Apakah Anda ingin merasakan budaya dan masakan Jerman yang sesungguhnya? Kemudian jelajahi kekayaan sejarah pembuatan bir berusia seabad di Jerman. Ada banyak cara untuk mendidik diri sendiri dalam budaya bir Jerman, dan hampir semuanya termasuk meningkatkan massa (liter bir). Bersiaplah untuk mengatakan ” Prost “!
01 dari 10
Pabrik Bir Terbaik Jerman
Gambar Johannes Simon/Getty
Lihat di balik layar dan cari tahu bagaimana bir Jerman dibuat. Dari biara berusia ribuan tahun hingga fasilitas modern yang canggih, ikuti tur melalui salah satu pabrik bir Jerman ini sebelum Anda mencicipi bir segar saat itu juga.
Misalnya, Hofbrau Brewery Tour memungkinkan Anda berada di balik layar di salah satu pabrik bir paling ikonik di Jerman.
02 dari 10
Daerah Bir Jerman
jotily/Getty ImagesÂ
Pecinta bir mungkin terkejut saat mengetahui bahwa bir secara tradisional cukup bersifat regional. Sementara pilsner generik dari mega-brewer dapat ditemukan di mana-mana, ada spesialisasi di setiap daerah. Bersamaan dengan belajar tentang banyak wilayah di Jerman, pelajari brews asap di Bavaria, cicipi bir gandum bertabur kayu di Berlin, dan buang banyak rasa kecil Kölsch yang renyah di Cologne. Setiap kota menawarkan petualangan bir.
03 dari 10
Ruang Bir Terbaik di Munich
CucombreLibre/Flickr/CC BY 2.0
Munich adalah rumah bagi salah satu aula bir paling terkenal di dunia, Hofbräuhaus. Didirikan pada tahun 1589 sebagai Pabrik Bir Kerajaan Kerajaan Bavaria, Hofbräuhaus adalah bagian penting dari budaya dan masakan Munich, yang dihargai oleh turis dan penduduk setempat.
04 dari 10
Pabrik Bir Kerajinan Terbaik di Berlin
Gambar Adam Berry / Getty
Setelah memimpin kancah bir di abad pertengahan, pabrik bir perusahaan perlahan menghancurkan orang-orang kecil di Jerman. Untuk sementara waktu, hanya Berliner Pils yang diproduksi secara massal atau bir asing seperti Beck’s yang biasanya ditawarkan. Dan itu cocok untuk pelanggan yang dengan senang hati berjalan ke kneipe (bar) mana pun dan hanya meminta pilsnerâ€â€apa pun itu.
Tetapi karena orang-orang Berlin telah berubah, begitu pula dunia bir. Saat ini ada kebangkitan bir kerajinan dengan pabrik bir baru dibuka di setiap sudut.
Lanjutkan ke 5 dari 10 di bawah ini.
05 dari 10
Apa yang Diharapkan di Biergarten Jerman
Bernt Rostad/Flickr/CC BY 2.0Â
Salah satu tempat terbaik untuk menikmati bir buatan tangan Anda adalah di taman bir Jerman, duduk di meja kayu panjang, dinaungi oleh pohon kastanye berusia seabad. Anda tidak mengalami musim panas Jerman sejati tanpa kunjungan.
Jadi makanan tradisional apa yang harus Anda coba? Bagaimana Anda menemukan meja yang bagus, dan bisakah Anda juga membawa piknik sendiri?
biergartens terbaik di Berlin, Munich, dan Dresden. Tetapi jika Anda tidak berada di salah satu kota ini, jangan takut. Bir, dan biergartens , ditemukan di mana-mana di Jerman.
06 dari 10
Bir Terbaik Jerman
delta_avi_delta/Flickr/CC BY-SA 2.0
Menurut Hukum Kemurnian tahun 1516, bir Jerman hanya dibuat dengan empat bahan—air, hop, malt, dan ragi—tetapi bukan berarti semua bir Jerman memiliki rasa yang sama. Anda dapat membasahi peluit Anda dengan lebih dari 5.000 jenis bir.
Perhatikan juga bahwa di negara tradisi, adegan bir baru membuat heboh. Pembuatan bir kerajinan telah tiba dan mengambil kendali kembali dari pembuat bir besar. Pembuat bir kecil bermunculan di seluruh negeri dan menciptakan kembali bir Jerman.
07 dari 10
Oktoberfest di Munich
Westend61/Getty ImagesÂ
Oktoberfest yang terkenal adalah perayaan bir, budaya, dan masakan Jerman yang penuh warna. Cicipi rasa Bavaria di lebih dari 30 tenda bir Oktoberfest, masing-masing dengan bangga menyajikan bir lokal yang berbeda, yang dibuat dengan tangan di beberapa pabrik bir terbaik di Bavaria. Jangan lupa untuk mencicipi beberapa makanan lezat dan manisan yang disajikan di acara ini.
08 dari 10
Festival Minum Jerman
Matthew Black/Flickr/CC BY-SA 2.0
Apakah Anda melewatkan Oktoberfest? Jerman memiliki banyak festival minum yang bagus untuk mengisi sisa tahun ini. Temukan festival yang kurang terkenal seperti festival musim semi di Stuttgart dan Munich, Festival Bir Internasional Berlin, dan festival anggur seperti festival anggur buah Werder. Prost !
Lanjutkan ke 9 dari 10 di bawah ini.
09 dari 10
Museum Bir dan Oktoberfest
Gambar Alexander Hassenstein/Getty
Didik diri Anda sendiri tentang minuman favorit Jerman di Bir Munich dan Museum Oktoberfest. Pameran ini memamerkan seni dan budaya pembuatan bir di seluruh dunia dan mengeksplorasi sejarah Oktoberfest.
10 dari 10
Untuk Peminum Non-Bir
Stefan Schäfer, Lich/Wikimedia Commons/CC BY-SA 3.0
Apakah Anda bukan peminum bir? Terlepas dari reputasinya, Jerman memiliki banyak minuman unik non-alkohol untuk dinikmati selama musim panas dan musim dingin. Bercabang menjadi anggur, soda, minuman musiman, dan minuman beralkohol seperti Jagermeister.