Hanya dua dekade yang lalu, tidak ada daftar restoran vegan dan vegetarian terbaik di Montreal. Anda beruntung jika ada cukup banyak di kota untuk dihitung dengan satu tangan. Untuk menyenangkan pola makan nabati di mana-mana, pasar telah berubah secara dramatis dalam kurun waktu satu generasi, sedemikian rupa sehingga bahkan pemakan daging yang paling gigih pun mendambakan hidangan di tempat-tempat yang wajib disantap berikut ini di seluruh kota.
01 dari 14
La Panthère Verte
La Panthere Verte
Lihat Peta Alamat 160 R. St Viateur Est, Montréal, QC H2T 1A8, Kanada
Mendapatkan petunjuk
Telepon +1 514-508-5564
Situs Web Kunjungi
Rantai vegan organik La Panthère Verte mungkin paling terkenal dengan falafelnya (sering dinyatakan sebagai yang terbaik di Montreal), tetapi kita dapat hidup dari burger vegetarian mereka yang, untungnya, tersedia dalam paket empat roti di bagian toko bahan makanan sehingga Anda dapat membuat versi Anda sendiri di rumah (atau di dapur kecil hotel Anda).
Bawalah wadah dan cangkir kopi Anda sendiri untuk mendapatkan diskon. La Panthère Verte terletak di seluruh Montreal, termasuk pusat kota serta di Latin Quarter, Plateau, dan Mile End.
02 dari 14
Aux Vivres
Aux Vivres
Lihat Peta Alamat 4631 Boul. Saint-Laurent, Montréal, QC H2T 1R2, Kanada
Mendapatkan petunjuk
Telepon +1 514-842-3479
Situs Web Kunjungi
Salah satu restoran vegan pertama di kota ini, Aux Vivres memulai debutnya di St. Dominique di lingkungan Plateau Montreal pada tahun 1997. Dua puluh tahun kemudian, mereka telah pindah ke lokasi Boulevard Saint-Laurent dan membuka Aux Vivres kedua di Westmount. Mereka bahkan mengemas dan mendistribusikan produk mereka ke lebih dari 150 toko kelontong, kampus, kafe, dan rumah sakit di dalam dan di luar Montreal.
Hidangan Thailand, Maroko, Yunani, India, Meksiko, Jepang, Italia, dan budaya lainnya mengisi menu mereka yang terus berkembang. Ambil beberapa bahan makanan vegan untuk pergi ke toko mereka yang berdekatan di Saint-Laurent.
03 dari 14
SAYANG
SAYANG
Lihat Peta Alamat 464 Rue McGill, Montréal, QC H2Y 2H2, Kanada
Mendapatkan petunjuk
Telepon +1 514-287-1155
Situs Web Kunjungi
Rantai vegetarian ramah-vegan yang sempurna untuk gambar yaitu LOV tidak berhemat pada detailnya, apakah Anda mengunjungi Old Montreal atau lokasi pusat kota. Pasangkan dekorasi yang Instagrammable dengan pesanan kentang goreng kimchi, roti kukus tempe, atau smoothie. Ini tempat yang bagus untuk nongkrong sebelum malam di kota.
04 dari 14
Café Résonance
Resonansi KafeÂ
Lihat peta
Pasangkan jazz live dengan semangkuk cabai vegan yang menenangkan. Ruang yang dikelola artis dan salah satu tempat jazz top Montreal, dua blok dari Mount Royal di Mile End, Café Résonance menampilkan menu semua-vegan dan pertunjukan malam yang sebagian besar gratis (kontribusi yang disarankan biasanya diharapkan). Dapatkan koktail dengan harga di bawah $8 dan mac dan keju vegan panggang dengan harga kurang dari $9.
Lanjutkan ke 5 dari 14 di bawah ini.
05 dari 14
Vegan
Lihat peta
Restoran Italia yang semuanya vegan? Vegano lingkungan Dataran Tinggi adalah yang pertama di Montreal. Menu berubah setiap minggu sehingga tidak ada jaminan alpukat mac dan keju, pizza telur dadar bebas telur, atau spaghetti carbonara vegan mereka akan tersedia saat Anda lewat, tetapi jangan berharap tikungan cerdas pada masakan yang memang sulit untuk menjadi vegan. Ingatlah untuk membawa anggur Anda sendiri.
06 dari 14
Lola Rosa
Lola RosaÂ
Lihat Peta Alamat 545 Rue Milton, Montréal, QC H2X 1W5, Kanada
Mendapatkan petunjuk
Telepon +1 514-287-9337
Situs Web Kunjungi
Dengan empat lokasi, termasuk satu di kaki Gunung Royal dan satu lagi di Old Montreal, Lola Rosa adalah surga vegetarian yang ramah vegan dengan makanan enak yang memuaskan bahkan karnivora rakus dengan burrito, lasagna, burger, dan semur yang menonjol di menu.
