunjungi Cití© de l’Automobile yang luar biasa, National Schlumpf Collection di Mulhouse . Bugatti buatan lokal sangat menakjubkan.
- Pusat Pompidou-Metz . Pos terdepan Pompidou Centre di Paris ini memiliki pameran yang luar biasa yang terus berubah. Ini sangat dekat dan membuat perjalanan tambahan yang bagus. Sebagai bonus, di kota Metz yang menawan.
Diedit oleh Mary Anne Evans