Barbados pasti memiliki banyak hal yang terjadi saat ini. Pada bulan November, negara itu secara resmi menjadi republik, menggantikan Ratu Elizabeth II sebagai kepala negara dengan presiden wanita pertama negara itu, Dame Sandra Mason. Pulau ini juga baru saja mulai mencabut protokol pandemi yang ketat, dengan jam malamnya tidak lagi. berlaku pada pertengahan Februari, dan pemerintah baru-baru ini mengizinkan pelancong untuk memberikan tes antigen cepat negatif atau tes PCR cepat (sebagai lawan dari tes RT-PCR), yang diambil dalam satu hari setelah kedatangan.
Perkembangan baru-baru ini datang tepat pada waktunya untuk liburan musim semi, dan mahasiswa serta keluarga sama-sama akan menemukan sedikit dari segalanya di sini untuk menghilangkan kelesuan musim dingin dan stres pandemi. Tempat kelahiran rum, negara ini menawarkan tur penyulingan dan lebih dari 1.500 toko rum, yang dikombinasikan dengan beberapa restoran terbaik di sisi Karibia ini, membuat Barbados terasa seperti surga gastronomi. Para pencari petualangan, sementara itu, akan ingin pergi ke salah satu dari 80 pantai pasir putih lebih di negara itu untuk berselancar dan snorkeling, dan di lingkungan Speightstown, pecinta seni akan menemukan banyak galeri dan museum. Tambahkan semua ini ke fakta bahwa bulan-bulan musim semi melihat cuaca terkering dalam setahun, dan perjalanan ke negara pulau saat ini terasa sangat indah.
Dan meskipun sulit untuk menyesuaikan semuanya — makanan , seni, pantai, kesehatan, dan minuman keras — dalam satu perjalanan, grup hotel Elegant Hotels yang berbasis di Barbados pasti akan mendorong Anda untuk mencoba (dan berhasil dengan sangat baik).
Agensi Brandman
Diakuisisi oleh Marriott International pada tahun 2019, Elegant Hotels menggabungkan tujuh hotel mewah dan resor lengkap di pulau itu: Crystal Cove, Tamarind, The House, Treasure Beach, Turtle Beach, Waves Hotel & Spa, dan Colony Club. Setiap resor memiliki kualitas uniknya sendiri: Treasure Beach, misalnya, adalah tempat tujuan untuk kuliner dan seni dan kerajinan, sedangkan Waves Hotel & Spa adalah resor utama untuk R&R yang berfokus pada kesehatan.
Hotel pertama tempat kami menginap, Colony Club, adalah properti andalan Elegant Hotels dan satu-satunya dari tujuh hotel yang tidak masuk dalam portofolio all-inclusive Marriott. Lengkap dengan 96 kamar dan suiteâ€â€masing-masing dengan balkon atau teras pribadiâ€â€Colony Club memiliki empat laguna renang air tawar, bar kolam renang, dua lapangan tenis, dan olahraga air gratis, termasuk ski air dan snorkeling.Â
Sementara salah satu dari hal-hal ini akan membuat resor menonjol dengan sendirinya (mendayung ke bar tepi kolam renang dan memesan koktail berbasis rum adalah kemewahan yang saya tidak pernah tahu bisa begitu… yah… mewah), hal yang paling menonjol dari resor resor adalah Rum Vault yang unik.
Agensi Brandman
Terselip di dalam ruang delapan orang yang akrab di luar lobi utama, Rum Vault telah menawarkan lebih dari 150 rum di seluruh dunia sejak pertama kali dibuka pada Oktober 2018. Dengan acara dan aktivitas mingguan seperti makan malam khas, mencicipi rum, serta pasangan rum dan cokelat , Vault menyambut para pemula dan penggemar untuk merayakan rum di tempat minuman keras pertama kali dibuat.
Kami mendaftar untuk Makan Malam Rum Bertingkat (BDS $ 230), urusan tiga kursus dengan Koki Eksekutif Klub Koloni Wayne Maynard di pucuk pimpinan. Sambil menikmati hidangan kaya dan lembut yang dibuat dengan bahan-bahan lokalâ€â€perut babi berlapis rum dengan pure butternut squash dan chutney apel emas asap; barakuda berkulit kelapa dengan kembang kol kari Thailand; dan roti pisang hangat dan puding mentega, dengan saus rum di atasnyaâ€â€kami disuguhi koktail berbasis rum. Dipasangkan dengan setiap hidangan, setiap minuman telah dipilih dan dibuat dengan hati-hati oleh Duta Rum Corey Sobers untuk meningkatkan rasa makanan kami (perut babi, misalnya, datang dengan asam rum coklat kemerah-merahan yang dibumbui).
