Minifundio adalah perluasan kecil lahan tempat berlangsungnya kegiatan pertanian dan/atau peternakan. Kebalikannya adalah latifundio, dengan ekstensi yang lebih besar.
Perkebunan kecil dicirikan dengan memiliki beberapa hektar. Namun, tidak ada standar yang diterima secara universal untuk menentukan sejauh mana sebuah peternakan termasuk dalam kategori ini. Ini bervariasi menurut wilayah.
Bagaimanapun, dipahami bahwa ukuran kebun plasma tidak memungkinkan eksploitasinya menguntungkan, sehingga terkait dengan ekonomi subsisten . Ini, karena investasi awal (dalam peralatan, perlengkapan dan lain-lain) tidak akan membenarkan pengembalian yang diharapkan.
Di atas bervariasi dalam setiap kasus. Misalnya, 10 hektar anggrek mungkin menguntungkan, tetapi tidak 10 hektar tanaman quinoa.
Kebun plasma dan skala ekonomi
Kebun plasma tidak menguntungkan karena skala ekonomi . Artinya, untuk setiap tambahan unit nasional yang diproduksi, biaya yang dikeluarkan perusahaan lebih rendah.
Dengan demikian, ada manfaat untuk memproduksi dalam jumlah yang lebih besar. Ini terjadi, khususnya, dalam akuisisi aset tetap.
Mari kita bayangkan bahwa seorang petani memiliki dua hektar kopi. Jadi jika Anda membeli mesin untuk mengolah gabah, itu tidak akan menguntungkan. Sebagai gantinya, Anda bisa berkumpul dengan produsen lain untuk membeli alat tersebut bersama-sama.
Oleh karena itu, pemilik kebun plasma cenderung mengelompokkan diri dalam koperasi atau paguyuban. Dengan cara ini, mereka dapat mencapai skala ekonomi. Jika tidak, petani kemungkinan besar akan menggunakan produksinya untuk konsumsi sendiri .
Perbedaan antara minifundio dan latifundio
Perbedaan utama antara minifundio dan latifundio adalah:
- Tingkat teknologi: Di perkebunan besar, investasi biasanya dilakukan dalam inovasi, yang tidak ada di perkebunan kecil.
- Tenaga Kerja : Biasanya pemilik minifundio yang sama mengerjakan tanahnya, tetapi tuan tanah mempekerjakan pekerja.
- Tujuan Eksploitasi : Di perkebunan-perkebunan besar suatu kegiatan dilakukan untuk tujuan komersial, yaitu berusaha membawa hasil produksi ke pasar. Namun, perkebunan rakyat biasanya dieksploitasi, seperti yang kita sebutkan sebelumnya, untuk konsumsi sendiri. Ini, dalam hal tidak mungkin untuk mengkonsolidasikan koperasi.