Salento, Italia: Merencanakan Perjalanan Anda

Anda mungkin lebih mengenal Semenanjung Salento sebagai “tumit sepatu bot Italia”, tetapi setelah berkunjung, Anda akan mengetahuinya karena pantainya yang indah, makanan kaki lima yang menggiurkan, pemandangan anggur yang sedang berkembang, sejarah Yunani Kuno, dan homestay rumah pertanian tradisional. Sementara daerah pesisir di wilayah selatan Puglia telah menjadi favorit bagi wisatawan di seluruh Italia selama beberapa dekade, masih di bawah radar sebagian besar wisatawan internasional, membantu melestarikan pesona pedesaannya. Meskipun Anda harus melakukan perjalanan ke sudut terjauh Italia untuk sampai ke sana, Anda tidak akan menyesal melakukan perjalanan ke permata yang sedang naik daun ini.

Merencanakan Perjalanan Anda

  • Waktu Terbaik untuk Berkunjung : Karena pantai adalah daya tarik utama semenanjung, bulan-bulan musim panas yang hangat adalah waktu terbaik untuk berkunjung ketika rata-rata ketinggian harian berkisar antara 80 hingga 90 derajat Fahrenheit. Sebagian besar orang Italia tidak bekerja di bulan Agustus dan berkerumun ke wilayah pesisir, jadi kunjungi pada bulan Mei, Juni, atau September untuk menghindari keramaian terbesar.
  • Bahasa : Meskipun bahasa Italia adalah bahasa resmi di seluruh Italia, banyak kota di Semenanjung Salento berbicara dengan dialek yang berbeda bahkan satu sama lain—beberapa di antaranya lebih dekat hubungannya dengan bahasa Yunani daripada bahasa Italia. Faktanya, bahasa yang paling banyak digunakan di wilayah tersebut adalah dialek Salentino dari bahasa Sisilia. Karena pariwisata internasional tidak lazim di wilayah ini, Anda mungkin kesulitan menemukan penutur bahasa Inggris, bahkan di daerah turis. Terlepas dari berbagai dialek, semua orang memahami bahasa Italia standar, dan mempelajari beberapa frasa kunci mungkin berguna.
  • Mata uang : Seperti di Italia dan sebagian besar Eropa lainnya, mata uang yang digunakan adalah euro. Meskipun sebagian besar hotel dan restoran di kota menerima kartu kredit, sangat mungkin Anda akan menemukan tempat yang tidak menerima kartu kredit, terutama di kota kecil.
  • Bepergian : Jika Anda memulai di kota terbesar Lecce, cara tercepat untuk berkeliling adalah dengan menyewa mobil dan menyetir sendiri. Namun, ada juga kereta regional yang menghubungkan kota-kota di seluruh semenanjung dengan biaya hanya beberapa dolar per perjalanan.
  • Tip Perjalanan : Di banyak bagian pantai Salentine, gua-gua besar telah diukir di tebing kapur. Anda dapat mengunjungi beberapa contoh paling menawan di Santa Cesarea Terme dan Otranto.

vololibero / Getty Images

Hal yang harus dilakukan

Jika Anda menuju Semenanjung Salento, Anda mungkin akan pergi ke pantai. Di ujung tumit Italia adalah tempat pertemuan air jernih laut Ionia dan Adriatik, dan pantai yang indah persis seperti yang Anda harapkan dari liburan Mediterania. Namun kawasan ini juga memiliki sejarah yang terbentang ribuan tahun dengan segala macam aktivitas budaya untuk mengisi perjalanan Anda.

  • Setiap kota tepi laut menawarkan sesuatu yang unik dan istimewa, tetapi beberapa yang menonjol termasuk Porto Cesareo dan Porto Selvaggio di pantai Ionian, keduanya memiliki mata air panas dan berada di dalam cagar alam. Santa Maria di Leuca berada di ujung selatan semenanjung; gedung-gedung putih memenuhi kota dan kawasan pejalan kaki tepi laut dipenuhi dengan vila dan klub malam yang trendi. Gallipoli adalah salah satu kota pesisir besar yang terkenal dengan Kota Tua bersejarah dan suasana LGBTQ+ yang semarak.
  • Lecce, kota utama di kawasan ini, terkadang disebut “Florence of the South” dan merupakan pusat arsitektur hiasan yang disebut barocco leccese (Lecce Baroque). Lecce juga merupakan pusat kerajinan papier-mâché tradisional, dan Anda dapat melihat museum papier-mâché yang menarik di dalam Castello di Lecce (Castle of Charles V). Pusat bersejarah bagus untuk berjalan-jalan dan ada banyak tempat untuk mencicipi masakan khas Puglia selatan.
  • Grecia Salentina adalah sekelompok kota di pedalaman Salento di mana dialek Yunani yang disebut Griko masih diucapkan, ditulis di atas tanda, dan diajarkan di sekolah. Beberapa arsitekturnya mengingatkan pada Yunani, termasuk bangunan dan rumah bercat putih. Beberapa kota memiliki pusat sejarah yang menarik, gereja, dan bahkan kastil yang mengesankan (seperti yang ada di Corigliano d’Otranto). Karena kota-kota berdekatan, mudah untuk mengunjungi beberapa kota dalam satu hari, terutama jika Anda memiliki mobil.
  • Otranto adalah kota tepi laut menawan lainnya dengan jalan pejalan kaki dan gang-gang kecil yang dilapisi dengan bangunan bercat putih yang mengingatkan pada Yunani. Sebagian besar kota tua sebagian masih tertutup oleh tembok abad pertengahan, dan kastil tersebut dikatakan sebagai inspirasi untuk “The Castle of Otranto”, novel Gotik pertama yang pernah ditulis. Pastikan untuk mengunjungi katedral abad ke-11 untuk melihat mozaik lantai yang menakjubkan dan kapel tengkorak yang tidak biasa.