07 dari 14
milik Bonny
milik Bonny
Lihat Peta Alamat 1748 Rue Notre Dame O, Montréal, QC H3J 1M3, Kanada
Mendapatkan petunjuk
Telepon +1 514-931-4136
Di pinggiran Griffintown dan Little Burgundy, kepekaan vegan dan vegetarian Bonny telah menyajikan empanada buatan sendiri, burger vegetarian, dan lasagna rumahan adiboga, di antara menu andalan lainnya sejak 2004. Belilah sesuatu dari konter makanan untuk dibawa pulang.
08 dari 14
Sushi Momo Vegan
Sushi Momo Vegan
Lihat Peta Alamat 3609 R. Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3L6, Kanada
Mendapatkan petunjuk
Telepon +1 514-825-6363
Situs Web Kunjungi
Menemukan kedai sushi yang semuanya vegan atau pub Jepang dulunya mustahil. Sushi Momo Vegan mengubah semua itu, harus dicoba yang jauh melampaui gulungan alpukat dan mentimun standar di Plateau di rue St.
Lanjutkan ke 9 dari 14 di bawah ini.
09 dari 14
ChuChai
ChuChai
Lihat Peta Alamat 4088 R. Saint-Denis, Montréal, QC H2W 2M5, Kanada
Mendapatkan petunjuk
Telepon +1 514-843-4194
Pikirkan hidangan itu adalah daging? Daging imitasi dan makanan laut tiruan telah menjadi permainan ChuChai sejak didirikan pada tahun 1997. Gluten gandum dan protein kedelai sangat cocok dalam hidangan klasik Thailand seperti pad Thai, panang “daging sapi”, “ayam” dengan bayam dan saus kacang, dan banyak lagi. Jika ChuChai tidak menyenangkan pemakan daging yang paling keras kepala sekalipun dalam hidup Anda, tidak ada yang bisa.
10 dari 14
Undangan V
Undangan V
Lihat Peta Alamat 201 Rue Saint-Jacques, Montréal, QC H2Y 1M6, Kanada
Mendapatkan petunjuk
Telepon +1 514-271-8111
Situs Web Kunjungi
Undangan bistro lingkungan Outremont V benar-benar vegan. Dan mewah. Menu makan siang akhir pekan sangat menggoda. Pikirkan telur dadar vegan dengan saus hollandaise dan buncis dan burger daun bawang yang disajikan dengan sisi kentang goreng.
11 dari 14
Resto Végo
Resto Végo
Lihat Peta Alamat 1720 R. Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3K6, Kanada
Mendapatkan petunjuk
Telepon +1 514-845-2627
Situs Web Kunjungi
Awalnya dikenal sebagai Le Commensal, Resto Végo dan konsep prasmanannya telah ada sejak tahun 1977. Itu adalah restoran vegetarian pertama yang pernah ada di Montreal. Ketahuilah bahwa tidak seperti prasmanan lain yang mengenakan tarif tetap oleh pelanggan, Végo mengenakan biaya makanan berdasarkan beratnya, dan itu bertambah dengan cepat. Lebih dari 200 pilihan sedang diputar dengan biasanya 50 pilihan tersedia pada waktu tertentu lasagna vegetarian populer, tahu jahe, dan hidangan seitan gaya Asia. Resto Végo terletak di Latin Quarter di pinggir kawasan hiburan.
12 dari 14
La Lumière du Mile End
La Lumière du Mile End
Lihat Peta Alamat 214 Rue Bernard O, Montréal, QC H2T 2K4, Kanada
Mendapatkan petunjuk
Telepon +1 514-603-7237
Situs Web Kunjungi
Untuk bohemian, getaran tahun 70-an dan rasa makanan rumahan, cobalah La Lumière du Mile End. Restoran kecil Mile End di rue Bernard, La Lumière menyajikan sandwich sayuran, burger, salad, dan kopi fair trade. Ngomong-ngomong, jangan heran jika Anda memulai percakapan dengan tetangga Anda. Ini adalah tempat semacam itu.
Lanjutkan ke 13 dari 14 di bawah ini.
13 dari 14
Pushap
Pushap
Lihat Peta Alamat 5195 Rue Paré, Montréal, QC H4P 2B1, Kanada
Mendapatkan petunjuk
Telepon +1 514-737-4527
Situs Web Kunjungi
Biasanya, restoran India ramah vegetarian dan tempat makan thali legendaris Pushap menerapkan gagasan itu sepenuhnya dengan menu semua vegetarian sejak dibuka pada tahun 1986. Dapatkan kesepakatan thali terbaik di kotaâ€â€Anda dapat mengisi kurang dari $10 di siniâ€â€dan beli samosa dan manisan untuk dijual di konter makanan.
14 dari 14
Fairmount Bagel
Patrick Donovan / Getty Images
Bagel klasik Montreal umumnya bukan vegan, tetapi Bagel Fairmount di lingkungan Mile End membuat setidaknya beberapa varietas tanpa telur.
Adapun poutine yang mulia? Beberapa restoran yang disebutkan menyajikan poutine vegan dan vegetarian. Dan sambungan poutine top Montreal akhirnya populer, terutama La Banquise dan Poutineville, dan keduanya mengakomodasi pengunjung vegetarian dan vegan dengan poutine vegan yang tepat.