Rancho La Puerta adalah spa tujuan asli dan masih salah satu yang terbaik. Dimulai pada tahun 1940-an oleh Edmond dan Deborah Szekely, Rancho La Puerta berjarak empat mil melintasi perbatasan dari California. Rancho La Puerta memiliki banyak hal untuk itu, makanan enak dan kelas, hiking di pegunungan yang indah, pembicara tamu yang luar biasa, dan suasana yang bersahabat. Hanya satu jam dari San Diego. Dan itu nilai yang sangat baik dibandingkan dengan spa tujuan di AS Itulah mengapa begitu banyak pelanggan tetap, yang menyebutnya “Peternakan”, kembali sepuluh, tiga belas, dua puluh lima kali.
Makanan
Penekanannya di sini lebih pada mendapatkan kesehatan daripada menurunkan berat badan, dan menikmati makanan enak adalah bagian dari itu. Makanan di Rancho La Puerta meriah dan menyenangkan, seperti pesta makan malam yang menyenangkan. Ini memiliki pertanian organik seluas enam hektar, yang berarti bahan-bahannya luar biasa. Dan dengan hanya 120-150 tamu hampir setiap minggu, dapur dapat mengalami beberapa masalah dalam persiapan dan presentasi.
Penekanan pada makanan sehat juga terlihat di pusat kuliner cantik bernama “La Cocina Que Canta”, yang terletak dua mil dari “The Ranch”. Jika Anda ingin mencoba beberapa resep mereka, ada buku masak yang sangat bagus berjudul “Memasak Dengan Musim Di Rancho La Puerta: Resep Dari Spa Terkenal di Dunia”.
Salah satu pendakian paling populer adalah jalan pagi untuk menikmati sarapan ekstra sehat di La Cocina, lengkap dengan cokelat panas Meksiko, lalu berkeliling kebun organik. Jangan lewatkan ini! Sangat menyenangkan melihat tukang kebun mencabut bit dan wortel.
Dan pastikan untuk mendaftar demo memasak atau kelas memasak langsung di La Cocina, yang sering diajarkan oleh koki tamu. Saat saya di sana, Mary Karlin mengajari kami cara membuat roti pipih herba panggang, hummus, tapenade zaitun berasap, tagine ikan gosok bumbu, dan buah-buahan panggang dengan lemon zabaglione. Itu adalah hidangan yang luar biasa dan lebih mudah dibuat daripada yang Anda kira.
Hiking, Kelas Tari, dan Seni
Untungnya, ada banyak aktivitas sehingga Anda bisa makan banyak dan tidak menambah berat badan. Pagi mendaki gunung suci di belakang Rancho La Puerta menyegarkan. Sebagian besar dari mereka kembali saat sarapan, tetapi beberapa orang melakukan pendakian panjang yang berlangsung selama setengah hari. Jika Anda kembali lebih awal, Anda bisa mengikuti kelas peregangan atau yoga setelah sarapan.
Kelas dansa sangat fantastis, terutama kelas MTV di mana Demetreous membuat Anda berlarian seolah-olah dia adalah koreografer dan kami adalah “pagar betis” dalam video Britney Spears. (Dia juga Britney!!) Siapa tahu berolahraga bisa menyenangkan dan lucu?
Setelah makan siang, nikmati ceramah dari ahli gizi mereka yang luar biasa tentang topik seperti “Protein: Berapa Cukup?” atau kelas menulis fiksi yang diajarkan oleh novelis Ellen Sussman, yang menyunting “Bad Girls: 26 Writers Misbehave”.
Di malam hari ada pembicara tamu seperti Pepper Schwartz, PhD., yang menjelaskan mengapa berhubungan seks (sendirian atau dengan orang lain) sangat penting untuk kesehatan Anda secara keseluruhan. Pepper adalah penulis Prime: Adventures and Advice on Sex, Love, and the Sensual Years.
Cara lain untuk menghabiskan waktu Anda termasuk kelas membuat perhiasan di studio seni, kelas terapi postural, atau menghabiskan lebih banyak waktu di kamar Anda. Junior Villa memiliki pemandangan pegunungan yang menakjubkan, seni rakyat Meksiko yang indah, dan perapian yang nyata.
Spa
Anda menghabiskan banyak waktu untuk berjalan-jalan di Rancho La Puerta, karena kampus utama tersebar di beberapa hektar, dan mudah tersesat di jalur berliku, berbukit, dan ditanami lebat. Ada juga tiga spa yang berbeda, satu untuk pria dan dua untuk wanita, plus salon kecantikan, dan terkadang membingungkan di mana masing-masing perawatan. Semua terapis adalah orang Meksiko dan beberapa memiliki sedikit bahasa Inggris, sementara beberapa lainnya cukup fasih.
Layanan termasuk “Healing Therapy Massage,” yang merupakan 100% Trigger Point Therapy. Ini bukan untuk semua orang, tetapi jika Anda ingin mengatasi rasa sakit kronis, ini adalah pengobatan yang baik.
Kembali ke Peternakan
Pijat Keseimbangan Energi, yang menggabungkan pijatan tubuh yang baik dengan kerja energi. Perawatan selama 90 menit itu terutama berupa pijatan, tetapi dia menyertakan pengaplikasian “lotion khusus” di leher dan rambut saya (witch hazel?), lalu menekan seikat herba segar yang dingin ke leher dan kepala saya, yang terasa luar biasa, lalu sapukan ke seluruh tubuhku untuk “membersihkan auraku”. Ini membuat Anda merasa rileks dan berenergi.
Salah satu hal terbaik tentang Rancho La Puerta adalah orang-orang yang Anda temui. Beberapa orang bahkan membuat reservasi untuk waktu yang sama tahun depan agar mereka dapat melihat teman baru mereka. Ini bisa menjadi kunjungan yang menginspirasi, bahkan mengubah hidup.
- Jenis Spa: Spa tujuan
- Lokasi: Tecate, Baja California, Meksiko. Satu jam tenggara San Diego.
- Tarif: Termasuk makan, kelas kebugaran, kuliah. Layanan spa dan kelas memasak tambahan.
- Telepon: AS bebas pulsa 800-443-7565, Seluruh Dunia 858-764-5500