Saat kami menyeruput makan malam kami, Sobers dengan bersemangat mengajari kami tentang semua hal tentang rum, memberikan pengetahuan luas tentang segala hal mulai dari sejarah roh, hingga cara pembuatannya, hingga pembuat rum lokal. Kami disuguhi penerbangan rum dan cokelat yang menampilkan Mount Gay Black Barrel, Angostura, dan Doorly’s di penghujung malam.
Agensi Brandman
Meskipun Colony Club tidak all-inclusive (satu-satunya makanan gratis adalah sarapan), para tamu di sini dapat memanfaatkan Program Bersantap di Hotel Elegan, yang mendorong mereka untuk menikmati makan dan malam bertema dengan bebas di salah satu properti mitra grup hotel ( rumah dikecualikan) seolah-olah mereka telah memesan tinggal di sana sendiri. (Faktanya, taksi air gratis, yang beroperasi setiap 20 menit, membawa tamu di antara resor terpilih dalam portofolio Hotel Elegan.)
Agensi Brandman
Selain Rum Vault, makanannya mungkin tidak lebih enak daripada di Treasure Beach. Restoran di tempat, Permadani, dijalankan oleh koki eksekutif pemenang penghargaan Javon Cummins, mantan penerima penghargaan James Beard House dan, kami diberi tahu, “koki terbaik” di pulau itu. Sementara kami mengambil bagian dalam Meja Koki di Gudang Anggur (harga bervariasi), setiap tamu Hotel Elegan dapat mengambil tempat duduk di Tapestry untuk makan siang à la carte atau menu makan malam musiman, dan menikmati sentuhan inovatif Cummins pada hidangan klasik Bajan. (Jika ditawarkan, pastikan untuk mencoba souse yang telah didekonstruksiâ€â€dibuat dengan daging babi rebus, gelee mentimun acar, puding ubi bit, dan gel topi mangga Scotchâ€â€atau daging babi asap, dibuat dengan risotto jagung hangus, labu vanilla berbumbu krim, dan pengurangan port anggur.)
Restoran Permadani / Facebook
Sementara makanan saja layak untuk menginap di (atau perjalanan taksi air ke) Treasure Beach, pecinta seni juga akan menghargai dekorasi modern di hotel all-suite 35 kamar dan kegiatan budaya yang ditawarkan. Pertama, resor mengadakan penjelajahan seni mingguan, di mana para tamu dapat melihat galeri seni dan museum di sekitar Speightstown, termasuk Galeri Seni Karibia dan Museum Rumah Arlington, dan mendapatkan kesempatan untuk bertemu dengan seniman lokal. Kami mendaftar untuk lokakarya melukis dengan Artis Made Barbados selama kami tinggal, memposting di tepi laut dengan kuda-kuda dan peralatan cat untuk membuat burung beo dan penyu berwarna-warni. Itu adalah pengingat yang sempurna dari pelayaran katamaran dan tamasya snorkeling kami dengan Calabaza Sailing Cruises hari sebelumnya.
Agensi Brandman
Tetapi bagi mereka yang memesan penerbangan ke Barbados terutama untuk melepaskan diri dan bersenang-senang di pantai, Anda dapat menemukannya di Waves Hotel & Spa yang menggambarkan dirinya sendiri “eko-chic”. Di sini, kesehatan adalah fokus utama: Dengan 70 kamar tamu dan suiteâ€â€banyak di antaranya menghadap ke Laut Karibia atau kolam renang dan taman yang tenangâ€â€Waves Hotel & Spa memanjakan para tamunya hingga dua perawatan spa per hari untuk orang dewasa- hanya kelas spa, yoga dan Pilates, cabana dan sofa daybed, dan fasilitas dalam kamar dari Elemental Herbology. Seperti resor lain dalam portofolio Elegant Hotels, mereka menawarkan layanan duta pantai dan kolam renang gratis—tetapi di antara pijat batu panas dan kayak di sekitar laut, berbaring di kursi pantai dengan rum punch terasa lebih memanjakan.
Kamar-kamar di Colony Club mulai dari $291 per malam; kamar di Treasure Beach mulai dari $405, dan kamar di Waves Hotel & Spa mulai dari $362 per malam.