Untuk menemukan lebih banyak hal yang dapat dilakukan, lihat artikel kami di tempat teratas untuk dikunjungi di Puglia.

Apa yang Harus Dimakan dan Diminum

Meskipun Anda bisa—dan harus—berbelanja secara royal untuk makanan laut yang baru ditangkap di restoran elegan dengan pemandangan laut, banyak dari hidangan paling ikonik di Salento adalah jajanan pinggir jalan yang sederhana dan lezat. Friselle adalah kerupuk berbentuk bagel yang sering dibasahi dan diberi tomat segar, keju ricotta krim, dan beberapa ikan teri di atasnya. Sandwich puccia menggunakan adonan pizza untuk roti dan diisi dengan daging, keju, dan produk lokal yang biasanya diawetkan dalam minyak zaitun ( cavallo —atau daging kuda—adalah isian tradisional).

Jenis pasta khas dari wilayah ini adalah orecchiette , yang diterjemahkan menjadi “telinga kecil” dan mengacu pada bentuknya. Sudut kecil di pasta sangat cocok untuk merendam saus, yang biasanya dibuat dengan tomat segar atau bawang putih dan brokoli rabe.

Meskipun kebun anggur Italia utara lebih dikenal secara internasional, Semenanjung Salento menghasilkan anggur terbaik yang sulit ditemukan di luar wilayah tersebut. Kota Manduria adalah jantung negara anggur Primitivo, dan di Salento, Anda juga dapat mencoba anggur Negroamaro, yang secara harfiah diterjemahkan menjadi “hitam dan pahit”.

Dimana untuk tinggal

Meskipun Lecce adalah kota terbesar dan mungkin di mana perjalanan Anda ke Salento dimulai, Lecce tidak berada di pantai dan setidaknya 20 menit dengan mobil ke pantai terdekat. Jangan lewatkan untuk melihat apa yang ditawarkan Lecce, tetapi kemungkinan besar, Anda pasti ingin menghabiskan malam Anda di tepi air. Brindisi adalah kota terbesar di pantai, tetapi kota-kota tepi pantai yang lebih kecil seperti Gallipoli atau Otranto memiliki pesona lebih.

Jenis akomodasi lokal yang unik di wilayah Puglia adalah masseria , rumah pertanian besar yang mirip dengan hacienda Spanyol. Banyak masserie bersejarah (jamak untuk “masseria”) telah diubah menjadi tempat tidur dan sarapan yang menawan, seperti Masseria Trapanà di luar Lecce.

Yang lebih mewah dari masseria adalah palazzo , secara harfiah adalah istana yang diubah. Untuk mengatakan Anda menghabiskan malam di kastil, pesan kamar di hotel yang ditunjuk palazzo, seperti Palazzo Presta di Gallipoli.

Hampir disana

Anda dapat mencapai Salento dengan mobil, kereta api, atau terbang. Mengemudi sendiri dari Roma membutuhkan waktu setidaknya enam jam, sedangkan berkendara dari Naples membutuhkan waktu empat jam. Stasiun terminal selatan untuk kereta api nasional berada di Lecce, dan kereta langsung dari Roma tiba di sana hanya dalam waktu lima jam.

Jika Anda datang dari suatu tempat yang jauh dari Roma, mengambil penerbangan ke Bandara Sarento di Brindisi adalah pilihan terbaik Anda. Ada penerbangan harian dari Roma, Milan, dan hub Italia lainnya sepanjang tahun dan, di musim panas, penerbangan dari seluruh Eropa.

 Caspar Diederik / Flickr / CC BY-ND 2.0

Budaya dan Adat

Pizzica adalah musik dan tarian tradisional asli Salento, subkelompok dari tarian rakyat tarantella yang lebih besar yang ada di mana-mana di seluruh Italia Selatan. Tarian yang meriah itu cepat, ceria, dan biasanya diiringi rebana. Gaya ini sudah ada sejak berabad-abad yang lalu atau lebih ketika orang yang digigit tarantula akan diresepkan tarian sebagai penawarnya. Saat ini, pizzica dihidupkan kembali—tanpa tarantula—dan dipertunjukkan di banyak tempat di seluruh Semenanjung Salento. Jadi jika Anda mendengar musik yang berasal dari alun-alun terdekat, jangan lewatkan melihat sekilas tradisi lokal ini.

Tip Menghemat Uang

  • Tarif hotel melonjak di bulan-bulan musim panas utama Juli dan terutama Agustus. Jika bisa, cobalah berwisata di musim bahu Mei, Juni, atau September untuk harga yang lebih murah.
  • Makanan jalanan menguasai Salento, jadi makan murah itu mudah. Ambil puccia atau barang lain yang mudah dikemas untuk dibawa ke pantai.
  • Perjalanan keliling Semenanjung Salento dengan kereta regional sangat terjangkau, tetapi harga tiket naik karena terjual habis. Terutama jika Anda bepergian di bulan-bulan musim panas yang sibuk, cobalah memesan tiket kereta sedini mungkin.